Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Anzeige rewe liefer-und abholservice

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

Mitglied inaktiv


Tomatensoße-wie machen???

Klingt total blöd,ich weiß,aber wie mache ich eine schnelle Tomatensoße für mein Kind,die ruhig etwas kalorienreicher sein kann.kann ich Schinkenstück...

Mitglied inaktiv


fettarme rezepte gesucht...

hallo! ich such dringend mal ein paar extremst fettarme leckere rezepte.. ich koche zwar eh kaum mit fett.. aber die versteckten fette schleichen s...

Mitglied inaktiv


Gemüserezepte, die auch den Kleinen schmecken!

Hallo! Ich suche nach Rezepten, in denen Gemüse "versteckt" ist, da meine Kinder (1 1/2 + 3) sie leider in ihrem Ursprungszusatsand nicht mögen. Au...

Mitglied inaktiv


Ernährungsplan?

Hallo, mein Sohn ist jetzt 14 Monate alt, er ißt so ziemlich alles was ich ihm gebe, bis jetzt hat er auch alles vertragen. Nun meine Frage, in viele...

Mitglied inaktiv


Kürbis

Hallo, wir haben noch ganze Kürbisse vom letzten Herbst aus unserem Garten. Wir haben sie dunkel und kühl gelagert. Kann ich die, die noch kein...

Mitglied inaktiv


Weiß nicht mehr weiter - was noch anbieten?

Ich weiß mir langsam aber sicher wirklich keinen Rat mehr. Meine Tochter will eigentlich NICHTS essen was ich koche und bzw. wir essen. Sie ist 2,5 Ja...

Mitglied inaktiv


Brei schmeckt nicht, was tun??

Hallo Birgit, was kann ich machen wenn meinem Baby (6Monate) der Brei nicht schmeckt? Seit 1 1/2 Monaten fange ich an von stillen auf Brei umzus...

Mitglied inaktiv


Brot?

Hallo, mein Sohn wird bald 9 Monate alt und hat noch keine Zähne, knabbert aber genüsslich auf Keksen oder ähnl. Sachen herum, jetzt möchte er am l...

Mitglied inaktiv


Spinat aufwärmen???

Kann man Spinat eigentlich nochmal aufwärmen?? Hab von dem ehemals gefrosteten Rahmspinat noch soviel übrig das es für eine 2.Portion reichen würde. ...

Mitglied inaktiv


Shrimps-salat

Hallo! Vielleicht habe ich ja hier mal Glück. Ich bin seit Jahren auf der Suche nach einem bestimmten Rezept für Shrimps-Salat. Habe den früher imme...

Mitglied inaktiv


fragen

hallo birgit. hab ein paar fragen an dich. was kann ich meiner tochter morgens saettigendes und gesundes anbieten? sie ist jetzt 4 und hat eigentlich...

Mitglied inaktiv


Ballaststoffe in ausgepressten Säften

Hallo, wie sieht es mit den Ballaststoffen in selbst ausgepressten (Entsafter) Säften aus? Sind da noch welche vorhanden? Ist das überhaupt zu e...

Mitglied inaktiv


Ernährungsberater

Ich habe voriges Jahr eine Frau kennen gelernt die sowas macht. Da habe ich gedacht, da wird zu den Lebensmitteln beraten, z.B. bei einen Reizmagen. ...

Mitglied inaktiv


brot backen

Hallo! seit neuestem backe ich öfter mal brot selbst. bisher nehme ich die aldi brotbackmischungen, möchte aber jetzt am wochenende mal ganz selbst...

Mitglied inaktiv


Schnellkochtopf und Sossenrezepte..

Hallo, lohnt sich die Anschaffung eines Schnellkochtopfes bezüglich der Zubereitung von Fleisch? kann man Fleisch darin auch anbraten? Und um wievi...

Mitglied inaktiv


Reispfanne - Rezept gesucht

Huhu, suche ein Rezept für eine Reispfanne. LG Jessica

Mitglied inaktiv


abwechslung beim essen

hallo birgit, unser sohn ist 10 mte (korrigiert 8 1/2 mte.) alt. er hat bis jetzt noch keine zähne und erhält somit seine nahrung noch püriert. nun ...

Mitglied inaktiv


Hühnereiallergie

Hallo Birgit ! Langsam bin ich am überlegen, ob ich mich nicht umschulen lass(zur Diätassistentin) Aber Spaß beiseite. Heute habe ich den Befund v...

Mitglied inaktiv


Milcheiweiß-/Zuckerunverträglichkeit

Hallo! Ich habe ein kleines Problem. Bei meinen Töchtern wurde vor ca. 3 Wochen eine Milcheiweißallergie und eine Zuckerunverträglichkeit festgestell...

Mitglied inaktiv


Dringender Rat...er verträgt keine Milch...wird wund...

Hallo. Nils knapp 17Monate verträgt keine Milch,ich hab ihm jetzt ein paar mal Frische Vollmilchmilch gegeben,doch er wird da wund von.Er bekommt ein...

Mitglied inaktiv


kleiner Vielfrass

hallo Birgit, unser Kleiner ist 8,5 Monat alt und 78 cm groß, er wiegt knapp über 10 kg. Seit er durchschläft reichen ihm die normalen Breiportionen ...

Mitglied inaktiv


Öl

Hallo Birgit, habe hier ein Sonnenblumenöl, was ich gerne dem Gemüse-Brei zugeben möchte. Nun weiß ich nur nicht, ob es das Richtige ist. Also: es ...

Mitglied inaktiv


Chinesische Sosse?!

Wir kochen sehr gerne Chinesisch, was auch gut klappt. Nur unsere braune Sosse reicht nicht an die vom Chinesen heran ;o)) Hat hier vielleicht jemand...

Mitglied inaktiv


Was kann ich einem 2 1/2 jährigem noch zu trinken anbieten?

Hallo, mein Problem ist folgendes: Niklas ist ein sehr schlechter Trinker. Er schafft am Tag, wenn es viel ist, vieleicht 500ml. Und das ist definiti...

Birgit Neumann


Lieblingsrezepte - Grünkernbratlinge

Hallo liebe KocheckebesuckerInnen Wenn ihr in der Suchfunktion oben "Lieblingsrezepte" eingebt, bekommt ihr alle bisher vorgestellten Rezepte ange...

Mitglied inaktiv


Spinat als Soße für Spagetthi

Huhu, kann ich eigentlich aus Spinat eine Soße für Spagetthi oder Nudeln machen ? Wenn ja, bitte ein Rezept an mich. Welchen Spinat nehme ich den...

Mitglied inaktiv


FrühstücksDRINK

Hallo, woraus kann ich einen leckeren kleinkindgerechten (19 Monate) Frühstücksdrink bereiten, ohne dass noch großartig was gegessen werden muß? ...

Mitglied inaktiv


Reisflocken-Schmelzflocken

Hallo Birgit! Mit den Flocken meine ich die Schmelzflocken oder Reisflocken. Sie werden mit Milch und Wasser angerührt. Brauch man sie wirklich? Nin...

Mitglied inaktiv


Früchteriegel

Hallo Meine Tochter hat Alete Früchteriegel für sich entdeckt, ich ess die auch recht gern, nur sind sie ein wenig teuer. Hat jemand eine Idee wie ...

Mitglied inaktiv


Schlechter Esser?

Hallo! Julian (16 Monate) isst recht schlecht, er ist jetzt 80 cm groß und wiegt grade mal 10 Kilo. Er ist nicht wirklich dünn, aber eben auch ncih...

Mitglied inaktiv


Sußtoff

Hallo Birgit und alle andere, Wie schädlich ist Sußtoff für Kinder? Meine Tochter drinkt immer mein Tee und ich benutze immer und nur sußtoff. Ich ...

Mitglied inaktiv


Hefe

Hallo an Alle, Kann mir jemannd sagen wenn es möglich ist frische Hefe zu einfriere?

Mitglied inaktiv


Hefe

Hallo an Alle, Kann mir jemannd sagen wenn es möglich ist frische Hefe zu einfriere?

Mitglied inaktiv


Streiken beim Essen - HIIIIIIIIIIIIIIIIILFE

Hallo, habe ein ganz großes Problem: Mein Sohn ist fast 15 Monate alt. Ich habe bis vor kurzem nie Probleme mit dem Essen gehabt. Aber jetzt wi...

Mitglied inaktiv


Rezept für Schoko-Mandel Torte

Hi, kennt jemand diese Schokomandeltorte die es bei Ikea gibt? Ich liebe diesen Kuchen, nur leider ist er a) relativ teuer und b) sooft hüpfe ich a...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...