Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Ayita91


Kaffee am Ende des dritten Trimesters

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe die gesamte Schwangerschaft über keinen Kaffee getrunken, mir fehlte der Appetit. Nun, zum Ende der Schwangerschaft...

Jessy2304


Urlaub Italien

Hallo Herr Dr. Costa,    Wir fahren aktuell nach Italien und ich wollte wissen, ob ich das Leitungswasser in Italien bedenkenlos zum abspülen u...

Summertimexoxo


Käse

Hallo Herr Dr. Costa,   ich esse gerne Lerdamer Käse. (Wiederverschliesdbare Packung). Irgendwie hat es dissemal beim öffnen nicht so knack gem...

User-1750665228


Essen Kroatien

Guten Tag Herr Dr. Costa! Wir fahren morgen in den Urlaub nach Kroatien. Darf ich beim Frühstücksbuffet aufgeschnittenes Obst essen? Oder ist das ...

Msc88


Arsenbelastung Reis

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa,    Ich hätte eine Rückfrage zur Arsenbelastung im Reis, Einerseits steht in dem Text des Bundesinstitutes f...

Seestern


Toxoplasmose durch berühren vom Teller mit ungewaschenen Händen

Hallo Prof. Dr. Costa, Ich habe mal wieder eine Frage zum Thema Toxoplasmose. Ich bin leider Toxoplasmose negativ und daher sehr vorsichtig,  was ...

Claudia_CM


TK Lasagne Bolognese nicht ganz durch

Hallo! Ich habe mir eine tiefgekühlte Lasagne Bolognese gemacht. Ich habe sie zubereitet, wie auf der Packung steht (8 Minuten bei 800 Watt in der...

Änni95


IBIS Baguette Brioche mit Alkohol

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa,  Ich habe gestern Abend von der Marke IBIS das Produkt Sandwich Baguettes Brioche gegessen.  Die Zutaten lau...

Noah2126


Kiwi drüber

Hallo,    1) ich habe eine Riesen Schüssel Kiwi gemacht. Eine war wohl schon drüber denn ich hatte zwei mal was prickelndes Stück dabei. Stellt...

Ladyyy


Angst vor Toxoplasmose

Sehr geehrter Prof. Dr. med.Costa, ich bin in der 18. SSW mit Zwillingen schwanger und meine 3 jährige Tochter hat heute bei einer Freundin im Gar...

ssjb


"Brauner" Pesto

Guten Tag Dr. Costa, Meine Schwester ist in der 14. SSW und sie war heute bei uns zu Besuch.  Ich habe Teigwaren mit Pesto vorbereitet. Die Pes...

Julsche89


Entenfleisch

Hallo Prof. Dr. Costa, ich befinde mich gerade in einem Hotel in Italien und passe sehr auf, was ich esse. Leider hab ich vorgestern eine innen no...

Flamingo2207


Listerien Parmesanrinde

Guten Morgen, ich war gestern bei Vapiano essen. Vor mir bekam ein Gast Parmesan auf seine Nudeln gerieben (der Parmesan war am Stück). Danach wur...

Hakunamatata


Perro caliente Spanien

Hallo dr costa - erstmal danke für die Beantwortung unserer Mama Fragen - können sie noch die Wörter  toxoplasmose und listerien hören ? 🫢  auc...

Msc88


Arsenbelastung Reis

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med Costa,   In der Schwangerschaft habe ich so ca. Einmal in der Woche Reis gegessen (als Beilge etc.). Jetzt im ...

Babamalaa22


Kirschkern zertrümmert in Kirschkernpfunder

Sehr geehrter Herr Kosta,  Vor kurzem habe ich eine Kirschplundertasche aus Bäckerei gegessen als ich eine zertrümmerte Kirschkerne gefunden habe....

annkathrinxxx


Angst vor Listeriose Infektion im Mallorca Urlaub

Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa,  ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen.  Ich war vom ...

Summertimexoxo


Einkauf

Hallo Herr Dr. Costa,   ich hoffe Sie hatten schöne Pfingsten. Ich war vorhin einkaufen und leider hatte die Fleischpackung ( Putensteak roh) e...

vegan_mami_alltag


Essen Asiatisch

Guten Morgen Herr Prof. Dr. med. Costa,   meine Frage bezieht sich auf ein gestriges Essen, das ich beim Asiaten abgeholt habe. Die Schilderung...

Faultier25


Kräuter/Gewürze bei drohender Frühgeburt

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   Ich bin super verunsichert. Meine Frau ist heute bei 34+1, hat seit drei Wochen einen verkürzten Gebärmutterhal...

Mimi76


Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mein Mann hat mir heute morgen netterweise ein Frühstück gerichtet. Darin waren auch kleine Rispentomaten vom Markt ...

Änni95


Obst im Hotel

Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa,  Ich möchte im Juli in ein 4 Sterne-Hotel verreisen. Wir haben noch nicht gebucht, es wird aber voraussichtlich Ö...

Sabrina6789


Tk Gemüse

Sehr geehrter Prof.Dr.med. Serbian-Dan Costa, Ich habe TK Brokkoli gemacht und beim Essen einen gefunden der leicht bräunliche Stellen hatte. Jedo...

Summertimexoxo


Einkauf

Hallo Herr Dr. Costa, ich trau mich fast gar nicht zu fragen. Mein Einkauf ist gestern nass geworden. Kann ich trotzdem alle Lebensmittel bedenken...

Anni97


Mamorkuchen nach 2 tagen ungekühlt gegessen

Hallo Herr prof. Dr med Serban-Dan Costa   Habe am Freitag einen mamorkuchen von meiner schwiegermutter bekommen und in am sonntag auch noch ge...

Tinitus23


Plötzlich Appetitsveränderung

Hallo,  ich bin jetzt in der 12. Schwangerschaftswoche und bis zur 10. war jegliche Form von Essen bis auf Obst total scheußlich für mich.  Seit ...

Noah2126


Veganer Feinkostsalt

Hallo Dr . Costa,  Ich hab veganen feinkodtsalat nach Art eines Eiersalates gegessen. Ich konnte in den Inhaltsstoffen nicht bedenkliches finden, ...

Fußball23


Abgelaufener alkoholfreier Sekt/Wein

Hallo Prof. Costa,  ich habe vorgestern versehentlich/unwissentlich ca. ein 3/4 Sektglas seit 10/2024 abgelaufenen Rotkäppchen alkoholfreien Wein ...

Flamingo2207


Kontakt Nase + Frühstück

Guten Morgen Herr Dr. Costa,   ich habe zwei Fragen.  Zum einen ist mir ist gestern Abend ein Missgeschick passiert. Ich habe beim Abbeißen ...

FazSpa


Magen verdorben oder Listerien

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med.Costa, ich befinde mich derzeit in der 33. Schwangerschaftswoche. Mein Mann hat mir am Freitag von einem Straßen...

Sabrina6789


Jogurth

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich ernähre mich vegetarisch und bin etwas verunsichert. Darf ich Eier ohne Bedenken essen wenn diese dur...

Änni95


Frühstück im Hotel

Guten Morgen Herr Dr. med. Costa,  wir wollen im Juli in den Urlaub fahren und ich frage mich, ob es wegen der Verpflegung sinnvoller ist, ein Hot...

Malea.01


Omega drei algenöl

Ich bin in der 5 ssw habe mich die ganzen Tage gewundert warum das Omega 3 algenöl so nach Fisch riecht  jetzt weiß ich es es ist schlecht und nun...

Flamingo2207


Margarine im Supermarkt runtergefallen

Guten Abend,       mir ist heute beim Einkaufen leider ein Missgeschick passiert. Ich hatte nur einen Kinderwagen dabei und dann sind mir...

Summertimexoxo


Protein Brötchen

Hallo Herr Dr. Costa,   Ich habe am Sa Mini Protein Brötchen gebacken bestehen aus Quark, Haferflocken, Eier, Backpulver. Habe sie in eine Dose...

Lena96123


MiniPic in SS erlaubt oder nicht

Guten Tag  Gemäss Hersteller sind sog. 'MiniPics' in der Schwangerschaft ungefährlich (Toxoplasmose/Listeriose): https://www.minipic.ch/de/faq ...

Änni95


Gemüse und Obst richtig waschen

Guten Morgen Herr Prof. Dr. med. Costa,  Ich wasche Obst und Gurken, Tomaten und Paprika nach dem Einkauf gründlich und trocken es danach auch ab....

tinki2015


Fleisch

Guten Tag, ich bin aktuell in der 5.ssw und habe soeben ein Bio Schweine nackensteak gegessen ( ich habe lange Zeit kein Fleisch mehr gegessen gehabt...

Summertimexoxo


Joghurt

Hallo Herr Dr. Costa,   Darf man beispielsweise Rewe Bio Joghurt in der Schwangerschaft essen? Zutaten steht nur drauf aus Biomilch von deutsch...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich hoffe, dass dies nun meine letzte ängstliche Frage an Sie sein wird. Ich habe gestern Abend Sauce Hollondaise aus dem Tetrapack zu Spargel erwärmt. Das Produkt soll man nur erwärmen und es steht Produkt ...

Sehr geehter Herr Dr. Costa, Sie werden bestimmt nicht begeistert sein, jedoch möchte ich Sie trotzdem fragen. Es geht darum, dass ich unfassbar Lust hätte, Instant Buldak Nudeln zu essen, mit folgenden Inhaltsstoffen: Nudeln (73,1%), :Weizenmehl, ...

Guten Tag Herr Dr. Costa! Wir fahren morgen in den Urlaub nach Kroatien. Darf ich beim Frühstücksbuffet aufgeschnittenes Obst essen? Oder ist das genau so wie mit Salat, eher darauf verzichten? Eine weitere Frage, ich esse gerne mal einen Kornspitz ...

Guten Abend, Ich habe vor meiner Schwangerschaft gern mal den zerup von more nutricion genutzt um mir zuckerfreie Getränke zuzubereiten... Aber darf ich das denn auch in der Schwangerschaft? Lieben Dank für die Unterstützung Deine ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, für mich gilt eine 0%-Alkohol-Toleranzgrenze in der Schwangerschaft - ich befinde mich aktuell in der 11 (10+0) Woche. Letzte Woche war ich zu Besuch bei meiner Familie in Bayern und habe dort einmal eine Bratensauce ...

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe soeben ein Knoppers gegessen und danach auf der Verpackung gelesen, dass dort auch steht, "kann Ei enthalten". Kann dies nun gefährlich sein für mich als Schwangere wegen Listerien oder anderen Bakterien? Wie sieht es ...

Hallo Dr. Costa, Ich habe heute einen Krapfen von einer Bäckerei gegessen und war mir nach der Hälfte des Krapfens auf einmal nicht mehr ganz sicher, ob ich nicht doch in der Marmelade Alkohol rausgeschmeckt habe. Ich habe dann auf der Webseite der ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, seit einigen Wochen trinke ich täglich oder 2x die Woche den Kalinka Kefir von Müller. Etwa 200ml. Im Internet gehen die Meinungen auseinander, Kefir wird aber für Schwangere auffallend oft mit einem zu hohen ...

Hallo Herr Costa, Ich bin in der 32. Schwangerschaftswoche. Ich habe im Internet mal gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Salate vom Buffet eher verzichten sollte und wenn im Restaurant isst, fragen sollte, ob die Salate frisch zubereitet ...

Guten Tag, ich habe bei einem höherpreisigen Italiener eben sehr gute selbst gemachte Ravioli mit Ricotta Füllung gegessen. Mir war nur nicht bewusst, dass dieser auch aus Rohmilch sein kann. Allerdings werden die Ravioli erhitzt, es sollte also ...