Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Italienurlaub

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Italienurlaub

Vks26

07.05.2026, 13:47 Beitrag melden

Guten Tag Hr. Dr. Costa, vorab vielen Dank für Ihren vielen hilfreichen Beiträge! Ich bin aktuell in der 26. SSW und habe großen Respekt davor, mich mit etwas anzustecken, was mein Baby gefährden könnte. Wir fahren nächste Woche für eine Woche nach Italien. Ich weiß bereits, dass Pizza & Pasta (natürlich nur mit akzeptablen Inhaltsstoffen) unbedenklich sind. Meine Frage wäre: wie stark muss ich bei ungekochten Speisen, wie z.B. Salaten, Bruschetta oder belegten Brötchen aufpassen? Vorausgesetzt es ist ein hygienisch einwandfreier Laden. Außerdem: ist Speiseeis in Italien immer pasteurisiert oder muss ich wirklich in jedem Laden nachfragen? Haben Sie sonst noch Tipps für Italien bzgl. des Essens? Vorab schon mal vielen Dank für Ihre Antwort!

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