Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Dina505


Verweigerung von Mittag und Abendessen 😖

Hallo ich bin verzweifelt ich brauche unbedingt Hilfe .. mein Sohn ist nun 16 Monate alt Seit dem er 1 Jahr geworden ist Esst er kaum noch was ...

Kimi_mit_Matti2509


Baby (12 Monate) verweigert Mittagsbrei und Familienkost

Hallo Frau Neumann, leider bin ich mit meinem Sohn so langsam mit meinem Latein am Ende. Seit Ende August haben wir das Problem mit dem Mittagsbrei...

Inez.Fr


Mein Kind verweigert plötzlich selbstgemachten Brei

Hey, Meine Tochter (gerade 1Jahr) verweigert plötzlich seit 2 Wochen mittags den von mir gekochten Brei. Gläschen von Hipp mit Fisch (die sie schon s...

herzchen1313


Carragen

Liebe Frau Neumann, gerne möchte ich im Rahmen der Familienkost einen Gemüse-Kartoffelauflauf machen. Hier würde ich Sahne und ggf. Creme fraiche nutz...

Derin


Beikost Fleisch

Hallo, Mein Baby ist 7 Monate alt und isst bislang die Hipp Gemüse Gläschen. Nun möchte ich gerne Fleisch dazugeben. Ich würde gerne Hähnchen Flei...

Anna.Bch


Bis wann kann ich Brei geben?

Hallo :-) meine Tochter ist 12 einhalb Monate alt. Bei der Beikost Einführung mit einem halben Jahr haben wir mit einem Mix aus Brei und BLW gesta...

suzefox


Relish für Kleinkind? Saures Essen?

Hallo Frau Neumann, Wir haben entdeckt dass unser Kleiner (17 Mon) gerne saure Sachen isst (Probiert gerne mal Wurstsalat, Essiggurken,…) und letzt...

Nadine8492


Rezept Selfmade-Pizza

Hallo Frau Neumann, sie haben mir schon oft weiter geholfen! Danke dafür!! Nun habe ich wieder eine Frage: Ich wollte für uns Pizza selber ...

Sunnyvarta


Kuhmilch Menge

Guten Morgen, meine Frage ist bezüglich der Kuhmilch Menge. Meine Zwillinge sind 16 Monate alt. Ab 12 Monaten sind doch 300 ml Kuhmilch empfohlen. Nac...

MariaAHW


Schmelzflocken - Kochen notwendig?

Hallo, auf der Packung von Schmelzflocken wird stets angegeben, dass diese gekocht werden sollen. Ist dieses für meinen zwölfmonatigen Sohn notwen...

BabyGirl918


BLW - Was darf ich 7 Monate alten Baby geben?

Sehr geehrte Frau Neumann, Mein Sohn wird in ein paar Tagen 7 Monate alt. Er mag leider überhaupt keinen Brei egal welcher Geschmack oder Konsistenz...

Jasi-06


Beikost

Guten Morgen, mein Sohn ist 10 1/2 Monate, darf er etwas essen wo ein Lorbeerblatt mitgekocht wurde? Wie ist es mit Vollmich zb in Pfannekuchen? Ist ...

Karolcia2a


Kind 2,5 isst sehr wenige Produkte

Hallo! Ich freue mich Sie um den Rat fragen zu dürfen, weil ich ehrlicherweise schon selber nicht mehr weiß. Meine Tochter ist 2,5 Jahre alt und ist...

Mami22


Ernährung 18 Monate altes Kleinkind

Hallo Frau Neumann, vielen Dank zuerst, dass es die Möglichkeit gibt Sie kontaktieren zu dürfen. Ich habe bezüglich der Ernährung meines 18 Mona...

keeeksi


Brei selber kochen

Guten Tag, vielen Dank für die Möglichkeit, hier Fragen stellen zu können. Mein Kind ist mittlerweile 9 Monate alt. Grundsätzlich koche ich selbst, ...

Mondfee85


Spätmahlzeit

Meine Tochter mit ihrer selektiven Essstörung hat während des stationären Aufenthaltes in der Kinder-und Jugendpsychsomatik für Fütterstörungen eine S...

He Xuan


Trinken bei 3 Breien am Tag

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist ca. 9 Monate alt und isst Mittags, Nachmittags, Abends Brei. Morgens und Nachts stille ich noch. Er hat großes In...

Lidi92


Häufiges verschlucken

Hallo, meine Tochter ist jetzt fast 8 Monate alt. Bekommt seit ca. 3 Monaten Mittags Brei. Und seit kurzem nachmittags ein paar Löffel. Leider häuft...

Pupplie


Auf einmal kein Brot mehr

Guten Abend! Mein Sohn (1Jahr) isst auf einmal kein Brot mehr-die Wurst nimmt er vom Brot herunter und isst sie so; das Brot schiebt er weg. Vielleic...

Fralu


Baby 12M isst nur Obst (Banane) zum Frühstück...

Hallo, meine Tochter 12M isst seit 2 Wochen nur noch Banane zum Frühstück. Die bekommt sie natürlich auch, soll aber auch etwas nahrhafteres essen....

Sonnenschein178


Fingerfood??

Hallo alle zusammen! Mein kleiner ist nun 15 Monate alt und ein wirklich schlechter Esser. Er isst zwar meist mit apettit, ist auch nicht mäkelig, ab...

Helgaa


Mit was beginnen?

Hallo, Mein Sohn ist nun 18 Wochen alt und ich würde gerne mit der beikost beginnen. Stille bisher voll. In unseren Familienalltag würde der Getr...

Tschänne


Selbstständig Essen

Liebe Frau Neumann, mein Kleiner ist nun fast 16 Monate alt und isst sehr gerne und probiert viel aus. Ab Herbst besucht er eine Kindereinrichung,...

Mami2291


Leicht angetautes Lachsfilet

Guten Abend, mein Mann hat Heute Tiefkühllachs gekauft, leider hat er die Kühltasche vergessen und musste es so nach Hause transportieren, der Lachs w...

susisorglos123


Tofu

Liebe Frau Neumann! Mein Sohn ist 6 Jahre alt und liebt Tofu. Ich habe gehört, das sei wegen hormonähnlicher Inhaltsstoffe nicht ganz unproblematisch...

Janine222


Kind 2 Jahre Essverhalten

Hallo Mein kleiner ist im Juli 2 geworden und das Essen zerbricht mir nachwievor den Kopf Es hat lange gedauert bis er komplett vom Brei weg w...

chinchen


Kohlrabi

Hallo! Wir haben einige reife Kohlrabi im Garten. Ich würde gerne einige einfrieren. Ist es sinnvoll diese vorher zu blanchieren? Ich habe etwas gele...

Belinda573


Welches Öl zum Kochen?

Hallo Frau Neumann, ich bin mir unsicher, welches Öl ich zum Kochen und Backen verwenden darf, ich habe eine einjährige Tochter. Bisher habe ich ra...

Rosenstock


Selektives Essverhalten

Ich konnte meine Tochter, 3 Jahre, tagsüber endlich abstillen. Wir stillen jetzt nunmehr zum Einschlafen und in der Nacht. Allerdings hat das am Essve...

Kathi hallo


Pre

Hallo Frau Naumann, Habe noch eine ungewöhnliche Frage. Mein Sohn 22 Monate besteht abends, also nach dem Abendessen immer noch auf sein Fläschen. ...

Kathi hallo


Bananen

Hallo Frau Naumann, Unser Sohn 22 Monate liebt Bananen Und er isst fast täglich eine Banane um 10 Uhr. Jetzt hat ihm mein Mann heute morgen eine ...

N.H.


Haferflocken/Müsli Kind 1 Jahr

Hallo, können Sie mir nochmal sagen wie das mit den Haferflocken ist? Ich finde/erhalte leider sooo viele unterschiedliche Informationen. Darf e...

Sonne1010


Erbsen nicht ganz durch

Hallo, Ich habe vorhin einen Gemüsebrei mit TK Erbsen gemacht. Nachdem ich meiner 9Monate alten Tochter die Hälfte gefüttert habe, hab ich festges...

KUSCHELKATZE


Milch und Beikost für Baby 6 Monate

Hallo liebe Frau Neumann, ich habe eine Frage bezüglich den Speiseplan meiner 6-monatigen Tochter. Wir haben vor kurzem mit der Beikost begonnen, a...

AmBe1234


Premilch nach einem Jahr

Hallo Frau Neumann, Ich lese gerne Ihre Antworten auf Fragen von anderen Eltern, diese helfen mir sehr. Ihr habe nun selbst ein paar Fragen zu ...

Minevka


Baby 9 Monate mag kein Abendbrei

Hallo, so langsam bin ich am verzweifeln. Meine Tochter, heute 9 Monate alt, isst ganz wenig. Mittags ist es noch in Ordnung, da schafft sie schon...

Natascia


Ernährung zu einseitig?

Hallo, ich hab Angst dass ich meine Kleine (10,5 Monate) zu durcheinander (mal Brei, mal normales Essen) essen lasse bzw Mangelernähre. Morgens gib...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...

Hallo Frau Neumann, wie lange sind selbst gemachte Spätzle im Kühlschrank haltbar. Kann man (vorallem die Kinder) sie nach 48h im Kühlschrank nochmal aufwärmen? Besten Dank im Voraus. Viele Grüße Blumme

Hallo, auf der Packung von Schmelzflocken wird stets angegeben, dass diese gekocht werden sollen. Ist dieses für meinen zwölfmonatigen Sohn notwendig? Ich frage mich das öfter, weil ich ansonsten die Schmelzflocken auch gern ganz einfach so in ein ...

Liebe Birgit, ab welchem Alter dürfen Kichererbsen gegessen werden? Stimmt es dass diese giftig sind? Wie bereitet man die getrockneten richtig zu? Lg