Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
flocke55
Toxoplasmose?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich bin toxoplasmose-negativ und in der 18 SSW. Heute Morgen habe ich rohe Schweine-Rippchen zubereitet und beim Schne...
Bella19
Käsebrötchen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich backe gerne selbst Käsebrötchen, also normale Brötchen, die mit jungem Gouda (pasteurisiert) überbacken werde...
User-1777994609
Chipskonsum
Sehr geehrter Dr. Med Serban-Dan Costa, vielen Dank, dass Sie so viele Fragen beantworten! Ich bin zum ersten Mal schwanger mit 35 und habe in der Sc...
Bella19
Tomatensoße nicht richtig heiß
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern eine Tomatensoße zu meinen Nudeln gekocht (pasteurisierte Sahne, Tomatenmark, etwas Rapsöl und G...
Alidashine
Erkältet
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich war in der 9. - 10. ssw krank. Ohne nachzudenken habe ich 3-4 stück von den lutschtabletten dobens...
Babydream25
Roher Fisch Kühlschrank
Sehr geehrter Herr Professor Costa, meine Mutter kam heute Vormittag auf ihrem Heimweg vom Markt zu uns und sagte, sie müssen etwas in unseren Kühlsc...
Maike_87
Abgelaufene Milch getrunken
Hallo Herr Dr. Costa, wir waren Ostern zum Kaffeetrinken eingeladen und ich habe dort eine Tasse Kaffee mit einem großen Schuss Milch getrunken. Ich ...
Hannii108
Pizza mit Ruccola und Parmaschinken
Hallo Herr Costa, ich habe mir heute blöderweise eine Pizza mit Ruccola, Parmesan und Parmaschinken bestellt. Als die Pizza kam, habe ich gleich fes...
Mondsein
Nochmal
Hallo nochmal Herr, Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, manchmal kommen zwei Dinge auf einmal. Heute ist mir wieder etwas passiert, was mich beunruhigt....
Sternchen1093
Hitze
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mich beschäftigen einige Fragen zum Thema Hitze und Wärme in der Schwangerschaft, insbesondere in der Frühschwang...
Mondsein
Listeriose Sorge
Hallo Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, die Sorgen um diese Erreger Listeriose , Toxoplasmose sind nach wie vor richtig groß. Ich achte sehr auf...
hellosunshine
ungewaschene Maracuja/Passionsfrucht
Hallo Herr Dr. Costa, eigentlich wasche ich jegliches Obst und Gemüse vor dem Verzehr gründlich, egal ob ich es dann mit oder ohne Schale esse. Also a...
Nora
Rohe Edamame Bohnen
Guten Tag Herr Costa Ich mache mir grosse Sorgen, weil ich in den letzen Wochen immer wieder Edamame Bohnen gegessen haben. Es warem tiefgekühlte, Bi...
Julia.mei
Kalbsschnitzel
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, Ich bin seit heute in der 12. Schwangerschaftswoche und habe am vergangenen Samstag ein paniertes...
Bianca2006
Sprossen in Pho im Restaurant
Guten Abend, ich habe heute in einem Restaurant Pho gegessen. In der Suppe waren leider Sprossen. Mein Eindruck war, dass sie nicht mitgekocht wurden...
Florence0805
Hyperemesis und Darmflora
Hallo Herr Dr. Costa, ich hab zwei Schwangerschaften mit extremer Übelkeit und Erbrechen ab der 7. SSW bis zum Kreissaal gehabt. Ich war monatelang n...
Saskia03
Hotelessen
Guten Morgen Herr Dr. Costa, wir sind gerade im Österreichurlaub in einem Hotel. Am Dienstag gab es Rindergeschnetzeltes zum Abendessen. Ich habe dan...
Juliaaaa91
Appel Heringsfilets Tomate Curry
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, zuerst einmal vielen Dank, dass sie jede Frage so ausführlich und freundlich beantworten. Ich selbst habe hier schon ...
dilayda
Schraubflasche knackt nicht beim Öffnen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute eine kleine Flasche Apfelsaft (industriell hergestellt und haltbar) getrunken. Die Flasche hatte einen Sch...
Mia892
Thermisierter käse
Hallo, eigentlich wollte ich in ihren Chat schreiben, leider hat das aber gestern nicht geklappt und ich kann meine Frage nicht mehr finden. Ich bin ...
Bella19
Listeriosegefahr durch Kuchen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin sehr besorgt, da ich so dumm war, mich nicht zurückhalten zu können, einen trockenen Kuchen zu probieren,...
Kelly
Ergänzung zu meinen Symptome
Als ich 3 Stunden nach dem Essen leichte Durchfall hatte, habe ich der zweite und dritte Tag kein Stuhlgang gehabt. Den vierte Tag hatte ich wieder ab...
MajaSusa
Infektion beim durch Restaurantbesuch??
Hallo Herr Prof., ich habe am Sonbtag beim Italiener eine Schinkenpizza gegessen. Der Rand und der Käsen waren noch sehr hell. Sehe ich es richtig, ...
Bella19
Backpulver
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, kann man in der Schwangerschaft bedenkenlos Backpulver mit folgenden Inhaltsstoffen benutzen? Zutaten: Tapiokast...
Laure
Gewürze 15. SSW
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ohne nachzudenken habe ich mein Essen (erst nach dem Kochen) gestern mit einer Mischung gewürzt, die u.a. Kurkuma, In...
Kelly
Listeriose Gemüse Maultaschen
Sehr geehrter Herr Dr. med. Serban-Dan-Costa, Ich bin in der 36 Woche und vor eine Woche habe ich Gemüse Maultaschen (Bürger vorgegart aus Kühlrega...
Haga11
Listerien in aufgewärmtem Essen
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin wirklich sehr vorsichtig in Bezug auf Essen in der Schwangerschaft und neige dazu, mir viele Sorgen zu machen. Was...
Bella19
Trockenhefe mit E491
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Antwort zu meiner Frage mit der Trockenhefe. In der Bio Hefe, die wir normalerweise nutzen i...
AilimeDlefnesor
Kontamination mit Listerien durch Katze?
Hallo Her Prof. Costa, mir ist heute was ziemlich dummes passiert. Ich habe gekocht und dabei Eier verwendet. Die aufgeschlagenen Eierschalen mit etw...
Bella19
Trockenhefe E491
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich backe bis auf wenige Ausnahmen täglich Brot oder Brötchen. Hierfür verwenden wir eigentlich Bio Trockenhefe. ...
Sternchen1093
Toxoplasmose Sand
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin derzeit schwanger (31. Schwangerschaftswoche) und habe eine Frage zum Thema Toxoplasmose im Alltag. Mein Sohn ist...
SaMaMa
Ungekühlter Käsekuchen im Pausenraum
Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa, vielen Dank für Ihre wirklich wichtige Arbeit! Sie haben mich (und sicherlich auch schon die ein oder andere Schwan...
Elek
Roher schwarzer Sesam
Lieber Herr Dr. Costa, ich bin aktuell in der 10. Woche schwanger und esse mehrmals die Woche Avocadobrot und mache darauf immer schwarzen Sesam. De...
dilayda
Lachs und Listerien
Hallo Herr Dr Costa, vielen Dank zuerst für Ihre wertvolle Arbeit hier im Forum, alleine durch das stille Mitlesen konnten so einige meiner Fragen un...
AnaHata
Protein Schokomousse von Ehrmann
S.g. Dr. Costa, ich ärgere mich gerade selbst über meine Dummheit. Ich habe heute früh ein Ehrmann High Protein Schokomousse gekauft, war in der The...
AnaHata
Protein Schokomousse von Ehrmann
S.g. Dr. Costa, ich ärgere mich gerade selbst über meine Dummheit. Ich habe heute früh ein Ehrmann High Protein Schokomousse gekauft, war in der The...
Leni90805
Zu viel Kamillentee getrunken 8/9 ssw
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich befinde mich aktuell am Beginn der 9. Woche meiner Schwangerschaft und habe in den vergangenen drei Tagen jeden Ta...
Maerzkind2019
Eingefrorene Grillwürstchen
Sehr geehrter Dr Costa, mein Mann hatte gestern Abend Grillwürstchen aus unserer Tiefkühltruhe geholt und diese nach dem Auftauen gegrillt. Sie schm...
Sar
Beschädigte Verpackung creme fraiche
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern leider eine gute Portion creme fraiche kalt in mein warmes Chilli sin carne gemacht. Leider ist mir erst nac...
Aline34
Sekt in Sauce
Lieber Dr. Costa, entschuldigen Sie bitte vorab meine Frage. Sie gehört wahrscheinlich zu den "Dauerbrennern" in diesem Forum. Es ist so, dass ich h...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Guten Tag Herr Dr. Costa! Wir fahren morgen in den Urlaub nach Kroatien. Darf ich beim Frühstücksbuffet aufgeschnittenes Obst essen? Oder ist das genau so wie mit Salat, eher darauf verzichten? Eine weitere Frage, ich esse gerne mal einen Kornspitz ...
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen. Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel. Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Serban-Dan Costa, ich bin in der 10. Ssw und mir ist etwas ganz schrecklich Dummes passiert :( Eine Freundin, die noch nicht weiß, dass ich schwanger bin, hat uns eine Schale Eis kredenzt, schätzungsweise max. 120g ...
Guten Morgen Herr Dr. med. Costa, wir wollen im Juli in den Urlaub fahren und ich frage mich, ob es wegen der Verpflegung sinnvoller ist, ein Hotel oder eine Ferienwohnung zu buchen. Wenn wir ein Hotel buchen würden und dort Frühstück angeboten ...
Guten Abend Herr Dr. Costa, ich habe eben auf dem Weihnachtsmarkt Pilze mit Sauce Hollandais gegessen. Die Pilze waren super heiß und haben richtig gedampft. Die Sauce war laut Stand Mitarbeiter selber hergestellt. Ich habe nicht darüber nachgedacht ...
Hallo Herr Dr. Costa, wir waren heute bei Freunden Grillen und als Beilage gab es Salat (Gurke, Tomate, Oliven, Zwiebeln) und dieser war in einem Essig-Öl Dressing angemacht. Ich habe viel von dem Salat gegessen, da er gut geschmeckt hat. Erst später ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Ich trinke in dieser Schwangerschaft gerne 0,0 Bier oder habe auch schon ein Glas 0,0 Wein getrunken. Ich trinke keine alkoholfreien Sorten, da diese bis 0,5 % enthalten können. Ich achte immer auch 0,0 und hab ...
Hallo Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie uns in dieser aufregenden Zeit mit Rat zur Seite stehen. Auch ich habe eine Frage bzgl. Listerien/Toxoplasmen. Mein Partner hat Gurkensalat mit Tiefkühl-Dill vorbereitet und wir haben im Nachhinein zufällig ...
Hallo, Ich bin in der 6. SSW und ich esse seit Monaten gern und viel Nüsse (Cashews und Walnüsse). Die letzten Tage habe ich etliche Cashews aus der gleichen Packung gegessen und erst später festgestellt, dass sie nach Fisch riechen. Bei den ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, ich bin aktuell in der 9. SSW und ich habe eine Abneigung gegen einige Lebensmittel, sodass ich gefühlt überwiegend Kohlenhydrate esse. Ich hoffe das legt sich bald wieder. Jedenfalls komme ich an den meisten Tagen ...