Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Les


Indisch

Guten Tag Prof. Dr. med. Costa, Danke für Ihre Mühe.  Jeder sagt was anderes und deshalb bin ich mir sehr unsicher :/ Ist es unbedenklich 1x d...

Violett 466


Riss im Joghurt

Guten Tag Herr Prof. Dr. med. Costa, ich bin in der 21. SSW und habe gestern einen Erdbeerjoghurt 150g gegessen, der seitlich einen kleinen Riss...

_sophie_


Essen im Urlaub - lauern die bösen Listerien wirklich überall?

Lieber Herr Prof.Dr. Costa,  erst einmal vielen lieben Dank, dass Sie sich hier die Zeit nehmen, so geduldig und humorvoll auf Fragen zu antworten...

Mari-89


0,0 Alkohol

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa,  Ich trinke in dieser Schwangerschaft gerne 0,0 Bier oder habe auch schon ein Glas 0,0 Wein getrunken. Ich trin...

Ekmi


Heidelbeereis

Hallo Herr Prof. Dr. Costa,  ich habe eine Frage zu Eis und mache mich nun total verrückt.  Ich bin zur Zeit in der 17. SSW und wir waren eben ...

Jessy2304


Liaterien durch Schweineschnitzel

Hallo Herr Dr Costa,    Wir sind aktuell in Damüls im Urlaub und waren soeben essen. Dabei habe ich ein paniertes Schweineschnitzel gegessen. I...

annkathrinxxx


Listerien durch Besteck übertragen?

Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa,  ich war vorgestern bei einem Vietnamesen essen. Dort konnte man sich am Tisch Fleisch selber brate...

JulieGirasol


Listerien Oliven

Hallo, ich bin in der 12. Woche schwanger. Mein Kollege hat vor ein paar Tagen Oliven gegessen, die von einer Rückrufaktion bezüglich Listerienbefall...

Kat2025


Konserven in Schwangerschaft BPA

Guten Morgen, wie bedenklich ist es, Essen aus Dosen in der Schwangerschaft zu konsumieren? Ich habe mir gestern mal eine Dose Nudelsuppe warm gem...

vegan_mami_alltag


Sehr bissfeste Möhre

Guten Abend, ich habe heute auswärts beim Asiaten etwas zum Mitnehmen bestellt.  Beim Essen habe ich dann leider erst gemerkt, dass ein Stück M...

Summertimexoxo


Hüttenkäse

Hallo Herr Dr. Costa, manchmal werd ich bei der Auflistung der Produktinhalte nicht ganz schlau. Z.B Hüttenkäse: Magermilch, Säuerungskulturen, Jo...

decembermom


Ernährung bei Kinderwunsch nach Fehlgeburt

Sehr geehrter Herr Professor Costa,  Leider mussten mein Mann und ich vor drei Monaten die Erfahrung einer missed abortion (rechnerisch 9+2 SSW, S...

Knoblauchzehe:)


Gleicher Teller für Rohes und Essen

Lieber Dr. Costa, ich habe rohe Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten auf einem Teller geschält/geschnitten und dann leider später den selben Teller für...

Carika111


Listeriose durch Milchreis

Lieber Herr Professor Costa, haben Sie vielen Dank für Ihre Arbeit hier! Ihre Beiträge haben mir schon so oft geholfen. Ich bin leider gerade e...

Summertimexoxo


Wassermelone u.a

Hallo Herr Dr. Costa,   ich kaufe öfter mal eine halb aufgeschnittene Wassermelone im Supermarkt, ist in Folie eingewickelt. Geht hier von eine...

SaNa1212


Burger bei Mc Donalds

Sehr geehrter Herr Dr Costa, erstmal DANKE für ihre tolle Arbeit! Jetzt hab ich nochmal eine Frage, habe mich am Wochenende getraut einen Mc Ch...

Lavien


Zu wenig Jod durch Bioprodukte?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, da ich u.a. Hashimoto und eine (eingestellte) Schilddrüsenunterfunktion habe und zu Beginn der Schwangerschaft von b...

SaNa1212


Schluck Rohmilch

Guten Abend Herr Dr. Costa! Ich war vor ca 8 Wochen bei einer Bekannten zu besuch, dort gabe es Milch zun Kaffee. Nichtsahnend gab ich mir einen S...

Rebe21


Listeriose durch Oberflächen

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für die tolle Arbeit, die Sie hier leisten.  Ich habe eine Frage bezüglich der Oberflächenübertragung...

Ju.li


Hähnchen

Hallo Herr Dr. Costa, wir haben heute beim Chinesen bestellt und mir ist bei einem stücke Hähnchen aufgefallen dass es an einer stelle noch leicht ro...

blume2023!


Datteln im Speckmantel

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte eine kurze Frage: Ich bin heute bei 11+5 und würde am Wochenende gerne zum Spanier essen gehen. Dort esse i...

Flamingo2207


Auswärts essen

Guten Morgen Herr Dr. Costa,   ich fahre bald für einige Tage weg und bin in dieser Zeit darauf angewiesen, auswärts zu essen. Ich bin leide...

Riesa


Listeriose von Oberflächen

Guten Tag Herr Costa,  Ich gehöre leider auch zu den ängstlichen Schwangeren und habe eine riesen Angst vor Listerien, obwohl ich weiß, dass eine ...

Mumoftwo26


Toxoplasmose durch Gartenarbeit?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   vielen Dank für die Möglichkeit hier Fragen zu stellen. Ich bin momentan in der 12. Woche mit meinem zweiten Ki...

Samsemi


Verkohltes Essen

Hallo, mein Mann hat abends Fleisch in der Pfanne gemacht und die Pfanne nicht abgespült. Ihm ist das Fleisch angebrannt. Ich habe diese am nächsten ...

Jessy2304


Alte Brötchen

Hallo Herr Dr. Costa,    Ich werfe ungern Lebensmittel weg und habe heute morgen ein Mehrkornbrötchen vom Bäcker gegessen welches mein Mann vor...

Vanessa20.08


Listerien Gazi Grill- und Pfannenkäse

Guten Abend Dr. Costa, mir ist gestern Abend leider etwas Blödes passiert. Ich wollte Gazi Grill- und Pfannenkäse in der Heißluftfritteuse zuberei...

Claudia_CM


Montasio Käse Italien

Ich bin momentan in Italien auf Urlaub und habe an der Strandbar einen Toast gegessen. Leider habe ich erst nachher auf der Karte gelesen, dass es si...

Peppa87


Angst vor Listeriose

Guten Tag Herr Dr. Costa, die Geburt unseres Kindes ist in ein paar Wochen geplant.  Nun habe ich Ängste und zwar hatte ich Mitte Januar verpackt...

Nina2025


Zusatzpräperate - zu viel Folsäure?

Hi! Ich habe von meiner Ärztin 2 Präperate (Gravita Dr Falcon, Magnesium 500 + B-Vitamine 2-Phasen Depot) zur Einnahme bei Start der Schwangerschaft ...

Nulu


Eierkonsum wegen Cholin

Guten Tag  Ich ernähre mich vegetarisch, selten esse ich Fisch. Nun habe ich gelesen, dass bei Vegetarierinnen zu wenig Cholin aufnehmen. Ich esse...

Msc88


Nochmals Rückfrage Arsen

Lieber Prof. Dr. med Costa,   Das Thema arsenhaltiger Reis beschäftigt mich immernoch sehr. Unsere Tochter ist schon seit 2 Jahren auf der Welt...

Nutzerin-2022


Gefahr durch schon geöffnete Flasche

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Ich befinde mich im letzten Viertel der Schwangerschaft und nun ist mir heute etwas Ungewöhnliches passiert, w...

Knoblauchzehe:)


Listerien an Knoblauch

Sehr geehrter Dr. Costa, es ist ja bekannt, dass Listerien in der Erde vorkommen und insbesondere Gemüse, dass unter der Erde wächst, mit Listerie...

Monti36


Kirschen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, jetzt hatte ich meine Sorgen bzgl des Essens weitgehend im Griff, aber so gegen Ende hin wird es jetzt doch wieder s...

AnnikaJa


Flammkuchen mit Ziegenweichkäse mit Rand

Lieber Dr. Costa, ich dachte eigentlich mit der dritten Schwangeeschaft wäre man entspannter und hier kommt dann doch die panische Frage 🫣, weil m...

Les


Eis (Nicecream) Listerien

Guten Tag Prof. Dr. Costa, ich hätte paar Fragen bezüglich, wie soll es auch sein, Listerien :D Wenn ich Bananen schäle, abspüle mit Wasser und...

Seestern


Toxoplasmose/Listeriose durch dreckiges Wasserglas

Hallo Prof. Costa, ich habe mal wieder eine Frage zum Thema Toxoplasmose/Listeriose. Ich habe am Wochenende bei Bekannten ein Glas Wasser getrunke...

guterbär1


Realistische Toxoplasmoseinfektion

Guten Tag Herr Da Costa, vielen Dank, dass Sie sich immer so freundlich Zeit nehmen und uns beruhigen und Mut machen. Ich hoffe ich darf euch eine...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich hoffe, dass dies nun meine letzte ängstliche Frage an Sie sein wird. Ich habe gestern Abend Sauce Hollondaise aus dem Tetrapack zu Spargel erwärmt. Das Produkt soll man nur erwärmen und es steht Produkt ...

Sehr geehter Herr Dr. Costa, Sie werden bestimmt nicht begeistert sein, jedoch möchte ich Sie trotzdem fragen. Es geht darum, dass ich unfassbar Lust hätte, Instant Buldak Nudeln zu essen, mit folgenden Inhaltsstoffen: Nudeln (73,1%), :Weizenmehl, ...

Hallo Herr Costa, Ich bin in der 32. Schwangerschaftswoche. Ich habe im Internet mal gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Salate vom Buffet eher verzichten sollte und wenn im Restaurant isst, fragen sollte, ob die Salate frisch zubereitet ...

Guten Tag Herr Dr. Costa! Wir fahren morgen in den Urlaub nach Kroatien. Darf ich beim Frühstücksbuffet aufgeschnittenes Obst essen? Oder ist das genau so wie mit Salat, eher darauf verzichten? Eine weitere Frage, ich esse gerne mal einen Kornspitz ...

Guten Abend, Ich habe vor meiner Schwangerschaft gern mal den zerup von more nutricion genutzt um mir zuckerfreie Getränke zuzubereiten... Aber darf ich das denn auch in der Schwangerschaft? Lieben Dank für die Unterstützung Deine ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, für mich gilt eine 0%-Alkohol-Toleranzgrenze in der Schwangerschaft - ich befinde mich aktuell in der 11 (10+0) Woche. Letzte Woche war ich zu Besuch bei meiner Familie in Bayern und habe dort einmal eine Bratensauce ...

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe soeben ein Knoppers gegessen und danach auf der Verpackung gelesen, dass dort auch steht, "kann Ei enthalten". Kann dies nun gefährlich sein für mich als Schwangere wegen Listerien oder anderen Bakterien? Wie sieht es ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, seit einigen Wochen trinke ich täglich oder 2x die Woche den Kalinka Kefir von Müller. Etwa 200ml. Im Internet gehen die Meinungen auseinander, Kefir wird aber für Schwangere auffallend oft mit einem zu hohen ...

Hallo Dr. Costa, Ich habe heute einen Krapfen von einer Bäckerei gegessen und war mir nach der Hälfte des Krapfens auf einmal nicht mehr ganz sicher, ob ich nicht doch in der Marmelade Alkohol rausgeschmeckt habe. Ich habe dann auf der Webseite der ...

Guten Tag, ich habe bei einem höherpreisigen Italiener eben sehr gute selbst gemachte Ravioli mit Ricotta Füllung gegessen. Mir war nur nicht bewusst, dass dieser auch aus Rohmilch sein kann. Allerdings werden die Ravioli erhitzt, es sollte also ...