Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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was aufs Brot??

hallo liebe birgit, ich hab auch mal wieder eine frage ;-) was kann ich meiner kleinen maus, jetzt fast 11 monate, aufs brot machen? bisher ken...

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Obst

Hallo, mein Sohn 6 1/2 Monate bekommt seit 6 Wochen Beikost. Er erhält mittags einen GKB und seit 1 1/2 Wochen abends einen Getreidebrei, anfänglic...

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Soßen??

Hallo, mein kleiner 14monate isst seit kurzem am familientisch mit ich koche gemüse etc. frisch doch die soßen gabs immer aus dem maggipack also toma...

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Eßmengen

Hallo, unser 11 Monate alter Sohn ist ein begeisterter Breiesser. Mit stückiger oder fester Kost kann er hingegen gar nichts anfangen, auch wenn wi...

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Was zum Abendbrot?

Also mein kleiner Mann wird nächste Woche 8 Monate. Er bekommt von mi im Moment gegen 7.30Uhr 230ml 1er Milumil gegen 11.30 Uhr ca. 200g Brei meis...

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Essen vom "Familientisch" für 7-Monate altes Baby

Hallo, mein Sohn ist 7 Monate alt - also im 8. Lebensmonat. (Geboren am 21. Oktober 2009) Er bekommt seit einiger Zeit Brei (nach den Richtlinien ...

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brei selber kochen

hallo, hab wieder einmal eine frage: ;) ich möchte meiner Kleinen auch selbst einen Brei kochen. Nun weiß ich die gramm-Zusammensetzung nicht z. B....

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Jodtablette in den Brei?

Hallo, ich habe jetzt vor gut 2 Wochen mit der Beikosteinführung begonnen und ich denke es läuft ganz gut. 5-6 Löffelchen (also zw. 40g und 60g) we...

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Welches Wasser und Probleme mit Obst/Gemüse

Hallo Birgit! Meine Tochter wird bald 17 Monate alt. Sie hat mal gute, mal schlechte Essphasen, ist aber immer gut beisammen gewesen (wiegt knapp 1...

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gefrorener Brei

Hallo danke für die schnelle Antwort. Habe jetzt auch mit dem Dampfgarer gekocht, ds ist echt suoer. Jetzt ist mir noch etwas eingefallen. Wie l...

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was kochen

Hallo Frau Neumann, mein Sohn, fast 12 Monate, hat bisher meist nur Gläschen bekommen, die er auch sehr geliebt hat. Ich war ehrlich gesagt zu faul...

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Obstsaft in Gemüsebrei?

Liebe Birgit, meine Tochter (7 Monate alt) isst seit ca. vier Wochen Brei. Mittags bekommt sie einen Gemüsebrei mit Kartoffeln und abends einen Get...

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Schwieriger Esser

Liebe Frau Neumann, mein Sohn (21 Monate) ist leider ein schwieriger Esser. Er mag nur wenige Dinge, davon ißt er manchmal auch nur wenig und probi...

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gesundes essen im Sommer, gerne an alle

hab mal ne dumme Frage, bei dem heißen Wetter hat man ja nicht Lust jeden Tag zu kochen oder warm zu essen. Als Erwachsener isst man da viel Salat und...

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Welche Gewürze für 11 Monate altes Baby?

Meine Tochter wird bald 11 Monate und ich biete ihr immer wieder etwas Essen vom Familientisch an, bisher jedoch ungewürzt. Welche Gewürze dürfte ich ...

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Eisen/Eiweiß

Hallo, mein Sohn ist fast 11 Monate und ein schlechter Esser (mit Mühe 2xStillen/Morgens 1/2 Glas GOB, Mittags ca. 200 gr GKF,Abends 1/2 Portion Mi...

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"zweites" Frühstück?

Hallo! Meine Tochter trinkt momentan gegen 6:45/7:00 Uhr 235ml 1er. Um zwölf gibt es allerdings erst Mittagessen. Nun hat sie die letzten Tage kaum...

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Fladenbrot und selber essen

Hallo Birgit, ich habe zwei Fragen an Dich zum Essen meines Sohnes, der nächste Woche elf Monate alt wird: 1. Er isst total gerne das Innere von...

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kuschen zum 1. Geburtstag

hallo meine tochter hat bald ihren 1 geburtstag ich suche rezepte was ich da machen kann kuchen kaufen will ich nicht will für sie lieber se...

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rote Paprika - Pestizidbelastung

Hallo Frau Neumann, meine Tochter isst sehr gern rote Paprika und ich habe dabei immer Bedenken wg. der Pestizid-Belastung... Da wir in Spanien woh...

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Allergien

Hallo! Bei unserem Sohn (4,5 J) hat sich die Ernährung in den letzten Wochen "sehr merkwürdig" entwickelt. Aufgrund seiner Kuhmilchunverträglichkeit ...

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Frühstück und gut gewürzt

Hallo, mich würde intertessieren, warum man einem Kind mit 17 Monaten nichts schäfer gewürztest zu essen geben darf. Mein Zwerg isst sehr gerne s...

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Brei zu dünn

Hallo, ich habe ein paar Fragen... 1. Ich koche für meinen kleinen (fast 8M) selber. Letztens ist mir der Brei zu flüssig geworden (Karotte-Ka...

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Bald geht die Kita los

Mein Sohn ist jetzt 9 Monate und geht ab dem 01.08. in die Kita, da ich ab September wieder arbeiten gehe. Ich überlege nun, wie ich ihm die Umstellun...

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Mein Sohn 5 muß im kinderg. alles essen!

Mein Sohn geht seid ca.3/4 jahr in eine faniliengruppe, er ist vom ersten tag an gern gegangen. Da er aber sehr oft krank(Mandeln so dass kaum zu sch...

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Kind isst kein Fleisch...........

Hallo, heute hatte ich Besuch von einer Freundin und sie erzählte mir,dass ihr Sohn mittlerweile schon seit Jahren kein Fleisch/Wurst isst............

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Gläschen in der Sonne

Hallo, ich hatte über Nacht die Gläschen meiner Tochter auf dem Tisch stehen lassen und heute morgen schien da total die Sonne drauf (geschlossene...

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GOB

Hallo :-) Ganz einfache Frage.. Was bedeutet es für ein Baby, wenn es zwischen der eisenhaltigen Mittagsmahlzeit und dem abendlichem Milchbrei e...

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Fenchel

Hallo, ich habe neulich für meine Tochter, fast 6 Monate, Fenchel Kart. fleisch Brei gekocht. Leider waren vom Fenchel viele lange Fasern drin, ist d...

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Buttermilch

Hallo, meine Tochter ist nun fast 11 Monate alt. Sie isst schon fast alles und immer mit vom Tisch. Nie große Portionen, aber versuchen tut sie alle...

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Bananen kann man auch zu viele essen?

Guten Tag, habe heute eine Frage. habe in einem Buch (Kindersprechstunde) gelesen, dass der Verzehr von Bananen auch nicht so unbedenkllich sein soll...

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Bananen kann man auch zu viele essen?

Guten Tag, habe heute eine Frage. habe in einem Buch (Kindersprechstunde) gelesen, dass der Verzehr von Bananen auch nicht so unbedenkllich sein soll...

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hafer- oder dinkelmilch

Hallo Frau Neumann, ich möchte meiner Tochter (6Monate) demnächst Getreidemichbrei zufüttern,jedoch auf kuhmilch verzichten,da ich selbst davon nicht...

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Umgang mit Süßigkeiten (2 1/2 J.)

Liebe Birgit, unser Söhnchen, 2 1/2 J., hat entwickelt gerade eine extreme Lust auf Süßes, v. a. Schokolade. Bisher waren die das kein großes Thema, ...

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Nachtrag: Hackfleisch

Hallo liebe Birgit, vielen Dank erstmal für Deine Antwort. Ich bin nun aber doch etwas irritiert: Man kann also bei -18 ° rohes Hackfleisch einfri...

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Tee

Hallo, ich möchte meinem Sohn, der derzeit 4 Flaschen Schorle aus 1/4 Schorle und 3/4 Wasser trinkt folgende Alternative anbieten: Janosch Süßsc...

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Fisch & Ei

Liebe Birgitt, ab wann darf man Fisch geben, und mit welchem fängt man an? Und ab wann darf man überhaupt Ei geben? Mein Sohn ist 11,5 Monate. D...

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Verweigert Abendbrei

Hallo Birgit! Unser Sohn wird nächste Woche 10 Monate alt und seit ca. 3-4 Wochen lassen wir ihm von unserem Essen immer minimal probieren. Er ißt v...

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Abenbrei?

Hallo, mein Sohn ist jetzt im 7. Lebensmonat und ich möchte mit Abendsbrei beginnen, habe Grießbrei von Pumps und Greißflocken von Kölln, beides wird ...

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frühstück

hallo ich wollte mal fragen was ich meiner tochter 11 monate und 4 tage alt zum frühstück geben darf im moment bekommt sie morgens um 8 uhr ei...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...