grieß-süchtling?

servus schnäuzelchen! *gg*

du bräuchtest dafür aber auch eine richtige puddingform...

gibts bei dir nur noch grieß?
puhääää.... guckst zu rezept:

grundzutaten sind
0,5 l milch
1 prise salz
125 g grieß

60 g butter oder margarine
60 g zucker
mark einer vanilleschote
zitronensaft (nach geschmack)
2 eier (nach geschmack)

milch aufkochen, grieß und salz einrühren, quellen lassen.

butter und zucker schaumig aufschlagen, vanillemark dazugeben. wenn gewünscht, eier trennen, eigelb unter buttermasse ziehen, eiweiß steif schlagen. buttermasse unter abgekühlte grießmasse geben, eiweiß unterziehen. alles in eine gefettete puddingform geben, im wasserbad 1 - 1 1/4 stunden leise köcheln lassen.

lg
claudi

ich habe HUNGÄÄÄÄR!!!!