Maya1007
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe Rindfleischtortellini aus der Kühltheke zubereitet. Laut Packung sollten diese für 2min im kochendes Wasser. Anschließend habe ich sie im Backofen auf 100 grad für fünf Minuten mit Käse überbacken. Als ich sie probiert habe, empfand ich die Tortellini trotzdem als kalt mache mir jetzt totale Sorgen wegen Toxoplasmose. Ich habe die restlichen Tortellini dann nochmal nacherhitzt- aber die zwei davor hatte ich ja schon gegessen. Ist eine Ansteckung so wahrscheinlich? In welchem Abstand sollte man Toxoplasmose hier testen lassen? viele Grüsse Maya Deine Schwangerschaftswoche: 14
Diese Rindfleischtortellini aus der Kühltheke sind vorgegart und sollen aus diesem Grund nur kurz aufgekocht werden. Eine Infektionsgefahr besteht nicht. Verwenden Sie sie lieber so, wie es auf der Packung empfohlen wird. Ein Grund für eine Toxoplasmosetestung besteht nicht. Wenn Sie sich noch nie getestet haben, sollten Sie das in der 15-16. Schwangerschaftswoche in der frauenärztlichen Praxis testen lassen. Das ist eine empfehlenswerte Routinemaßnahme, hat aber mit den Tortellini nichts zu tun...
