3 gänge für anfänger

hallo,

darf ich fragen, wann das essen stattfinden wird? wenn es sehr heiß ist, wäre z. b. ein salat eine gute vorspeise (rucola mit kirschtomaten und parmesanspäne). oder antipasti (kannst du 1 tag vorher vorbereiten). als hauptgang gefüllte kalbsbrust (gart im backrohr), dazu kartoffelbrei und schwarzwurzelgemüse oder erbsen/karotten.

nachspeise mit obst ist immer gut, z. b. quarkspeise mit früchten oder warme muffins auf fruchtspiegel. oder auch mandeltorte, warme apfeltarte mit vanilleeis...

claudi