Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
MoMof2
Garnelen im Restaurant und suhsi?
Hallo Herr Doktor Costa, ich bin aktuell in der 14 Woche und möchte gerne wissen ob es erlaubt ist im Restaurant Garnelen zu essen ich schätze diese s...
Anja2605
Omega 3 Kapseln mit Zitronenöl
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Costa, Ich bin in der 12. SSW und soll jetzt Omega 3 Kapseln nehmen da mein Immunsystem nicht so gut ist. Lasse regelmäß...
Bella19
Käsespätzle
Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, kann man bezügl. Keimen im Restaurant bedenkenlos Käsespätzle mit Bergkäse und Emmentaler bestellen? Dazu kommen n...
Katjo
Lasagne
Sehr geehrter Dr. Costa! Ich habe vor ein paar Tagen Lasagne zubereitet, jedoch waren nach 40 Minuten bei 180 Grad Umluft im Backofen die Lasagneplatt...
Ju1995za
Katze hat von meinem Teller genascht
Hallo, Ich habe heute ein Frischkäsebrot gegessen. Vor dem Essen habe ich das Brot kurz auf der Küche stehen lassen. Als ich zurückkam habe ich gehör...
Loveandpeace
Alkohol in Blätterteig
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst einma möchte ich mich ganz herzlich bei Ihnen Bedanken Sie haben mir Ihrem Wissen schon einige Male in der Sch...
Bella19
Kakao in Schokomüsli
Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, kann ich dieses Müsli ab und zu, mit Haferflocken gestreckt, bedenkenlos essen, oder sind Inhaltsstoffe entha...
wunderlichewelt
offene Versiegelung Mayonnaise
Hallo Herr Prof. Costa, folgende Situation: ich habe eben eine neue Flasche Mayonnaise aus dem Supermarkt (industriell, Marke Popp) erstmalig geöffne...
tta
Aronia Eisensaft
Sehr geehrter Herr Professor Costa erstmal vielen Dank für Ihre Arbeit ! Ich habe überlegt bei einem Hb von 11.3 im zweiten Trimenon mit Rotbäckchen...
Bella19
Natron in der Schwangerschaft
Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, ich habe zufällig gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Natron verzichten soll, dieses steckt ja aber auch ...
elenago
Unbewusst Wein in Essen konsumiert
Hallo Dr. Costa, wir waren gestern bei den Schwiegereltern zum Essen eingeladen und obwohl ich explizit danach gefragt habe, ob alles Schwangerschaft...
Tina11
Listerieninfektion mit leichten Symptomen?
Hallo Herr Dr. Costa, zunächst herzlichen Dank, dass Sie die Fragen hier so geduldig und auch humorvoll beantworten. :-) Ich habe eine Frage bzgl ei...
Bella19
Spuren von Alkohol im Essen/ Getränken
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe Ihnen letztes Mal die Frage mit dem Reinweinstein-Backpulver geschrieben und Sie meinten, dass diese ger...
LeaSo
Plastikpfannenwender in heißer Pfanne vergessen
Lieber Herr Dr. Costa, ich bin aktuell in der 10. SSW und habe heute beim Anbraten einen schwarzen Plastikpfannenwender aus Versehen in der Pfanne ve...
Mone2025
Gewicht Baby
Hallo Herr Dr. Costa, mein Sohn kam mit über 4 kg auf die Welt und wird seitdem voll gestillt. Kann die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels Auswi...
Marina77
Omega 3 Dosierung
Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa, wie ist Ihr Kenntnisstand zum Thema Omega 3 (hauptsächlich DHA) Dosierung in der Schwangerschaft: Die offizielle Em...
Julicia
Müsli/Cornflake Schwangerschaft
Hallo Herr Dr. Costa, aktuell beschäftige ich mich wieder viel mit dem Thema Ernährung - ich habe solche Gelüste auf Cornflakes und traue mich weg...
Maya1007
Rindfleischtortellini nicht richtig durchgegart
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe Rindfleischtortellini aus der Kühltheke zubereitet. Laut Packung sollten diese für 2min im kochendes Wass...
Lena180815
Lebensmittel Frischetheke oder Kühlregal
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, ich habe folgende Nachfrage: Würden Sie während einer Schwangerschaft eher die Wurst von einer Frischeth...
Bella19
Koffein in Schokolade (Zartbitter)
Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, ich habe Heißhunger auf Schokolade und habe leider nicht bedacht, dass diese ja Koffein enthält. Ich ...
Naddy32
Sprossen auf Gericht - Angst Listerien
Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, ich bin aktuell in der 27 Ssw und leider quält mich seit 5 Tagen die Angst mich mit Listerien angesteckt haben...
Flora26
Listerien ranziger Mikrowellenreis
Sehr geehrter Herr Dr Costa, Gegen Ende der Schwangerschaft werde ich wohl noch einmal panisch. Heute habe ich mir eine Packung Mikrowellenr...
Andra20
Schneidebrett Holz
Hallo Herr Prof. med. Costa, mein Opa hat gestern mir ein Wurstbrötchen auf einem Holzbrett gemacht. Ich hab es leider zu spät gesehen und das Brö...
Bella19
Aufbackbrötchen unfertig?
Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, wir hatten gestern keine Brötchen mehr und haben dann notfallmäßig Aufbackbrötchen von Rewe Bio gemach...
Jeileen
L-Arginin in Schwangerschaft
Lieber Dr. Costa, um die 20.SW wurden bei mir zu hohe Widerstände in den Gebährmutter-Arterien festgestellt. Ich habe dann mit der Einnahme von 3...
2mama
TK Obst in der Schwangerschaft
Hallo lieber Herr Prof. Dr. Med. Costa, Ich habe in meinen letzten beiden Schwangerschaften imme TK-Obst gegessen, sei es in einem Shake, Müsli o...
Nora213
Essen im Restaurant
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, erst einmal vielen Dank für ihre Arbeit! Ich bin aktuell in der 15. SSW mit Zwillingen und war diese und letzt...
Denise_469_
Alkohol im Essen
Sehr geehrte Herr Prof. Costa, ich bin aktuell in der 5. SSW und gestern habe ich bei Freunden Sauerkraut gegessen, nachdem Essen hat der Freund v...
Julicia
Maus im Drogeriemarkt
Hallo, heute war ich mit meinem Sohn beim einkaufen. Als wir eine Verpackung BIO Müsli aus dem Regal nahmen, entdeckten wir plötzlich ein kleines Loc...
LeaV123
Stuhl Listerien
Guten Tag, mit Ernährung hat das ein Glück weniger zu tun, allerdings stelle ich mir eine Frage. Es heißt ja, dass auch Personen ohne eine Infek...
Bubi123
Hunde haar
Hallo ich hatte ein Hundehaar im essen und habe es trotzdem gegessen ist das schlimm habe es erst später bemerkt.. Deine Schwangerschaftswoche: 3...
Katileinchen123
Flammkuchen mit rohem Mehl
Lieber Dr Costa, Ich bin in der 9. ssw und wir haben mit Freunden flammkuchen selbst gemacht. ich hab extra darauf geachtet dass alle Zutaten gut ...
IrisRo87
Lange gelagerter Salat, Angst vor Listeriose
Guten Abend Herr Dr Costa, Die Feiertage sind um und es gab viel zu essen und natürlich jede Menge Reste. Nach zu viel Fleisch hab ich mich heute...
LeaV123
🔒️ Tee Listerien
Guten Tag, ich sehe gerade, dass auf den Tees steht, bei 100 Grad zubereiten; nun kochen wir unseren Tee immer mit der Kaffemaschine (hängen die B...
Jani95
Dreckiges Besteck / Listerien?
Hallo Herr Dr. Costa, mir ist heute Morgen etwas blödes passiert. Ich habe eine Schüssel mit kellogs und Milch gegessen und danach festgestellt, d...
Sar
Curry Paste
Hallo Herr Dr. Costa, wir verwenden gerne fertige rote Curry Paste aus dem Supermarkt (aus dem Glas, dort ungekühlt). Aktuell die von Alnatura. ...
Sar
Curry Paste
Hallo Herr Dr. Costa, wir verwenden gerne fertige rote Curry Paste aus dem Supermarkt (aus dem Glas, dort ungekühlt). Aktuell die von Alnatura. ...
LeaV123
Listerien/Erkältung
Guten Tag Herr Costa, ich war gestern beim Frauenarzt und habe grob von meiner Angst vor Listerien berichtet. Hier zu den Hintergründen: - ich ...
Mia892
Selbstgemachte kartoffelknödel
Hallo, ich bin jetzt ganz fertig. Bei meinen Schwiegereltern gab es heute Ente und kartoffelknödel. Diese waren selbstgemacht und es waren Eier...
Cathérine
Scampi Listeriose
Sehr geehrter Herr Prof. Costa Wir waren gestern zum Essen eingeladen. Dort gab es Scampi, in der Pfanne kurz angebraten. Die Scampi waren noch ga...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Costa, Ich bin in der 32. Schwangerschaftswoche. Ich habe im Internet mal gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Salate vom Buffet eher verzichten sollte und wenn im Restaurant isst, fragen sollte, ob die Salate frisch zubereitet ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich hoffe, dass dies nun meine letzte ängstliche Frage an Sie sein wird. Ich habe gestern Abend Sauce Hollondaise aus dem Tetrapack zu Spargel erwärmt. Das Produkt soll man nur erwärmen und es steht Produkt ...
Guten Tag Herr Dr. Costa! Wir fahren morgen in den Urlaub nach Kroatien. Darf ich beim Frühstücksbuffet aufgeschnittenes Obst essen? Oder ist das genau so wie mit Salat, eher darauf verzichten? Eine weitere Frage, ich esse gerne mal einen Kornspitz ...
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen. Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel. Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Serban-Dan Costa, ich bin in der 10. Ssw und mir ist etwas ganz schrecklich Dummes passiert :( Eine Freundin, die noch nicht weiß, dass ich schwanger bin, hat uns eine Schale Eis kredenzt, schätzungsweise max. 120g ...
Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe eben auf dem Weihnachtsmarkt Pilze mit Sauce Hollandais gegessen. Die Pilze waren super heiß und haben richtig gedampft. Die Sauce war laut Stand Mitarbeiter selber hergestellt. Ich habe nicht darüber nachgedacht ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Ich trinke in dieser Schwangerschaft gerne 0,0 Bier oder habe auch schon ein Glas 0,0 Wein getrunken. Ich trinke keine alkoholfreien Sorten, da diese bis 0,5 % enthalten können. Ich achte immer auch 0,0 und hab ...
Guten Morgen Herr Dr. med. Costa, wir wollen im Juli in den Urlaub fahren und ich frage mich, ob es wegen der Verpflegung sinnvoller ist, ein Hotel oder eine Ferienwohnung zu buchen. Wenn wir ein Hotel buchen würden und dort Frühstück angeboten ...
Hallo Herr Dr. Costa, wir waren heute bei Freunden Grillen und als Beilage gab es Salat (Gurke, Tomate, Oliven, Zwiebeln) und dieser war in einem Essig-Öl Dressing angemacht. Ich habe viel von dem Salat gegessen, da er gut geschmeckt hat. Erst später ...
Hallo Prof. Costa, ich habe am 8.3. nach einem neuen Rezept einen Walnuss- Karottenkuchen mit Eiern in einer Springform gebacken. Dieser war für 28 Minuten bei 175 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen (nicht bzw. nur ganz kurz vorgeheizt). Leider habe ich ...