Hallo, ich habe eine kurze Frage mein Sohn 14 monate alt, isst fast alles vom Tisch mit. Heute habe ich Zucchini Reis gekocht, hierbei wird Basmatireis in Brühe gekocht und anschließend mit Butter Parmesan und Gemüse in diesem Fall Zucchini fertig gegart und ist hinterher eine Art Gemüserisotto. Hierbei wird das Kochwasser nicht abgeschüttet. Ich habe den Basmatireis vorher nur kurz unter laufendem Wasser abgewaschen, wirklich nur ganz kurz und erst hinterher gelesen, das man Reis viel aufwendiger wäscht. Ist das jetzt schlimm, dass mein kleiner uuerbin eine große Portion gegessen hat? Dankeschön und viele Grüße Tatjana
von Taddl86 am 01.02.2024, 10:40