zurück| Geschrieben von ziegelstein am 20.09.2009, 14:22 Uhr |
KIndergeburtstag - Obst/Gemüse - Suche Dipp!!
Hallo,
brauche Hilfe, bald hat meine Kleine Geburtstag, haben uns nach Absprache für ein gesundes Geburtstagsfrühstück entschieden, Obst, Gemüse, vielleicht Spieß, brauche aber noch Vorschläge für einfache, schnelle Dipps dazu.
Wer kann mir helfen??
Danke
Beitrag beantwortenRe: KIndergeburtstag - Obst/Gemüse - Suche Dipp!!
Antwort von Püppi1711 am 20.09.2009, 15:45 Uhr
Hallo!
Hab ein paar Rezepte rausgekramt:
Süße Dips für Obst:
Frischkäse-Dip
200g Mascarpone mit einer Gabel glattrühren, 1 Vanilleschote aufschlitzen, Mark herausschaben, und mit 4 EL Ahornsirup unter die Mascarpone heben. 100g Sahne steif schlagen und unterziehen.
Erdbeer-Dip
150g frische (oder ersatzweise tiefgekühlte) Erdbeeren waschen, putzen oder auftauen lassen. Mit 50ml Orangensaft und 2 EL Ahornsirup fein pürieren.
Schoko-Dip
100g Schokolade (am besten Zartbitter mit 60% Kakao) in grobe Stücke brechen, mit 200g Sahne und 4 EL Ahornsirup in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Vom Herd nehmen und gut durchrühren, noch warm servieren.
Pikanter Dip:
150g Naturjoghurt
3 EL leichte Mayonnaise
Salz, Pfeffer, Knoblauch
Oder auch Mayo und Ketchup halb-halb mischen, abschmecken.
Hoffe ich konnte Dir ein bisschen helfen!
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