Kuhmilch

Hallo PapayaMama,
Danke fuer deinen Beitrag. Ich habe eben mal verglichen wie viel Kalcium Vollmilch hat im Vergleich zu Mandelmilch. Vollmilch hat 120 mg/ 100 g ( nicht verwertbares Kalcium). Mandelmilch 240 mg/g. Also das Doppelte.
Zuviel Kalcium steht auch mit einer erhöhten wahrscheinlichkeit von Krebs in Verbindung. China beispielsweise hat die niedrigste Krebsrate. Bei weitem. Die trinken kaum Milch :) Aber dort soll vor geraumer Zeit empfohlen worden sein, dass jedes Kind einen halben Liter Milch pro Tag trinken soll um größer zu werden.
Mandelmilch stellt meine Mutter übrigens selber her. Dafür nimmt sie ungefähr eine Handvoll. Das dürften 100 g sein!? Für zwei Liter. Ich kaufe mir Reismilch. Der Mensch ist ein Gewohnheitstier. So wie andere nicht glauben ohne Milch auszukommen, bin ich auch etwas bequem. Aber sobald ich im Mutterschutz bin habe ich vor so einiges selber zu machen.
Ich finde das toll das deine Kinder milchfrei aufwachsen. Ich selbst trinke/ esse auch keine. Wenn ich mal irgendwo eingeladen bin mache ich aber Ausnahmen. Dann esse ich mal ein Stück Kuchen mit.
Ich sehe das genauso das man zusätzlich zur Gesundheit auch einiges an Leid erspart. Eine Milchkuh überlebt durchschnittlich 4 Jahre bevor sie zusammenbricht. Und was viele nicht wissen oder was vielen nicht bewusst ist, ist das Kühe die Milch geben dafür jedes Jahr auch geschwängert werden müssen. eigentlich logisch. Ihre Baby bekommen sie nie zu Gesicht. Ich habe mal eine Kuh gehört die so herzergreifend geschrien hat als ihr ihr eben geborenes Baby weggenommen wurde. Grade wo ich Mutter werde bestürzt mich das sehr. Und unsere Agrarministerin Ilse Eigner empfiehlt einen Liter Milch pro Tag mehr zu trinken um den Preis stabil zu halten. Spätestens da muss doch jeder merken, dass es hier um die Wirtschaft geht und nicht um die Gesundheit.
Nunja ich will keine schlechte Stimmung verbreiten. Heute rief mich eine Freundin an, die auch interessiert ist an milchfreier Ernährung. Sowas freut mich total. Sie ist vor einem halben Jahr Mutter geworden und hatte Bedenken zu Milchfrei beim Stillen. Die konnte ich ihr glaube ich nehmen. Immer mehr Leute beschäftigen sich damit. Das Internet hat viel zur Aufklärung beigetragen.

Was ich noch erwähnen wollte! Das hat jetzt nichts mit deiner Nachricht zu tun. Studierende Ärzte haben i.d.R. drei Stunden Ernährung auf dem Stundenplan. Wenn überhaupt. Ärzte sind nicht in der Lage fachkompetente Ratschläge zur Ernährung zu geben. Außer sie haben sich später dazu ausbilden lassen. Das tut kaum einer. d.h. ein Arzt kann dir, wenn überhaupt, einen persönlichen Rat geben. Wenn überhaupt. Und der ist genauso gut wie meiner :) der ist so gut wie jeder andere auch. Gesunde Ernährung, und daraus folglich Gesundheit im weitesten Sinne, liegt in der Verantwortung eines jeden selbst. Wer glaubt auf der " richtigen" Seite zu sein, nur weil ein Arzt nichts zu deinen Essgewohnheiten sagt, der hat sich geschnitten :)

Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende
Lg, Carina