Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Fisch einführen

Hallo! Meine Tochter wird in der nächsten Woche 1 Jahr alt und ich möchte gerne Fisch als neues Lebensmittel einführen. Welchen Fisch nehme ich ...

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Abenbrei

Hallöchen Mein kleiner Sohn 7 Monate ist gut entwickelt, groß und kräftig. Er hat seinen abendlichen Grießbrei immer gerne gegessen. Seit 2 Wochen...

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Fleischzubereitung

Hallo, ich koche für meine tochter selbst, nun bekommt sie seit fast 2 wochen schon gemüse mit kartoffeln und wollte nun fleisch dazu bereiten, ab...

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total überfordert

hallöchen, mein sohn ist im 8.lebensmonat und wird noch nachts, selten mittags(zum schlafen)gestillt. er wurde 6 monate voll gestillt. als ich mit...

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Ernährung 20 Monate

Hallo Birgit, mein Sohnemann ist mitlerweile 20 Monate und da wollte ich gerne wissen, ob er alle Obst- und Gemüsesorten essen darf? Er ist kein Alle...

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Ernährung 8 Monate alter Säugling

Hallo, ich habe eine Frage bzgl. der Ernährung meines 8 Monate alten Sohnes. Mit Beginn des 7. Monats habe ich den Gemüse-Kartoffel-Fleischbrei (se...

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Kuchen zum 1. Geburtstag

Hallo, unser Kleiner wird demnächst ein Jahr, und ich würde ihm gerne einen symbolischen Kuchen backen, von dem er aber auch etwas essen darf. Da i...

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Feedback zur Jodtablette

Hallo Frau Neumann, ich hatte, auf Ihr Anraten hin, Biggi auch nochmal zu den Jodtabletten im Babybrei befragt. Sie meinte: "so lange DU ausreichen...

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Kein Käse

Meine Tochter ist 2 Jahre alt und ißt weder Käse noch Wurst. Bin froh wenn sie Nutella mit Butter ißt. Wie kann ich Ihr Käse schmackhaft machen.

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Dinkelsemmel fürs Baby

Ich schon wieder :-))erstmal vielen lieben Dank für deine Mühe. Habe nun vom Bioladen Dinkelsemmeln bekommen, da ist nur Dinkelmehl, Wasser, Hefe, Öl ...

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Beginn Beikost: Karottenstreik & more

Hallo Birgit, mit vollendetem 6. LM haben wir mit Beikost begonnen, meine Kleine reagiert aber wohl leider auf Karotte mit Verstopfung. Bisher sah ...

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Frage zu Dinkelmehl

Habe weiter unten bereits eine Frage wegen Brot fürs Baby gestellt. Erstmal vielen lieben Dank für deine Antwort. Ich bleibe nun doch lieber dabei, da...

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Gemüse pürieren?

Meine Tochter ist fast 3 und ißt wenig, bis gar kein Gemüse...jetzt kam ich durch ein Kochbuch auf die Idee das Gemüse zu pürieren und ihr unters Esse...

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welche Mahlzeit als nächstes mit was ersetzen?

Hallo! Wir haben jetzt mit Beikost gestartet. So gibt es nun Mittags einen Gemüse-Kartoffel-Fleisch Brei und Abends einen gute Nachtbrei. Wir hal...

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Beikoststart

Sehr geehrte Frau Neumann, mein Sohn ist jetzt 5 Monate alt, und schön langsam beginne ich mir Gedanken über den Start der Beikost zu machen (mein ...

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Ernährung - 9 Monate alt

Liebe Birgit, mein Sohn ist 9 1/2 Monate alt. Kaum war er 9 Monate alt hat er sich abgestillt. Zu dem Zeitpunkt hatten wir nur Mittags und Nachmit...

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Milchverweigerung

Hallo! Ich habe eine Sorge mit meiner Tochter (18 Monate). Sie trinkt keinen Tropfen Milch. Ich muß vorweg sagen: Sie wurde bis zum 7.Monat voll gest...

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Obstbrei

Hallo, bald bekommt meine tochter den Obst-Getreide-Brei am Nachmittag. Welches Obst kann ich dafür nehmen wenn ich es nicht selber einkochen möcht...

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Selbst zubereiteter Abendbrei OK?

Hallo, ich habe von einer Freundin ein Rezept für einen selbst gemachten Abendbrei für unsere fast 7 Monate alte Tochter bekommen. Sie ist den Brei ...

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Stuhproblem bei selbstgekochten

Mein Sohn ist 25 Wochen alt und seit dem er 19 Wochen alt ist bekommt er Mittags Brei. Ich habe selbst gekocht, erst Möhren mit Rapsöl und Apfelsaft 2...

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Frage zu Brot für 11 Monate altes Baby

Kann ich meinem Baby Biodinkelbrot (aus 90 % Urdinkel im Getreideanteil) anbieten? Es ist verpackt und bereits in Scheiben geschnitten, sieht aus wie ...

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viele Fragen...

Hallo, wir wollen bald mit Beikost beginnen. Mein Sohn wird am 28. 6 Monate und bisher voll gestillt. Seit vergangenem Wochenende schaut er uns ...

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Recepte

Hallo, Meine Töchter ist jetzt 4 Monaten und ich mochte selber kochen. Ich würde über paar Recepte freuen. LG Alice

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was aufs Brot??

hallo liebe birgit, ich hab auch mal wieder eine frage ;-) was kann ich meiner kleinen maus, jetzt fast 11 monate, aufs brot machen? bisher ken...

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Obst

Hallo, mein Sohn 6 1/2 Monate bekommt seit 6 Wochen Beikost. Er erhält mittags einen GKB und seit 1 1/2 Wochen abends einen Getreidebrei, anfänglic...

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Soßen??

Hallo, mein kleiner 14monate isst seit kurzem am familientisch mit ich koche gemüse etc. frisch doch die soßen gabs immer aus dem maggipack also toma...

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Eßmengen

Hallo, unser 11 Monate alter Sohn ist ein begeisterter Breiesser. Mit stückiger oder fester Kost kann er hingegen gar nichts anfangen, auch wenn wi...

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Was zum Abendbrot?

Also mein kleiner Mann wird nächste Woche 8 Monate. Er bekommt von mi im Moment gegen 7.30Uhr 230ml 1er Milumil gegen 11.30 Uhr ca. 200g Brei meis...

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Essen vom "Familientisch" für 7-Monate altes Baby

Hallo, mein Sohn ist 7 Monate alt - also im 8. Lebensmonat. (Geboren am 21. Oktober 2009) Er bekommt seit einiger Zeit Brei (nach den Richtlinien ...

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brei selber kochen

hallo, hab wieder einmal eine frage: ;) ich möchte meiner Kleinen auch selbst einen Brei kochen. Nun weiß ich die gramm-Zusammensetzung nicht z. B....

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Jodtablette in den Brei?

Hallo, ich habe jetzt vor gut 2 Wochen mit der Beikosteinführung begonnen und ich denke es läuft ganz gut. 5-6 Löffelchen (also zw. 40g und 60g) we...

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Welches Wasser und Probleme mit Obst/Gemüse

Hallo Birgit! Meine Tochter wird bald 17 Monate alt. Sie hat mal gute, mal schlechte Essphasen, ist aber immer gut beisammen gewesen (wiegt knapp 1...

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gefrorener Brei

Hallo danke für die schnelle Antwort. Habe jetzt auch mit dem Dampfgarer gekocht, ds ist echt suoer. Jetzt ist mir noch etwas eingefallen. Wie l...

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was kochen

Hallo Frau Neumann, mein Sohn, fast 12 Monate, hat bisher meist nur Gläschen bekommen, die er auch sehr geliebt hat. Ich war ehrlich gesagt zu faul...

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Obstsaft in Gemüsebrei?

Liebe Birgit, meine Tochter (7 Monate alt) isst seit ca. vier Wochen Brei. Mittags bekommt sie einen Gemüsebrei mit Kartoffeln und abends einen Get...

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Schwieriger Esser

Liebe Frau Neumann, mein Sohn (21 Monate) ist leider ein schwieriger Esser. Er mag nur wenige Dinge, davon ißt er manchmal auch nur wenig und probi...

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gesundes essen im Sommer, gerne an alle

hab mal ne dumme Frage, bei dem heißen Wetter hat man ja nicht Lust jeden Tag zu kochen oder warm zu essen. Als Erwachsener isst man da viel Salat und...

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Welche Gewürze für 11 Monate altes Baby?

Meine Tochter wird bald 11 Monate und ich biete ihr immer wieder etwas Essen vom Familientisch an, bisher jedoch ungewürzt. Welche Gewürze dürfte ich ...

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Eisen/Eiweiß

Hallo, mein Sohn ist fast 11 Monate und ein schlechter Esser (mit Mühe 2xStillen/Morgens 1/2 Glas GOB, Mittags ca. 200 gr GKF,Abends 1/2 Portion Mi...

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"zweites" Frühstück?

Hallo! Meine Tochter trinkt momentan gegen 6:45/7:00 Uhr 235ml 1er. Um zwölf gibt es allerdings erst Mittagessen. Nun hat sie die letzten Tage kaum...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...