Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

vegan_mami_alltag


Gnocchi - Verpackung Kontakt zu Staudensellerie

Guten Morgen, ich habe heute Abend Gnocchi gegessen. Diese hatte ich für zwei Tage zusammen mit Staudensellerie in einer Einlauftasche gelagert, s...

Jule199406


Tomaten nach dem Waschen noch mit Blütenstaub voll

Hallo Herr Dr. Costa, ich kaufe immer kleine Cherry Rispentomaten aus dem Supermarkt. Ich lege sie kurz in eine Schüssel mit Wasser ein und nehme ...

Rebe21


Listerose durch Tiefkühlgericht

Hallo Herr Dr. Costa,  ich habe eine Frage bezüglich Listerien. Gestern habe ich mir zu Mittag ein Tiefkühlgericht in der Mikrowelle warm gemacht,...

Minamina77


Angst Listeriose-Infektion

Guten Tag, Herr Dr. Costa! Ich bin total verunsichert: Ich bin in der 12 SSW (11+2) und habe gestern Abend Blumenkohl gekocht (ca. 10 Minuten lang...

Byo2025


Hyaluronsäure in der Schwangerschaft ok?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich habe in den letzten drei Wochen der Schwangerschaft jeden zweiten Tag Hyaluronsäure 100 mg...

Sarah123454321


Übelkeit und Linderung

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich bin in der 8. Woche (7+1) meiner dritten Schwangerschaft und die Übelkeit ist schwer zu ertragen. Sie hielt die ...

marylu


Mehrmals eine Handvoll schlechte Nüsse gegessen

Hallo, Ich bin in der 6. SSW und ich esse seit Monaten gern und viel Nüsse (Cashews und Walnüsse). Die letzten Tage habe ich etliche Cashews aus d...

Les


Auswärts essen Panik

Als erstes vielen Dank, dass Sie die zahlreichen Fragen beantworten!  Ich bin in der 9. SSW und mache mich verrückt mit Listerien/Toxoplasmose in ...

Jule_Oberhausen


Elevit 1 doppelt genommen

Hallo Dr. Serben-Dan Costa, ich bin nun in der 8 Ssw und muss mehrere Medikamente nehmen. Jetzt ist mir heute morgen in der Eile ein Fehler passie...

Änni95


Frisches arabisches Fladenbrot

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, vor meiner Schwangerschaft haben wir uns gerne im türkischen Supermarkt frisches dünnes arabisches Fladenbrot g...

JohnnyPa


Thunfisch in der Schwangerschaft gegessen (SSW30)

Guten Tag, Meine Frau und ich sind gerade im Italien Urlaub und sind hier von sämtlichen Köstlichkeiten umgeben. Leider waren wir nicht achtsam un...

Lisa-Marie


Toxoplasmose

Guten Abend Herr Dr.Costa,  ich habe eine Frage bezüglich Broccoli.  Ich habe den broccoli 3 mal im Topf gewaschen und jedes Mal das Wasser danac...

User345612


Rewe Bärlauchcreme Ja!

Hallo, Ich habe heute einen Bissen von einer Bärlauchcreme von der Rewe Eigenmarke Ja! gegessen. Dann ist mir aufgefallen, dass diese zu 4% aus...

lisa_k


Tarallini all'Olio im Italienurlaub gegessen

Hallo Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank für Ihre Arbeit hier! Als sehr unsichere Schwangere habe ich mich schon häufig hier im Forum informie...

Summertimexoxo


Quinoa

Hallo Herr Dr. Costa, ich frage Sie sicherheitshalber auch nochmal. Ich habe am We eine Bowl gegessen mit Quinoa war jetzt nicht extrem viel drin....

Lunababy


Bounty

Hallo Herr Doktor, darf man in der Ss Kokosnuss essen oder ebenfalls zb duplo mit kokosnuss oder Bounty bedenkenlos essen?  Deine Schwangerschafts...

AnaHata


Eiweiß-Shakes

Hallo Herr Dr. Costa, da ich keinen Kaffee trinke und kein Fleisch esse, habe ich bisher (bis ich von der SchwSch. wusste am Morgen immer Protein-...

Chrisel


Paranüsse

Guten Tag Dr. Costa, Ich bin in SSW25 und habe bisher täglich 2 Paranüsse gegessen, das habe ich auch schon vor der Schwangerschaft getan. Leider ...

guterbär1


Truthahnfleisch Gabel

Hallo,   ich habe Truthahnfleisch auf dem Schneidebrett geschnitten und in der Pfanne mehr als gut gebraten. Den Löffel zum Wenden in der Pfann...

Jessy2304


Wassertank Kaffeemaschine

Hallo Herr Dr. Costa,    Ich habe wieder eine total bescheuerte Frage. Ich trinke jeden Morgen 2 Tassen Kaffee aus unserem Kaffeevollautomaten....

Jule199406


Evtl. verdorbene Orange gegessen

Hallo Herr Dr. Costa,  ich habe am Montag Orangen (konventionell, Schale gewachst und konserviert) gekauft und sie bei Zimmertemperatur gelagert. ...

Kathi_901


Energy Drink

Hallo, in dieser Schwangerschaft bin ich gefühlt dauermüde. Ich hab jetzt in der gesamten Schwangerschaft ca. 5-6 halbe Energy Drinks zu mir genom...

Summertimexoxo


Himbeeren

Hallo Herr Dr. Costa,   Ich habe zusammen mit meiner kleinen Tochter Himbeeren gegessen. Wie kleine Kinder halt so sind, hat sie zwischenzeitli...

Gänseblümchen_1990


Abgepackter Salat/ Erdbeerkuchen beim Bäcker

Hallo Herr Dr. Costa Ich habe gelesen dass man keine fertigen, abgepackten Salate essen soll. Ich dachte das Betrifft die fertigen Salate mit Soße...

Änni95


Nudelsalat vom Vortag

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa,    der Sommer steht vor der Tür und damit auch die Grillsaison mit leckeren Salaten.  Ich mache gerne ein...

SiemagOSaft


Apfelblüte/ essen mit bloßen Fingern

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich würde gern wissen, ob in einer der beiden folgenden Situation ein Infektionsrisiko für Listeriose oder andere Erreger ...

AnaHata


Generelle Wahrscheinlichkeit sich mit Listerine/Toxo anzustecken

Ich musste ein paarmal herzhaft über Ihre Antworten lachen. Auch Ihre Empathie und Feinfühligkeit möchte ich besonders hervorheben. Gerade in Zeiten,...

MaMisch123


Rosa gebratene Taube und Toxoplasmose Risiko

Lieber Herr Dr. Costa, erst einmal vielen Dank für Ihre Bemühungen hier im Forum! Ich war letzte Woche in Frankreich im Elsass im Urlaub und ha...

Maerzkind2019


Dreckige Küchenmaschine

Sehr geehrter Prof. Costa,  ich habe gestern beim Auseinanderbauen meines Thermomix bemerkt, dass sich unter dem Dichtungsring aus Gummi am Deckel...

Nicki123!


Essensreste in Geschirrspüler

Lieber Dr. Costa, ich mache mir große Sorgen.  Mit Erschrecken habe ich heute morgen gesehen, dass sich im Geschirrspüler noch Fleischreste (Gy...

guterbär1


Schwangerschaft Toxoplasmose Erkrankung

Guten Tag, kann man abschätzen, wenn eine Schwangere (Toxoplasmose negativ) in der 19. Woche an Toxoplasmose "erkrankt", wie lange es dauern würde...

Hannah28422


Büffelmozzarella in Italien

Lieber Prof. Costas, ich bin immer so extrem vorsichtig aber gestern ist mir was doofes passiert. Wir sind am Gardasee im Urlaub und waren abends ...

GutenTagBaby123


Magen verdorben/Listeriose

Lieber Herr Prof. Costa, Am Wochenende waren wir auf einem Kindergeburtstag eingeladen, wo ich Schokoladenkuchen, Möhrenkuchen mit Frischkäse/Zitr...

Änni95


Reale Ansteckungsgefahr

Guten Morgen Prof. Dr. Costa,  Ich frage mich, wie hoch überhaupt die Wahrscheinlichkeit ist, sich beim einkaufen zu infizieren, insbesondere wenn...

pink88


Pasteurisierter Blauschimmelkäse

Guten Morgen Dr. Costa, ich bin in der 5. SSW. Ich habe über die letzten 3 Tage Blauschimmelkäse gegessen, wie er ist. Ca. 100g davon. Weil der Kä...

Mom_Jeje


Salat vom Vortag

Hallo Herr Dr. Costa,  wir waren heute bei Freunden Grillen und als Beilage gab es Salat (Gurke, Tomate, Oliven, Zwiebeln) und dieser war in einem...

vegan_mami_alltag


Unsaubere Hände

Guten Abend Herr Dr. Costa,   ich war gestern mit meinem zweijährigen Sohn einkaufen. Da er nicht im Einkaufswagen sitzen wollte, kam es leider...

Wolke02072000


Nicht erhitzten Waldfrucht Tee getrunken

Guten Tag ich hoffe meine Frage ist hier richtig.. ich bin in der 17.ssw und habe heute eine große Flasche nicht erhitzten Waldfrucht Tee von der Mar...

Mechthilde


Dreckige Hände essen

Hallo Prof. Dr. Costa Ich war auf einer Feier und da war auch ein Kleinkind das ordentlich im Dreckhaufen gewühlt und in der Matschküche "gekocht"...

SiemagOSaft


Stromausfall?

Hallo Herr Dr. Costa, ich war heute den ganzen Tag unterwegs. Am Abend, als ich kochen wollte, hatte ich das Gefühl, der Kühlschrank sei nicht richt...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...