Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Anzeige rewe liefer-und abholservice

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Leni595


Brotaufstriche

Sehr geehrter Dr. Costa,  zunächst einmal vielen Dank, Ihre Antworten haben mir schon oft geholfen!  Ich essen häufiger als etwas gesünderen Nu...

Glaane


Schmutzige Hand im Mund, Toxoplasmose?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Casta, Ich habe eine für mich sehr wichtige Frage, die allerdings nicht wirklich etwas mit Ernährung ...

Ibil_88


Einkauf in der Ssw\

Guten Tag Dr. Costa, wir waren heute einkaufen und haben einige Käseprodukte gekauft unter anderem Mozzarella, Aufstriche, Gouda Hochland Käse etc...

Ibil_88


Einkauf in der Ssw\

Guten Tag Dr. Costa, wir waren heute einkaufen und haben einige Käseprodukte gekauft unter anderem Mozzarella, Aufstriche, Gouda Hochland Käse etc...

funny112


Eingetrocknete Essensreste auf Teller

Hallo Herr Dr. Costa, wir sind gerade in Prag und machen uns noch ein paar schöne Tage bevor unser Zwergi kommt. Ich achte penibel auf alles was i...

Aiphos123!


Vermutlich graviera oder Kefalotyri gegessen

Lieber Herr Dr. Costa, ich befinde mich gerade auf Kefalonia im Urlaub und bin in der 25 SSW. Nun ist es mir schon 2 mal passiert, dass bei ein...

Christine_2024


Brotaufstrich

Lieber Prof. Dr. Costa, ist wohl folgender veganer Brotaufstrich in Ordnung? Linsen gekocht 39%, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Wasser, Tomatenmark zwe...

Marienkaeferchen97


Baumkuchen in der Schwangerschaft

Hallo Hr. Dr. Costa, Ich esse sehr gerne Baumkuchen, auch außerhalb von Weihnachten und wollte einmal fragen, ob ich diesen auch in der Schwangers...

Frenchy17


Spritzer von...

Guten Morgem Herr Costa habe eine generelle Frage, können Spritzer von, Fleisch-oder Fischsaft, geputzten Obst/Gemüse, Biomüll) Listerien/Toxoplas...

User-1721736767


Infektion über Wasserhahn

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, sie haben mir bisher mit ihrem Humor immer weitergeholfen, also vielleicht auch bei dieser allgemeinen Frage.    Me...

tja


Geöffnete Currypaste 5. SSW

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern ein Curry für meine Frau gemacht. Wir wissen erst seit ein paar Tagen von dem positiven Schwangerschaftstes...

AnnaMue12


Listerien Bratwurst - Müsli

Lieber Prof. Dr. Costa,   vielen Dank, dass Sie hier alle Fragen so geduldig und humorvoll beantworten.  Nun hätte ich folgende Fragen.  1. W...

Christine_2024


Magnesium

Lieber Prof. Dr. Costa, meine Frauenärztin hat aufgrund von Wadenkrämpfen die zusätzliche Einnahme von Magnesium (300mg) empfohlen. Mein Problem, ...

Magicalcarola


Eiskristalle und Buffet

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe ein Sandwich Eis gegessen und als ich es aus der Verpackung nahm, stellte ich fest, dass Eiskristalle auf de...

mishap


Listeriose Oliven

Hallo Herr Dr. Costa, Die Mutter von meinem Mann hat uns Oliven aus Spanien gebracht.Diese hat sie von dem Markt(Wochenmarkt) da gekauft.Ich liebe...

Lotti-Mai


Avocado oder anderes zur Gewichtszunahme

Hallo Herr Dr. Costa,  spricht etwas dagegen, dass ich pro Tag ein halbe oder ganze Avocado in der Schwangerschaft essen. Kann ich mir dadurch irg...

Sabrina3018


Hochzeitsbuffet

Lieber Herr Prof. Dr. med. Costa, ich habe eine Frage und zwar bin ich eine der Frauen, die viel Angst vor Toxoplasmose und Listeriose hat. Ich ha...

EvaLini


Honigwabe vom Freund

Lieber Herr Dr. Costa! Ein Freund von uns ist Imker und schenkt uns nach der Ernte ganze Waben, da ich diese so gerne mitesse. Ich weiß, dass Honi...

Looreee1234


Listeriose Gefahr

Guten Tag, Dank diesem Forum haben sie mir schon die ein oder andere Sorge genommen- vielen Dank! Ich bin sehr vorsichtig bei der Zubereitung v...

Leni595


Abgelaufenes Mineralwasser in Plastikflaschen

Guten Tag,  wir haben vor einigen Tagen einen Kasten Wasser von Rhön Sprudel Sanft in Plastikflaschen gekauft. Nachdem ich bereits einige Flaschen...

Frenchy17


MHD und Wasserfalsche Auto

Hallo Herr Costa, Ich befinde mich aktuell in SSW 30. Leider habe ich eine erneute Frage.  Bald ist die schwangerschaft vorbei dann haben sie mich...

Kiwi2024


Omega 3 und Nahrungsergänzungsmittel

Guten Morgen Prof.Dr. Costa, auf der Packung von Femibion 2 wird empfohlen, zusätzlich zu der für Erwachsene empfohlenen täglichen Zufuhr von 250 ...

Lotti-Mai


Essig im Salat

Hallo Herr Dr. Costa,  ich würde meine Anfrage gerne ergänzen: ich Habe in der Schwangerschaft öfters Salat mir Essig-Dressig gegessen. Dabei h...

Alexandra0288


Low Carb High Protein Brötchen

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa,    darf ich das Steiner Brot bedenkenlos essen?    Zutaten: Wasser, Eiweißmischung 25% (WEIZENeiweiß, LUPINE...

Lotti-Mai


Oliven eingelegt in Salzlake und Rotweinessig von Altnatura

Hallo Herr Dr Costa, ich habe in der Schwangerschaft bis jetzt ab und an Oliven eingelegt in Salzwasser und Rotweinessig gegessen. Auch mal 10-15 ...

Sabrina3018


Kassler

Hallo, ich habe an der fleischtheke dünne Scheiben Kassler vom Schwein gekauft.. dieser war 30 Minuten bei 180 grad als Auflauf im Backofen.. ...

AWDB24


B12 Mangel beheben in Schwangerschaft

Guten Tag Herr Dr. Costa, mein B12 Wert hat sich in der Schwangerschaft innerhalb von 4 Monaten trotz täglicher Einnahme von 10 Mikrogramm B12 halbie...

eeeee


Wachtelei

Hallo Herr Dr. Costa, Kann man in der Schwangerschaft Wachtelei essen? Und Wie viel davon können am Tag verzehrt werden?  Danke    Deine ...

st123


Umgang mit Lebensmitteln

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, jetzt habe ich doch nochmal eine Frage. Und zwar geht es mir um den allgemeinen Umgang mit Lebensmittel. Bsp.: Mein M...

BernadetteB


Safran 30mg in der Schwangerschaft

Guten Tag Herr Dr. Serban-Dan Costa,  ich bin jetzt in der 7. SSW und habe die ganze Zeit über 30mg Safran als Nahrungsergänzung eingenommen (zur ...

Marina7


Toxoplasmose

Guten Tag Herr Dr. Costa,  Ich habe in einem Restaurant eine Minz Limonade bestellt und erst später bemerkt, dass auf dem sehr großen Minzstück ir...

CarZeiLe


Milch über MHD

Guten Tag Ich habe gestern ein Kaffee mit einem Schluck pasteurisierter Frischmilch getrunken. Erst im Nachhinein habe ich leider bemerkt, dass di...

Alexandra0288


Schimmel in Käseverpackung

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa,  Es ist als ob mich das Unglück verfolgt. Ich habe grade eine Scheibe aus der geschlossenen Packung Milram Sylter K...

Frühchenmädchen


Brot

Hallo!  Kann ich Eiklarpulver, Flosamenschalen, Bambusfasern im Brot essen? Oder könnte das dem Baby schaden? 

Baby072015


Cantaloupe Melone

Sehr geehrter Herr Dr. med. Costa,    ich bin in der 7 ssw. Ich habe gestern eine cantaloupe Melone gegessen. Habe diese vorher abgewaschen, da...

Kasia-88


Tiefkühlbrot/Listerien

Lieber Prof. Dr. med. Costa, ich habe heute tiefgekühlte Brotscheiben im Ofen (nicht vorgeheizt) bei 180 Grad für ca. 5 min. aufgewärmt. Es waren ...

Magicalcarola


Goldleinsaat und Instant-Kaffee

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern hatte ich kurz etwas Panik und wollte Sie gerne fragen, ob meine Sorgen berechtigt sind. Ich habe g...

Berlindreamer87


Xucker xylith

Guten Tag,  Ich habe schon ab 6ssw gestationsdiabetes. Leider kann ich kaum Kohlenhydrate und süßes essen. Nicht mal eine Handvoll Beeren gehen.  ...

Alexandra0288


Offene Salzpackung Schrank

Sehr geehrte Prof. Dr. Costa, ich mache mir Gedanken über die offene Salzpackung in unserem Schrank. Einem Karton mit einer kleinen abgeschnittene...

st123


Zusatzstoffe

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, es geht mir im Gesamten um Zusatzstoffe in Lebensmitteln. Wie sieht es mit Fertigprodukten in der Schwangerschaft aus? D...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...

Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, sind eingelegte Kapern aus dem Glas (industriell eingelegt, aber nicht erhitzt bei der Herstellung) bedenklich in der Schwangerschaft? Mir geht es da vor allem um die Gefahr vor Toxoplasmose und Listeriose… Vielen ...

Guten Tag, Ich hab bis dato sehr gerne Gerichte mit Blätterteig zubereitet oder gegessen, nun habe ich gestern erst gesehen dass der Blätterteig Alkohol enthält. Kann das in irgendeiner Art und Weise meinem Baby geschadet haben? Ich esse ca. Alle ...

Hallo Prof. Dr. med. Costa, ich esse häufig den Griechischen Joghurt von der Marke Elinas. Ich bin immer davon ausgegangen, dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird. Auf der Verpackung habe ich heute gelesen, dass dort nur steht hergestellt ...

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einen ganz herzlichen Dank an Sie für Ihre Arbeit in Ihrem Forum. Ich bin mir sicher, dass Sie schon einige Ehen während der Schwangerschaft gerettet haben :-) Auch ich habe schon einiges bei Ihnen ...

Guten Morgen, wieder einmal beschäftigt mich das Thema Listeriose. ich habe heute Pasta mit TK-Garnelen aus dem Asia Shop gemacht.DieGarnelen habe ich 1-2 Minuten in Öl angebraten und dann ca.5 Min in der Soße gekocht. Als ich sie probiert habe,hatte ...