Wie viel Mais ist noch gut?

Hallo,

das Einzige, was ich vielleicht machen würde, wäre: Den Mais etwas zerdrücken. Es ist so schade, wenn der Körper so gar nichts von diesem ausgesprochen wertvollen Getreide aufnimmt, sondern die ganzen Körner wieder ausscheidet (kenn' ich von meinen Kindern auch). Der Darm der Kleinen kann die Körner unzerdrückt kaum aufschließen.

Wegen der Menge: Die ist absolut beliebig. Es gibt Länder, da ist Mais und Maismehl das tägliche Grundnahrungsmittel in Form von: Brot, Fladen, Eintöpfen, Breis etc. (z.B. in einigen Gegenden Lateinamerikas).

Grüßle,

BB