Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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chinapfanne

hallo birgit und alle andren! ich brauche rezepte fuer eine gesunde und leckere chinapfanne. was reinkommt ist eigentlich egal ;) hauptsache kein...

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Gelatine in der Schwangerschaft

Hallo Birgit Darf man Gelatine in der SS essen? Danke Dir

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Welchen Reis?

Hallo Birgit ich habe eine Frage im Zusammenhang mit Reis. Unsere Mütterberatung gab mir den Tipp, ich solle mal für die Mittagsmahlzeit auch Reis ...

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Donuts

Hallöchen, habe mir ein Backform für Donuts gekauft und suche jetzt dringend Rezepte dafür. Leider habe ich bisher nur Rezepte gefunden für Donuts, w...

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Brei selber kochen

Liebe Birgit, was muss man eigentlich besonderes beachten, wenn man den Brei für sein Baby selber kochen möchte? Ich würde gerne jeweils für etwa ...

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Wasser abkochen

Wie lange muß das Wasser eigentlich abgekocht werden? Bis zum Ende des 1. LJ? Neulich habe ich eine Marmelade von Hipp (oder Alete oder so) gesehen...

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Neue Ideen für Mittagsmahlzeit gesucht

Hallo Birgit! Unser Sohn ist 15 Monate alt. Zur Zeit hat er kaum Appetit auf Mittagessen. Am liebsten ißt er Spinat mit Kartoffeln oder Nudeln. An an...

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Ab wann darf ein Kind Milchreis essen?

Hallo Birgit, für meine größere Tochter mache ich öfter mal Milchreis mit H-Milch. Wann darf die Kleine das denn mitessen? Und ist Streichkäse ok...

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Milch vom Bauernhof

Hallo, mich würde mal interessieren, ab welchem Alter die Kinder ohne Bedenken Milch vom Bauernhof trinken können. Vielen Dank. LG Gritta

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Vanillezucker selbst herstellen

Hallo Birgit, ich habe mir im Bioladen Vanillepulver gekauft, kann ich mir damit Vanillezucker selbst herstellen ? Vielen Dank ! Gruß Liane

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milch und actimel

hallo birgit, Leo (morgen 2 jahre!!) mag absolut keine milch. weder warm, kalt mit schokopulver, im becher flasche etc. habe alles ausprobiert. hast ...

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Knäckebrot

Hallo! Mein 8 Monate alter Sohn hat jetzt seine Liebe für Knäckebrot (leicht & kross) entdeckt. Der tät sie am Liebsten "stapelweise" verdrücken. ...

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Rezepte für 1. Geburtstagskuchen gesucht

Hallo, mein Sohn wird bald ein Jahr alt und ich suche nach einem Rezept für einen schönen leckeren Geburtstagskuchen für den kleinen Zwerg. Vielen ...

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Habe einen hermann!!!

Huhu, habe heute einen Hermann bekommen und suche jetzt tolle Rezepte dafür. Hat jemand welche???? Immer her damit!!! Oder mailen an oben genannte ...

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Brotbelag/Saft

Hallo, mein kleiner Spatz ist jetzt 11 Monate alt. Er mag seinen Brei abends seit etwa 4 Wochen nicht mehr, deswegen bekommt er Mischbrot(ohne Kruste...

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Milchaufbewahrung

Hallo Birgit, wielange kann ich die geöffnete Vollmilch-Packung im Kühlschrank aufbewahren und meiner 20 Monate alten Tochter zum Verzehr geben? ...

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Hafer/Reismilch anstelle von Babymilch

Hallo, meine Tochter ist bald 7 Monate alt und ich stille sie noch. Da ich demnächst mit dem Stillen aufhören möchte und ihr natürlich auch keine K...

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8.Monate und Breie selber kochen?

Mein Sohn ist am 5.2.03 8 Monate geworden, gern ist er Brei vom Löffel und hat auch guten Hunger. Bisher habe ich Gläschen von Hipp gefüttert, würde I...

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Brotbackautomat!

Hallo! ich weiß das Thema war sicher schon oft, aber was bis jetzt so im Forum stand hat mich nicht so richtig zufrieden gestellt. Ich backe uns...

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Kann ein 8 Monate altes Kind schon vom Tisch mit essen?

Hallo Birgit? Kann ich meine 8 1/2 Monate alte Tochte bereits vom Tisch essen lassen? Ich habe ihr mittags noch immer die Breigläschen gegeben, die...

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Butter einfrieren

Hallo! Neulich ist mir die Butter am Wochenende ausgegangen *grummel*. Nun wollte ich auf Vorrat ein bisschen einfrieren. Wie lange kann sie gefror...

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Kartoffeln als Anfangskost

Hallo Birgit, ich habe gerade mit dem Zufüttern begonnen. Mein Sohn ist jetzt 4 Monate und ganz begierig darauf, vom Löffel zu essen (mußte auch sc...

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Kuchen glutenfrei, sowohl mich als auch sojafrei

Der Sohn meiner Freundin ist allergisch auf Milch, Soja und Gluten. Kann ich ihm trotzdem irgendwie einen Kuchen zum Geburtstag backen? Doro

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Rezepte????

Hallöchen, ich hoffe sie können mir etwas helfen. Also ich bin keine die so gerne kochen tut und ich kann es auch nicht so besonders und nun such i...

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Kleine Störung

Hallo! Ich möchte so gerne für meinen 10 Monate alten Sohn selbst kochen.Da ich aber nicht jeden Tag am Herd stehen möchte,würd ich gerne einfriere...

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Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Hallo! Gestern wurden bei meinen beiden Töchtern, 1 und 2 Jahre alt, einige Nahrungsmittelunverträglichkeiten festgestellt. Die wichtigsten Allergie...

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richtig auftauen

Hallo Ihr Lieben, Hallo Birgit, also da friert man ja alles was man so hat ein *ggg* aber so langsam wenn ich die Presse verfolge bekommt man schon...

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Beikost für Unterwegs?

Hallo! Wer kann mir Tipps für Beikost geben, wenn ich unterwegs bin? Es ist so, dass wir demnächst auf Geburtstag eingeladen sind, und die Feier f...

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Fenchelsamen?

Hallo! Wer kann mir eine Antwort geben? Ich habe mir ein baby-Kochbuch zugelegt, da ist ein Rezept drin, in dem man "Fenchelsamen" mit in den Topf...

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Einfrieren?

Hallo! Ich möchte so gerne für meinen 10 Monate alten Sohn selbst kochen.Da ich aber nicht jeden Tag am Herd stehen möchte,würd ich gerne einfrieren....

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Nochmals Trinken!!!

Hallo Birgit + alle Anderen! Hatte schon mal eine Frage wegen der Trinkmenge meines Sohnes (8 Monate) gestellt! Das es zu wenig ist, weiß ich ja je...

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Einfrieren ????????????

hallo, ich möchte gerne für meine kleine tochter selber kochen . Kann ich die menüs in hipp gläschen einfrieren und auftauen? Wie kann ich sie scho...

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Nahrungsergänzung

Liebe Birgit! In einer Untersuchung von "Stiftung Warentest" habe ich gelesen, dass die meisten Babygläschen zuwenig Fleich und damit zuwenig Eisen e...

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H-Milch. OJEH. Schlecht für Kinder?

Hallo Birgit, hoffe Du kannst mich etwas beruhigen. Ich habe gelesen, daß man möglichst wenig H-Milch zu sich nehmen sollte. Meine Tochter bekommt s...

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Essensplan die Zweite

Hallo liebe Birgit, ich hatte ende des Jahrs angefragt ob der Essensplan unserer Tochter ausreichend bzw. richtig ist. Deine Frage war daraufhin...

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Wasserfilter?

Hallo! Wer von euch kann mir weiterhelfen? Wir haben bei uns sehr kalkhaltiges Wasser. Nun habe ich mir einen Wasserfilter gekauft, das ist auch w...

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Warum hilft mir keiner ???

Hallo, ich habe am 01.02.2003 einen Beitrag geschrieben & um Hilfe gebeten. Leider wurde mein Gebet von niemandem erhört (warum auch immer). Deshalb v...

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Mittags

Hallo! Mein Sohn ist 11 Monate alt und bis jetzt sind alle Versuche,ihm mittags selbstgekochten Brei zu geben fehlgeschlagen.Den Gläschenbrei ißt er ...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...