Chronisch kranke und behinderte Kinder

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Geschrieben von sunrisegl am 05.12.2007, 16:16 Uhr

Zöliakie! Brauche dringend Tips!

Hi an alle!

Wir haben unserer Tochter (2) Blut für einen Allergietest abnehmen lassen. Wir vermuteten, dass sie auf Milch oder Apfel reagiert.
Gestern haben wir das Ergebnis bekommen:

ZÖLIAKIE!

Und nun? Kann mir jemand sagen, wo ich Einkaufslisten oder so bekomme? Welche Emulgatoren, Verdickungsmittel etc. muss ich meiden?

Hat jemand Erfahrung???

LG
sunrisegl

 
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