Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn
B.Sc. Ökotrophologie, Ernährungsberaterin DGE

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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richtig auftauen

Hallo Ihr Lieben, Hallo Birgit, also da friert man ja alles was man so hat ein *ggg* aber so langsam wenn ich die Presse verfolge bekommt man schon...

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Beikost für Unterwegs?

Hallo! Wer kann mir Tipps für Beikost geben, wenn ich unterwegs bin? Es ist so, dass wir demnächst auf Geburtstag eingeladen sind, und die Feier f...

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Fenchelsamen?

Hallo! Wer kann mir eine Antwort geben? Ich habe mir ein baby-Kochbuch zugelegt, da ist ein Rezept drin, in dem man "Fenchelsamen" mit in den Topf...

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Einfrieren?

Hallo! Ich möchte so gerne für meinen 10 Monate alten Sohn selbst kochen.Da ich aber nicht jeden Tag am Herd stehen möchte,würd ich gerne einfrieren....

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Nochmals Trinken!!!

Hallo Birgit + alle Anderen! Hatte schon mal eine Frage wegen der Trinkmenge meines Sohnes (8 Monate) gestellt! Das es zu wenig ist, weiß ich ja je...

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Einfrieren ????????????

hallo, ich möchte gerne für meine kleine tochter selber kochen . Kann ich die menüs in hipp gläschen einfrieren und auftauen? Wie kann ich sie scho...

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Nahrungsergänzung

Liebe Birgit! In einer Untersuchung von "Stiftung Warentest" habe ich gelesen, dass die meisten Babygläschen zuwenig Fleich und damit zuwenig Eisen e...

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H-Milch. OJEH. Schlecht für Kinder?

Hallo Birgit, hoffe Du kannst mich etwas beruhigen. Ich habe gelesen, daß man möglichst wenig H-Milch zu sich nehmen sollte. Meine Tochter bekommt s...

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Essensplan die Zweite

Hallo liebe Birgit, ich hatte ende des Jahrs angefragt ob der Essensplan unserer Tochter ausreichend bzw. richtig ist. Deine Frage war daraufhin...

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Wasserfilter?

Hallo! Wer von euch kann mir weiterhelfen? Wir haben bei uns sehr kalkhaltiges Wasser. Nun habe ich mir einen Wasserfilter gekauft, das ist auch w...

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Warum hilft mir keiner ???

Hallo, ich habe am 01.02.2003 einen Beitrag geschrieben & um Hilfe gebeten. Leider wurde mein Gebet von niemandem erhört (warum auch immer). Deshalb v...

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Mittags

Hallo! Mein Sohn ist 11 Monate alt und bis jetzt sind alle Versuche,ihm mittags selbstgekochten Brei zu geben fehlgeschlagen.Den Gläschenbrei ißt er ...

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Alternative zu Karottengläschen

Hallo Birgit, das unser Sohn (4,5m) Karotten nicht so gerne mag, wollte ich mal fragen ,ob es da andere Alternativen gibt. Die Spinatgläschen kann ic...

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weiss nicht was ich meiner tochter noch zum essen geben soll

meine tochter isst kein gemüse ,kein fleisch,kein obst (ausser mal einen apfel)sie mag auch keinen fisch aufs brot mag sie auch nur butter,magarine ...

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Kann er schon Salami bzw.Cervelatwurst essen...

Hallo.Nils ist nun knapp über 16Monate und er hat heute mal Toast mit Salami gegessen,sollte ich ihm die lieber nicht geben?? Ach ja und hat jemand e...

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Allgemeine Fragen zum Gemüse-Kartoffel-Brei

Hallo, meine Tochter ist 7 Monate und seit ca. 5 Woche bekommt sie einen Gemüse-Kartoffel-Brei als Mittagsessen, ansonsten stille ich noch. Zu Anfa...

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Ernährungsumstellung

Hallo Birgit, mein Sohn leidet momentan an Soor. Ist aber schon wieder am abklingen. Nach mehrmaligen Arztbesuchen muß ich nun doppelt und dreifac...

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Möhrenkuchen in Kastenform

Grüß Dich Birgit, Du hast mir geschrieben, mal ne Kastenform Variante des Möhrenkuchen ausprobiert zu haben, verrätst Du mir das Rezept? ...

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Gewürzgurken

Hallo Birgit, unsere Tochter (dreieinhalb) ist quasi süchtig nach diesen Gewürzgurken/sauren Gurken im Glas. Schaden tun sie wohl nicht, aber haben...

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Rezepte

Hallo! Ich suche Rezepte für Soßen (was zu FLeisch und Gemüse passt),die auch meine 18 Monate alte Tochter essen kann.Außerdem suche ich Kochbuchtipp...

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Kuhmilch

Meine Tochter ist jetzt 11 Monate alt, langsam werden mir die Milchpulvermengen zu teuer, die sie täglich trinkt, zwar nur 2x am Tag, aber dafür eben ...

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Kartoffel aufwärmen

Ist es richtig dass es schädlich ist, gekochte Kartoffel nochmal aufzuwärmen ? Kann ich z.B. die gekochten Kartoffel von Mittags am Abend nochmal brat...

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Abendessen

Hallo Birgit, meine Tochter (11 Monate) hat seit ca. 2 Wochen abends keine Lust mehr auf ihren vorher geliebten Grießbrei mit oder ohne Obst. Ich hab...

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Sollte mich nochmal melden wg. essen am Tisch...

Hallo, du hattest ja noch einige Fragen bezüglich des Essens am Tisch an welche ich meine Tochter mit 14 Monaten nicht so recht gewöhnt bekomme... ...

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nicht essen

ich habe ein großes problem mit meine tochter (6,5 monaten) sie isst so schlecht. das heist am morgen muss ich froh sein wenn sie 60ml trinkt am mitta...

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Einkochen der selber gekochten Breie

Hallo Mamis! Ich würde gerne den selber gekochten Brei einkochen und wollte fragen, ob man dazu die Gläser von Hipp oder Alete z.B. wieder verwenden ...

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Milchbrei selbermachen

Hallo ihr lieben, unser zweites Baby kommt zwar erst im April zur Welt aber manchmal denke ich jetzt schon über das Essen nach der "Milchzeit" nach. ...

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Suche Rezepte für Hochzeitstorte

Hallöchen! Ich möchte meiner Freundin zur Hochzeit eine selbstgemachte Hochzeitstorte schenken. Nun bin ich auf der suche nach einem leckeren Rezep...

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Suppe zum Geburtstag

Hallo, also meine Schwiema wird diese Woche 70, und sie hat micht gebeten eine Suppe zu machen. Mach ich ja auch wirklich gerne, sie gehört nämlich...

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Schalen von Obst

Hallo Birgit, mein Sohn Timo ist etwas über 2 Jahre alt und ein recht problemloser Esser. Er ist auch ganz gerne Obst. Er verweigert allerdings har...

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Ideen für Quarkspeisen gesucht!

Hallo Birgit! Hast Du da was auf Lager? Darf für Mager-sowie 20% bzw. 40%-igen Quark sein....ich weiß noch, daß meine Mutter früher immer eine Quark...

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Suche schnelle Rezepte

Hallo, wer hat für mein 8 Monate altes Baby Rezepte für den Mittagstisch parat? Andrea

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Eier beim Kuchenbacken

Hallo Birgit! Ich hab` hier ein Rezept für einen Schokoladenkuchen. Man braucht für den Teig 8 Eier. Ich find´ das arg viel, kann ich das reduzieren?...

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Früchteriegel von Alete

Kann ich statt der Alete Früchteriegel auch die Fruchtschnitten aus dem Reformhaus nehmen? Mein Sohn ist jetzt 11 Monate und ist diese gern am Nachmit...

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Gerichte mit Fleisch???

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate alt & ich habe bzw stille ihn immernoch & muß zugeben, daß ich mich mit KOCHEN gestritten habe. Nun habe ich gelesen, da...

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Suche Rezept

Hallo! Ich wurde gerne wissen, ob jemand ein leckeres Rezept für eine Mahlzeit mit Pesto kennt. Ich wurde es gerne ausprobieren, aber habe keine ...

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Mittagessen

Hallo! Seit dem 6. Lebensmonat bekommt mein Sohn selbstgekochtes Mittagessen. Meistens war es ein Kartoffel-Karotten- Fenchel - Fleisch - Brei. Er ha...

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Nachmittagsbrei

Hallo! Ich möchte meiner Tochter gerne Nachmittags den Brei selber machen. Bis jetzt hat sie die Nachmittagsmahlzeit aus dem Gläschen bekommen. Was...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Hallo, mehrfach lese ich, Haferkleie soll man nicht verwenden? Aber was genau hat es auf sich damit? Ich habe gestern den Abendbrei mit Haferkleie gegeben und bisher scheint es ihr bekommen zu sein, sie hat es auch absolut gut gegessen (ich finde ...