zurück| Geschrieben von Julimami2020 am 28.09.2020, 16:31 Uhr |
Brei zubereiten
Hallo ihr lieben
Ich überlege aktuell, welches Gerät wir uns zulegen sollen, um brei selbst zu kochen.
Habt ihr Erfahrungswerte?
Ich möchte in den nächsten 2 Wochen anfangen brei zu kochen und einzufrieren. Aktuell bekommt man ja noch regionales Obst und Gemüse
Kürbis, Pastinaken etc..
Deshalb will ich gerne jetzt schon kochen und einfrieren.
Ich weiß aber nicht, welches Gerät wir nehmen sollen. Welche Geräte habt ihr? Pro und contra?
Und für Tipps für Kochbücher rund um den brei würde ich mich auch freuen:)
Liebe Grüße
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Re: Brei zubereiten
Antwort von Naddelinchen am 28.09.2020, 18:28 Uhr
Wir haben noch den Dampfgarer vom großen (3j) im kammerl stehen. Der kommt dann wieder zum Einsatz, aber wirklich erst im Dezember/Januar. Wir haben Dampfgegart, Fleisch sowie Gemüse. Nudeln, Kartoffeln und Reis gekocht und dann eben püriert. Mit nem Schuß Öl und Apfelsaft abgeschmeckt. Haben einfach probiert was er mag. Angefangen mit Kürbis, dann Pastinaken, dann Karotte. Nach 3 Wochen haben wir gemischt mit Kartoffeln und Gemüse.
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 28.09.2020, 20:39 Uhr
Danke für deine Antwort:)
Welches Gerät nutzt ihr denn?
Re: Brei zubereiten
Antwort von Lissy16 am 28.09.2020, 22:03 Uhr
Hallöchen 
.
Hast du mal über Beikost anstatt Breikost nachgedacht?
Liebe Grüße
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 29.09.2020, 8:17 Uhr
Hey schön von dir zu lesen :)
Ja hab ich auch schon überlegt, denke aber dass ich lieber erst mit brei anfange:)
Re: Brei zubereiten
Antwort von Ruto am 29.09.2020, 9:09 Uhr
Sind noch fern der Breikost, aber habe von meinem Bruder dieses Buch geschenkt bekommen, das z.T. sehr ausgewogene Rezepte für die ganze Woche enthält, viele Infos wann welche Zutaten dazukommen sollten usw:
https://m.hugendubel.de/de/product/29099168/r
Oder als Amazon-Link: https://www.amazon.de/gro%C3%9Fe-Kochbuch-Babys-Kleinkinder-Kleinkindalter/dp/3833862610/ref=mp_s_a_1_3?dchild=1&keywords=baby+kleinkinder&qid=1601363299&sr=8-3
Freu mich tatsächlich schon, das alles auszuprobieren. Für die Stillzeit sind auch schon Rezepte für die Mütter dabei.
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 29.09.2020, 9:36 Uhr
Ok super danke :)
Re: Brei zubereiten
Antwort von Naddelinchen am 29.09.2020, 17:23 Uhr
Das ist unserer:
Russell Hobbs 19270-56 Dampfgarer Cook@Home – 9 Liter Gesamtvolumen
Sind sehr zufrieden gewesen, freu mich schon aufs brei kochen 
Re: Brei zubereiten
Antwort von MinisWunder am 29.09.2020, 21:47 Uhr
Ich benutze den Monsieur Cuisine, quasi die günstige Variante vom Thermomix. ( steht dem aber im nichts nach,wie ich finde und hat genau die selben Funktionen:))
Hier kannst du braten, dünsten, Kochen und zu Brei mixen. Gibt auch einige Kochbücher oder vorinstallierte Rezepte zu Brei für die Küchenmaschine und man kann neben Brei auch noch viele schöne andere Dinge damit machen:)
Re: Brei zubereiten
Antwort von Julimami2020 am 30.09.2020, 7:38 Uhr
Dankeschön:)
Der ist mir nur für brei zuzubereiten etwas zu teuer
sonst würde ich das Gerät nicht nutzen :)
Re: Brei zubereiten
Antwort von Steblau_87 am 07.10.2020, 21:34 Uhr
Wir haben den nutribaby. Aktuell nutzen wir ihn schon zum sterilisieren, Fläschchen mit abgepumpter Milch warm machen oder um für uns selbst mal etwas dampfzugaren oder Reis etc zu kochen. Sind recht zufrieden.
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