hat jemand ein ultimatives rezept fuer spagetti...

Hallo!
Ich wohne in südtirol und das gehört zu italien also bekommst du das orginal rezept von mir.
du brauchst für 6 pers.700g hackfl.3karotten,1zwiebel,1knoblauch,1 stangensellerie weiß,1gl.wein,tomatensugo,rosmarin u.majoran.
Zwiebel anbraten die kl.geschnittenen karotten u.sellerie dazu geben,nach 2min.das hackfl.hinzu mit wein ablöschen und verkochen lassen.Wenn der wein verkocht ist gib das tomatensugo (ca.2l)dazu nun würze es mit den käutern ,salz u.pfeffer nach belieben gib ein schuß Olivenöl dazu und lass es auf kl.flamme 1 std.köcheln
umrühren nicht vergessen.Nach einer std.gibst du den knobi dazu und lässt den sugo nochmal eine halbe std.köcheln.So wünsche gutes gelingen und Guten apetitt!!!