Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Julicia


Abgelaufenes Lebensmittel

Hallo, mich beunruhigt seit gestern eine Situation.. meine Mutter hat heute einen Nachtisch mit wenigen Tropfen Zitronensaftwürze "Säurungsmittelkonz...

Nkanbour


Granatapfel-Muttersaft: Darf er bitter sein?

Hallo Herr Dr. Costa , ich bin mittlerweile in der 12.Ssw und ich habe 100 % Granatapfel-Muttersaft getrunken, den ich gerade neu geöffnet habe. Der ...

Sternchen1234


Schweinefilet

Guten Tag, wir hatten Samstag Weihnachtsfeier mit der Arbeit. Habe mir Schweinefilet mit Pilzsauce bestellt und ging davon aus, dass es durch ist....

1611Eva


Frage zur Nährstoffsupplementierunf

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin mittlerweile in der 16. SSW und nehme sein Anfang an die Supplements von Hopkins Formulations (Mama Multi, kein Fisc...

Recca


Gänsebrust Listeriose/Toxoplasmose

Hallo Herr Prof.Dr.med Costa, ich habe mir gestern mit einer Kollegin eine Gänsebrust im Restaurant geteilt (ihre Seite war hell/Brauch also durch...

Miss_Mary


Lebkuchen rohes Ei Backen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich lese sehr viel mit. Jetzt habe ich auch eine Frage. Ist es ausreichend wenn Lebkuchen ca. 15-20 min im Ofen bei e...

Lola1331


Alkohol in Kirschsauce gefährlich fürs Kind?

Guten Tag, ich habe eine Frage bezüglich einer Situation, die mir leider keine Ruhe lässt. Anfang Oktober habe ich in einem Restaurant Vanilleeis ...

Ekmi


Haferfleks

Guten Morgen,  ich habe eine Frage zu den Haferfleks von Kölln.  Und zwar steht bei den Zutaten "Vollkorn-Hafermehl (72%), Gerstenmalextrakt, Z...

Elisa0526


Schwanger Rinderbeinscheibe

Guten Tag Herr Prof. Costa,  ich bin in der 15 SSW und habe heute eine Suppe mit einer Rinderbeinscheibe, also inklusive Knochen gekocht. Da ich s...

JulieGirasol


Listerien Erdbeeren

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe mich schon die gesamte Schwangerschaft auf das Thema Listerien eingeschossen, obwohl die Wahrscheinlichkeit...

Bialena


Angebrochener Joghurt

Lieber Herr Prof Costa,   Ich habe vorhin erst den Beitrag zum angebrochenen Joghurt gelesen. Leider hatte ich den Fall, dass ich nur über 3 Ta...

Sonne909


Gestationsdiabetes

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Bei mir wurde letzte Woche Gestationsdiabetes in der 24.ssw mit dem großen OGTT diagnostiziert. Nun muss ich 6x am...

wille88


Passionsfrüchte / rote Beete / Nahrungsergänzungsmittel

Guten Morgen Dr. Costa, ich bin aktuell schwanger in der 7. SSW und habe seit einiger Zeit starken Appetit auf Passionsfrüchte und Rote Beete. Ger...

AustrianGirl


Verfäschung des oGTT?

Hallo, Ich hatte diesen Dienstag, Start um 08:00, den großen oGTT. Samstag und Sonntag vorher konnte ich normal essen. Weil ich am Montag praktisc...

Melissa777


Angst vor Listerien aufgrund zu geringer Backzeit

Hallo Dr. Costa, ich bin in der 22 ssw und habe einen Nudel-Brokkoli-Auflauf zubereitet. Die Zutaten waren: vorgekochte Nudeln, vorgegarter Brokko...

Marina77


Heiß abgefüllte Suppe, Haltbarkeit

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,  Meine Mutter hat Kürbissuppe mit Kokosmilch 10 min. gekocht und heiss in Gläser abgefüllt, die dann verschlossen we...

EvaZ


Zuckerkonsum in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. med. Costa, ich habe ein Problem mit Süßigkeiten und Heißhungerattacken. Vor der Schwangerschaft und auch in den ersten Wochen...

Roro2020


Gebratene Leber gegessen

Sehr geehrter Herr Dr. med. Costa, Am Sonntag habe ich bei meinen Eltern gebratene Leberstücke mit Zwiebeln gegessen. Ich denke so 3 bis 4 Würfels...

decembermom


Rosa Schweinefleisch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, leider ist mir heute Abend im Restaurant etwas dummes passiert. Ich habe ein Schweineschnitzel (Natur, ohne Panade) ...

Li_sa


Listerien bei eingefrorenem Parmesan

Guten Tag Prof. Dr. Costa, Aktuell bin ich in der 27. SSW.  Ich hatte den Rest eines Stück Parmesans (fertiges eingeschweißtes Stück) direkt nach...

Rina20


Desinfektionsmittel in Speisen

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Anfang des Jahres hatten Sie einer Schwangeren geantwortet, dass eine Kassiererin mit Lippenherpes die Herpesviren...

MamaMia


Ernährung mit wenig Fisch

Lieber Herr Dr. Costa! Ich habe vor einigen Woche mit der Einnahme von Femibion aufgehört, da es lt meinem Arzt bei ausgewogener Ernährung nicht nöti...

sabrina_neu_hier


Emmentaler mit Rinde

Guten Tag Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank, dass Sie die Fragen in diesem Forum beantworten. Ihre Antworten haben mir schon in vielen Situation...

Hakunamatata


Gekühlte lachsnudeln

Hallo dr costa  Kurz vor dem Ziel (Ende ssw 34) überkommt mich nochmal eine Situation, die ich nicht einschätzen kann. Eigentlich hab ich mir dabe...

Elisa126


Nachfrage Gemüsekonserven

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Vielen Dank erstmal für all Ihre hilfreichen Antworten in diesem Forum. Wenn man als Schwangere den Fehler macht, ...

09ms1911


Bäckertüte im Korb mit Kartoffeln, Karotten.

Hallo:) mir geht's so wie allen anderen Schwangeren hier das Internet verunsichert total...   Ich hatte eine bäckertüte im einkaufskorb mit Obs...

Nad Ja


Schmandtasche Bäcker

Guten Morgen Prof. Dr. Costa, ich bin aktuell mit unserem ersten Kind in der 27.SSW schwanger. Gestern habe unterwegs wegen vieler Termine beim...

Ekmi


Croissants

Guten Morgen! Ich liebe seit der Schwangerschaft Croissants. Ich bin aktuell in der 33. SSW und habe mir da vorher auch gar keine Gedanken gemacht...

NiciW


Ansteckung mit Listerien?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa! Ich bin eine verzweifelte werdende Oma. Ich habe meiner Tochter, im ersten Trimester schwan...

funny112


Zimmerpflanze, Obst/ Gemüse und Hände waschen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, evtl denken Sie jetzt, dass ist eine außergewöhnliche Frage aber tatsächlich beschäftigt sie mich wirklich.   ...

Sabrina6789


Toast

Lieber Dr. Costa, Darf man Toast auch ubgetoastet aus der Verpackung essen?  herzkichen dank    Deine Schwangerschaftswoche: 18

Dakine_Lady


Fondue

Ich habe eine Frage, welche mich seit einiger Zeit beschäftigt und ich mir auch grosse Vorwürfe mache. Ich hatte in meiner 13. Schwangerchaftswoch...

MinnieMaus


Alkohol in Desserts

Guten Morgen Prof. Dr. med. Costa, ich bin voller Sorge und habe schlaflose Nächte hinter mir. Hab in der 11. Woche ein abgepacktes Tiramisu im...

JBStuggi


Quinoa

Lieber Herr Prof. Costa, Sie haben schon einige Antworten zu Quinoa gegeben und eigentlich hatte ich in meiner ersten Schwangerschaft auch von Ihn...

Hutzel_12


Hygiene-Regeln, Aufbewahrungs- und Zubereitungsarten

Lieber Herr Prof. Costa, ich bin aktuell in meiner dritten Schwangerschaft und auch wenn Sie schreiben, dass die Ernährung in der Schwangerschaft ...

Hutzel_12


Hygiene-Regeln, Aufbewahrungs- und Zubereitungsarten

Lieber Herr Prof. Costa, ich bin aktuell in meiner dritten Schwangerschaft und auch wenn Sie schreiben, dass die Ernährung in der Schwangerschaft ...

Mari-89


Stevia

Guten Abend Herr Dr. Costa,  ich habe vor allem im zweiten und dritten Trimster immer wieder 1 bis 2 Dosen von einem Getränk konsumiert, dass Stev...

MamaMia


Pelziger Schimmel an Brot :(

Lieber Herr Dr Costa! Mir ist etwas Blödes passiert. Ich habe seit einigen Tagen frisch gekauftes Brot aus unserer Brotkiste gegessen (sicher 6 Sche...

Sabrina6789


Pita nicht richtig erhitzt

Lieber Dr. Costa, ich habe heute Pita gemacht und das Brötchen bei 200 Grad 6 min im Backofen gehabt. Jedoch habe ich nach dem Essen festgestellt ...

Marina77


Buchweizen Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, aufgrund meiner Glutenunverträglichkeit und Schilddrüsenprobleme muss ich auch in der Schwangerschaft (aktuell...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag Herr Dr. Costa! Wir fahren morgen in den Urlaub nach Kroatien. Darf ich beim Frühstücksbuffet aufgeschnittenes Obst essen? Oder ist das genau so wie mit Salat, eher darauf verzichten? Eine weitere Frage, ich esse gerne mal einen Kornspitz ...

Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe eben auf dem Weihnachtsmarkt Pilze mit Sauce Hollandais gegessen. Die Pilze waren super heiß und haben richtig gedampft. Die Sauce war laut Stand Mitarbeiter selber hergestellt. Ich habe nicht darüber nachgedacht ...

Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen. Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel. Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Serban-Dan Costa, ich bin in der 10. Ssw und mir ist etwas ganz schrecklich Dummes passiert :( Eine Freundin, die noch nicht weiß, dass ich schwanger bin, hat uns eine Schale Eis kredenzt, schätzungsweise max. 120g ...

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Ich trinke in dieser Schwangerschaft gerne 0,0 Bier oder habe auch schon ein Glas 0,0 Wein getrunken. Ich trinke keine alkoholfreien Sorten, da diese bis 0,5 % enthalten können. Ich achte immer auch 0,0 und hab ...

Lieber Herr Prof.Dr. Costa, erst einmal vielen lieben Dank, dass Sie sich hier die Zeit nehmen, so geduldig und humorvoll auf Fragen zu antworten - auch, wenn Sie sich sicherlich sehr oft wiederholen müssen.🙈 Ich gebe zu, einfach bereits zu viel im ...

Hallo Herr Dr. Costa, wir waren heute bei Freunden Grillen und als Beilage gab es Salat (Gurke, Tomate, Oliven, Zwiebeln) und dieser war in einem Essig-Öl Dressing angemacht. Ich habe viel von dem Salat gegessen, da er gut geschmeckt hat. Erst später ...

Guten Morgen Prof. Dr. med. Costa, ich bin voller Sorge und habe schlaflose Nächte hinter mir. Hab in der 11. Woche ein abgepacktes Tiramisu im Supermarkt gekauft und gegessen und vorgestern, in der 13. Woche ein Stück Schwarzwälderkirschtorte. Nun ...

Guten Morgen Herr Dr. med. Costa, wir wollen im Juli in den Urlaub fahren und ich frage mich, ob es wegen der Verpflegung sinnvoller ist, ein Hotel oder eine Ferienwohnung zu buchen. Wenn wir ein Hotel buchen würden und dort Frühstück angeboten ...

Guten Abend Herr Dr. Costa! Ich war vor ca 8 Wochen bei einer Bekannten zu besuch, dort gabe es Milch zun Kaffee. Nichtsahnend gab ich mir einen Schluck in den Kaffee. Heute habe ich im Gespäch erfahren, dass es sich um Rohmilch direkt vom Hof ...