Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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welches Fleisch fürs Baby?

Hallo, welches Fleisch eignet sich für Babys erste Kartoffel-Gemüse-Fleisch Breichen? Ich bin Jägerin und habe daher jede Menge zartes und junges Wi...

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Meine Tochter mag nur Gemüse mit Fleisch !

Liebe Birgit ! Meine Tochter (10 Monate) mag mittags nur ihren Gemüsebrei, wenn Fleisch druntergemischt ist. Ich hatte jetzt extra Brokkoli nur mit...

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Milchbrei

Hallo, wie bereite ich einen Abendbrei für meinen 61/2 Monate alten Sohn zu? Er ist einseitig allergiegefährdet. (Vater ist allergisch gegen Fisch und...

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Blauschimmelkäse

Was macht die Rinde ungenießbar? (Habe gerade etwas Gorgonzola ins Risotto gemischt, und dann erst gelesen daß die Rinde nicht zum Verzehr geeignet is...

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Vollwertkost

Hallo, mein Sohn (6 Monate) hat Neurodermitis. Wir waren jetzt bei einer Heilpraktikerin, die hat uns Vollwertkost (vegetarisch) für mich (weil ich st...

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Essen mit 9,5 Monaten an Birgit und wer sonst noch will

Hallo, mein Sohnemann ist 9,5 Monate alt und wird noch 3mal am tag gestillt. Mittags bekommt er seinen Gemüse-Kartoffelbrei mit 3mal die Woche Fleisc...

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EILT!!!!! Putenoberschenkel u. frische Champignons!!!!

bin leider keine Frau von welt und kann überhaupt nicht kochen... Heute habe ich aber mal was besonderes vor: Wie bereite ich schnell und einfach fris...

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nudeln, nudeln, nudeln

hallo, meine tochter ist 15 monate alt und isst bei uns am tisch mit! meistens allerdings kommen zu mittag irgendwie nudeln in ihrem plan vor! er...

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Milch, saft

hallo, ich möcht gern wissen ob ich meinem Sohn ohne Bedenken jetzt normale Milch( 1,5 Fett)geben kann. Mein Sohn ist 21 Monate alt un dhat sonst Milc...

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Gläschen contra Metallöffel

Ich bin noch neu im Reich der Baby-Nahrung und wundere mich so über manches. Vor allem: können tatsächlich ausgerechnet Babygläschen kaputt gehen, wen...

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Selbstgekochtes aufbewahren

Mein Sohn Adrian ist mittlerweile gut 4 Monate alt und zeigt schon viel Interesse am Löffel. Momentan stille ich ihn zwar noch voll, aber da ich den E...

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Mag kein Mittagessen! :-(

Liebe Birgit, mein Kleiner, am Mittwoch wird er 11 Monate, isst mittags fast gar nichts! Zunächst mal unser Essensplan: Ca. 5.45 Uhr 200 ml ...

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babyernährung

hallo, ich habe ein paar kleine fragen bez. unseres 9 monate alten sohnes: -wieviel muß ein baby mit 9 monaten zusätzlich trinken? er bekommt jetzt...

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Bananenmus, wie geht das??

Hallo! Also ich darf Banane geben, aber erst mal gekocht. Aber nun noch mal meine Frage, wie und wie lange koche ich so ein Bananenmus? DAnke und Gr...

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was kochen f.13 mon.alten essensverweigerer

Hallo, mein sohn verweigert alles was man mit dem loeffel essen kann, ausser joghurt. am liebsten schiebt er alles mit den fingern in den mund. a...

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Stuhlveränderung vor Beikost-Start

Hallo Birgit, an diesem Wochenende wollten wir eigentlich damit starten, Mia (6 Monate+2 Tage) das erste Gemüse zu füttern. Bislang hatte sie al...

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Rezepte & Ernährungsplan für 7 Monate

Hallo! Mein Kleiner ist 7 1/2 Monate alt! Seit er ein halbes Hahr alt ist, bekommt er zusätzlich zur MuMi mittags Gemüse-Fleisch-Mix (da isst er...

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fingerfood für 10-Monats-Baby

Hallo Birgit, meine Süsse wird 10 Monate und isst ihren Mittagsbrei inzwischen problemlos, vorausgesetzt er ist etwas stückiger. Abends bin ich jet...

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Was für Brot zum Einstieg ??

Liebe Birgit, der Kinderarzt meinte, ich könnte meiner Tochter (wird Ende Januar 10 Monate) langsam hin und wieder Brot zum Essen geben. Er meinte,...

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Hühnerei und Kuhmilch ersetzen

Liebe Birgit, bei meinem Sohn (fast 7 Monate) wurd duch Blutuntersuchung eine Allergie gegen Eiklar festgestellt. Außerdem habe ich beobachten müss...

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Noch ´ne Frage: Kauen???

Hallo nochmal! Mir ist aufgefallen, dass meine Kleine kaum kaut! Sie hat erst 3 Zähne, mag aber fein püriertes Essen nicht mehr. Sie kaut ( mit d...

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Kuchenbacken im Brotbackautomat! - Rezepte gesucht!

Hallo, ich möchte in meinem Brotbackautomat einen Kuchen backen, weiss aber nicht wie ich da vorgehen muss! Über ein paar Rezepte und hilfreiche Tips...

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Essensplan????

Hallo und guten Morgen! Erstmal: Gutes, neues Jahr!!! Meine kleine, süße Tochter wurde gestern 1 Jahr alt, und ich möchte Dich bitten ( mal wied...

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Obstverweigerer

Hallo Birgit! Mein Sohn ist 7 1/2 Monate und isst seit ca. 6/7 Wochen mittags Beikost. Obst am Nachmittag verweigert er. Soll ich es nun jeden Tag im...

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Bananenmus, wie geht das??

Hallo! Wie mache ich ein Bananenmus. Also ich denke mal die Banane klein schneiden, in den Topf, etwas Wasser dazu und dann kochen lassen?? Wie lan...

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Beikostfragen :-)...

Hallo Birgit, ich war schon lange nicht mehr hier, jetzt habe ich endlich wieder Gelegenheit dazu :-)! Unsere Tochter (7 Monate) bekommt seit gut ...

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Gemüse-Verweigerer

Guten Tag Mein Sohn ist 17 Monate alt und verweigert jegliches Gemüse. Auch als er Baby war hatte ich mühe ihm Gemüse schmackhaft zu machen. Das einz...

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Was für Obst ?

Liebe Birgit, meine Tochter wird Ende Januar 10 Monate alt. Bislang hat sie immer Obst aus den Gläsern bekommen. Was kann/darf ich ihr denn von dem...

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Rezept von sauren Eiern

Hallo meine Kinder wünschen sich von Herzen das ich endlich mal saure Eier mache.Ich hoffe Sie können mir helfen damit sie endlich ihren Wunsch mal b...

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Umstellung auf Selbstgekochtes

Hallo, unsere 16 Monate alte Tochter hat leider zu lange Gläschenkost bekommen. Nun möchte ich auf Selbstgekochtes umstellen, aber sie isst es einfac...

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Beikost selber kochen?

Hallo, Meine Tochter (6 Monate)bekommt ab jetzt Beikost. Ich habe mit ein paar Löffeln Karottenbrei angefangen (aus dem Gläschen) Ich würde gerne sel...

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warum keinen rotwein

Hallo warum soll man an Soßen die Kinder mitessen keinen Rotwein mitkochen? Der Alkohol verkocht doch beim Essen? Hab ich jedenfalls mal gelernt ? LG ...

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Gläschen "aufpeppen"?

Hallo. Habe als erste Beikost für meine Tochter (6 Monate) Pastinaken-Gläschen von Alnatura gekauft, Kartoffeln und Fleisch koche ich dann später sel...

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Champignons

Hallo Birgit, wir essen eigentlich gerne Champignons (auf Pizza, in Putengeschnetzelten, in Gemüselasagne etc.). Ab wann kann unsere Tochter diese u...

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baby will keine muttermilch mehr

Hallo, meine Tochter (14 Wochen alt) hat plötzlich keine lust mehr auf Muttermilch. Habe von Anfang an zugefüttert, weil Mumi nicht gereicht hat. Mu...

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Was als nächstes Gemüse ?

Liebe Birgit, meine Tochter (9 Monate) ißt mittags am liebsten ihren heißgeliebten Zucchini-Kartoffel-Fleisch-Brei (natürlich selbstgekocht). Mit K...

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Getreide-Obst-Milchbrei mit Muttermilch?

Hallo Birgit, bei meinem Sohn (7 Monate) haben wir nun die Mittagsmahlzeit komplett auf Kartoffel-Gemüse-Fleisch Brei (natürlich schrittweise)umges...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...