Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
1611Eva
Listerien
Hallo Herr Dr. Costa, Mir kam eben das erste Mal in den Sinn, dass man Avocado vor dem aufschneiden waschen sollte. Ich schneide sie immer in der ...
Lara1978
Maronen
hallo, ich habe janssen maronen vakuumverpackt gegessen. die maronen waren noch dunkel. ich habe eine gegessen. die war noch sehr hart und...
Cherry4644
Champions mit Sauce hollandaise auf dem Weihnachtsmarkt
Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe eben auf dem Weihnachtsmarkt Pilze mit Sauce Hollandais gegessen. Die Pilze waren super heiß und haben richti...
Julicia
Nachtrag abgelaufene Zitronenwürze
Hallo Herr Dr. Costa, bereits im Vorfeld vielen Herzlichen Dank für ihre Nachricht auf meine Frage vergangenen Donnerstag. Ich war besorgt, wegen ...
Marina77
Amarantpopkorn vom demeter Hof
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, die Fragen gehen nie aus, auch wenn Sie gefühlt schon jegliches Thema bearbeitet haben. Ich habe eine Frage zum V...
JulieGirasol
Listerien Toast
Sehr geehrter Dr. Costa, täglich grüßt das Murmeltier... nun mache ich mir wieder Gedanken, weil eine Situation aufgekommen ist, die mich total ve...
Mimi76
Sprossen
Sehr geehrter Herr Dr Costa, am Sonntag waren wir beim Vietnamesen essen. Ich hatte gebratene Nudeln. Hier waren Sprossen enthalten. Diese war...
Applecranberryjuice
Halb-gebackene Cookies bei Subway
Hello, Heute wurde eine Runde Subway Cookies spendiert auf Arbeit und ich habe schlicht nicht daran gedacht, dass die nur halb gebacken bzw. in d...
Nashota
Listerien Berliner Ballen
Guten Tag, Ich bin in der 24 SSW und habe heute ohne nachzudenken einen halben Berliner Ballen mit Marmeladenfüllung ungekühlt vom Vortag vom Bäc...
WhiteCookie
Gerstengraskapseln in der Schwangerschaft
Sehr geehrter Herr Costa, meine Frauenärztin konnte es mir leider nicht beantworten. Mir wurde von meinem Friseur Gerstengras empfohlen, um das Ha...
Sara12345677
Sicherheit eines Urlaubs während der Schwangerschaft (6. SSW) und Hygienemaßnahmen
Hallo Herr Costa, ich bin aktuell in der 6. Schwangerschaftswoche und habe bereits vor der Schwangerschaft einen Urlaub in Ägypten gebucht. Nun bi...
Sara12345677
Sicherheit eines Urlaubs während der Schwangerschaft (6. SSW) und Hygienemaßnahmen
Hallo Herr Costa, ich bin aktuell in der 6. Schwangerschaftswoche und habe bereits vor der Schwangerschaft einen Urlaub in Ägypten (All inklusive ...
Julicia
Abgelaufenes Lebensmittel
Hallo, mich beunruhigt seit gestern eine Situation.. meine Mutter hat heute einen Nachtisch mit wenigen Tropfen Zitronensaftwürze "Säurungsmittelkonz...
Nkanbour
Granatapfel-Muttersaft: Darf er bitter sein?
Hallo Herr Dr. Costa , ich bin mittlerweile in der 12.Ssw und ich habe 100 % Granatapfel-Muttersaft getrunken, den ich gerade neu geöffnet habe. Der ...
Sternchen1234
Schweinefilet
Guten Tag, wir hatten Samstag Weihnachtsfeier mit der Arbeit. Habe mir Schweinefilet mit Pilzsauce bestellt und ging davon aus, dass es durch ist....
1611Eva
Frage zur Nährstoffsupplementierunf
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin mittlerweile in der 16. SSW und nehme sein Anfang an die Supplements von Hopkins Formulations (Mama Multi, kein Fisc...
Recca
Gänsebrust Listeriose/Toxoplasmose
Hallo Herr Prof.Dr.med Costa, ich habe mir gestern mit einer Kollegin eine Gänsebrust im Restaurant geteilt (ihre Seite war hell/Brauch also durch...
Miss_Mary
Lebkuchen rohes Ei Backen
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich lese sehr viel mit. Jetzt habe ich auch eine Frage. Ist es ausreichend wenn Lebkuchen ca. 15-20 min im Ofen bei e...
Lola1331
Alkohol in Kirschsauce gefährlich fürs Kind?
Guten Tag, ich habe eine Frage bezüglich einer Situation, die mir leider keine Ruhe lässt. Anfang Oktober habe ich in einem Restaurant Vanilleeis ...
Ekmi
Haferfleks
Guten Morgen, ich habe eine Frage zu den Haferfleks von Kölln. Und zwar steht bei den Zutaten "Vollkorn-Hafermehl (72%), Gerstenmalextrakt, Z...
Elisa0526
Schwanger Rinderbeinscheibe
Guten Tag Herr Prof. Costa, ich bin in der 15 SSW und habe heute eine Suppe mit einer Rinderbeinscheibe, also inklusive Knochen gekocht. Da ich s...
JulieGirasol
Listerien Erdbeeren
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe mich schon die gesamte Schwangerschaft auf das Thema Listerien eingeschossen, obwohl die Wahrscheinlichkeit...
Bialena
Angebrochener Joghurt
Lieber Herr Prof Costa, Ich habe vorhin erst den Beitrag zum angebrochenen Joghurt gelesen. Leider hatte ich den Fall, dass ich nur über 3 Ta...
Sonne909
Gestationsdiabetes
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Bei mir wurde letzte Woche Gestationsdiabetes in der 24.ssw mit dem großen OGTT diagnostiziert. Nun muss ich 6x am...
wille88
Passionsfrüchte / rote Beete / Nahrungsergänzungsmittel
Guten Morgen Dr. Costa, ich bin aktuell schwanger in der 7. SSW und habe seit einiger Zeit starken Appetit auf Passionsfrüchte und Rote Beete. Ger...
AustrianGirl
Verfäschung des oGTT?
Hallo, Ich hatte diesen Dienstag, Start um 08:00, den großen oGTT. Samstag und Sonntag vorher konnte ich normal essen. Weil ich am Montag praktisc...
Melissa777
Angst vor Listerien aufgrund zu geringer Backzeit
Hallo Dr. Costa, ich bin in der 22 ssw und habe einen Nudel-Brokkoli-Auflauf zubereitet. Die Zutaten waren: vorgekochte Nudeln, vorgegarter Brokko...
Marina77
Heiß abgefüllte Suppe, Haltbarkeit
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Meine Mutter hat Kürbissuppe mit Kokosmilch 10 min. gekocht und heiss in Gläser abgefüllt, die dann verschlossen we...
EvaZ
Zuckerkonsum in der Schwangerschaft
Sehr geehrter Herr Dr. med. Costa, ich habe ein Problem mit Süßigkeiten und Heißhungerattacken. Vor der Schwangerschaft und auch in den ersten Wochen...
Roro2020
Gebratene Leber gegessen
Sehr geehrter Herr Dr. med. Costa, Am Sonntag habe ich bei meinen Eltern gebratene Leberstücke mit Zwiebeln gegessen. Ich denke so 3 bis 4 Würfels...
decembermom
Rosa Schweinefleisch
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, leider ist mir heute Abend im Restaurant etwas dummes passiert. Ich habe ein Schweineschnitzel (Natur, ohne Panade) ...
Li_sa
Listerien bei eingefrorenem Parmesan
Guten Tag Prof. Dr. Costa, Aktuell bin ich in der 27. SSW. Ich hatte den Rest eines Stück Parmesans (fertiges eingeschweißtes Stück) direkt nach...
Rina20
Desinfektionsmittel in Speisen
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Anfang des Jahres hatten Sie einer Schwangeren geantwortet, dass eine Kassiererin mit Lippenherpes die Herpesviren...
MamaMia
Ernährung mit wenig Fisch
Lieber Herr Dr. Costa! Ich habe vor einigen Woche mit der Einnahme von Femibion aufgehört, da es lt meinem Arzt bei ausgewogener Ernährung nicht nöti...
sabrina_neu_hier
Emmentaler mit Rinde
Guten Tag Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank, dass Sie die Fragen in diesem Forum beantworten. Ihre Antworten haben mir schon in vielen Situation...
Hakunamatata
Gekühlte lachsnudeln
Hallo dr costa Kurz vor dem Ziel (Ende ssw 34) überkommt mich nochmal eine Situation, die ich nicht einschätzen kann. Eigentlich hab ich mir dabe...
Elisa126
Nachfrage Gemüsekonserven
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Vielen Dank erstmal für all Ihre hilfreichen Antworten in diesem Forum. Wenn man als Schwangere den Fehler macht, ...
09ms1911
Bäckertüte im Korb mit Kartoffeln, Karotten.
Hallo:) mir geht's so wie allen anderen Schwangeren hier das Internet verunsichert total... Ich hatte eine bäckertüte im einkaufskorb mit Obs...
Nad Ja
Schmandtasche Bäcker
Guten Morgen Prof. Dr. Costa, ich bin aktuell mit unserem ersten Kind in der 27.SSW schwanger. Gestern habe unterwegs wegen vieler Termine beim...
Ekmi
Croissants
Guten Morgen! Ich liebe seit der Schwangerschaft Croissants. Ich bin aktuell in der 33. SSW und habe mir da vorher auch gar keine Gedanken gemacht...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Costa, Ich bin in der 32. Schwangerschaftswoche. Ich habe im Internet mal gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Salate vom Buffet eher verzichten sollte und wenn im Restaurant isst, fragen sollte, ob die Salate frisch zubereitet ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich hoffe, dass dies nun meine letzte ängstliche Frage an Sie sein wird. Ich habe gestern Abend Sauce Hollondaise aus dem Tetrapack zu Spargel erwärmt. Das Produkt soll man nur erwärmen und es steht Produkt ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, seit einigen Wochen trinke ich täglich oder 2x die Woche den Kalinka Kefir von Müller. Etwa 200ml. Im Internet gehen die Meinungen auseinander, Kefir wird aber für Schwangere auffallend oft mit einem zu hohen ...
Guten Tag Herr Dr. Costa! Wir fahren morgen in den Urlaub nach Kroatien. Darf ich beim Frühstücksbuffet aufgeschnittenes Obst essen? Oder ist das genau so wie mit Salat, eher darauf verzichten? Eine weitere Frage, ich esse gerne mal einen Kornspitz ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich lese dieses Forum sehr gerne und bin von Ihren Antworten begeistert. Leider habe ich zu meiner Frage direkt noch keine Anfrage gefunden, daher schreibe ich sie selbst. Ich lese überall im Internet, dass Früchte - und ...
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen. Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel. Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. ...
Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe eben auf dem Weihnachtsmarkt Pilze mit Sauce Hollandais gegessen. Die Pilze waren super heiß und haben richtig gedampft. Die Sauce war laut Stand Mitarbeiter selber hergestellt. Ich habe nicht darüber nachgedacht ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Serban-Dan Costa, ich bin in der 10. Ssw und mir ist etwas ganz schrecklich Dummes passiert :( Eine Freundin, die noch nicht weiß, dass ich schwanger bin, hat uns eine Schale Eis kredenzt, schätzungsweise max. 120g ...
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe über zwei Tage verteilt fast eine ganze Packung Salt & Vinegar Chips aufgegessen. Die Zutaten lauten: Kartoffeln, pflanzliche Öle (Mais, Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Aroma, Maisstärke, Salz, ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eigentlich hab ich mir geschworen ich "belästige" Sie nicht mehr mit meinen Listerienfragen, aber diesmal mache ich mir wirklich starke Sorgen. Ich weiß, dass Sie zur Avocado auch schon einige Fragen beantwortet ...