Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

J-Love


Magnesium - Nahrungsergänzung

Hallo Herr Dr. Costa!  ich bin mittlerweile in der 31. SSW und nehme täglich 300mg (morgens 150mg und abends 150mg) Magnesium in Kapselform ein.  ...

1sz1


Folsäure

Guten Tag, aufgrund Eisenmangel wurde mir Ferratab comp. verschrieben, welcher aber auch Folsäure enthält (0,50mg, wenn ich richtig bin). Ich nehme a...

User-1721736767


Dreckiges Glas?

Hallo Herr Dr. Costa,  zuerst mal danke für ihre humorvollen, verständnisvollen Antworten hier im Forum. Ich habe mal eine generelle Hygienefrage....

Ju.li


Kochsalami

Hallo Herr Dr. Koster, ich würde gerne mal wissen ob Kochsalami in der schwangerschaft unbedenklich ist. Mich irritiert das Wort Salami etwas 😅 Un...

Michelllle


Altes Öl

Lieber Dr. Costa,  jetzt habe ich schon wieder eine Frage. Und zwar bin ich mittlerweile in der 37. SSW. Gestern habe ich festgestellt, dass das O...

Christine_2024


Velnatal Schwangerschaft und Stillzeit (nicht Velnatal plus)

Lieber Prof. Dr. Coata, Meine Frauenärztin hat mir die neuen Velnatal Schwangerschaft und Stillzeit Schwangerschaftsvitamine aufgegeben (nicht Vel...

Vivisp


Schlechten Salat gegessen

Hallo,   ich achte wirklich strikt auf alles. Es ist mein erstes Kind. Ich hatte vorher schon 3 Fehlgeburten und bin deshalb denke ich noch pen...

Fionaaa


Entkoffeinierter Kaffee

Guten Tag, kann ich in der SSW die Decaf Kapseln von Aldi (Expressi Café Crema decaf) verwenden und damit 2-3 Tassen trinken pro Tag? Es steht nir...

Kasia-88


Kellogs Honey Pops & Gekochte Eier

Guten morgen Prof. Dr. med Costa, da ich momentan mit starkem Hungergefühl und Übelkeit aufwache und ich "schnellstmöglich" etwas essen muss, bin ...

Christine_2024


Brot Enzyme, Wasser, Gewürze, Soja Spuren

Lieber Prof. Dr. Costa, 1) darf ich meine Frage vom letzten Mal nochmals aufgreifen, da Sie nichts explizit dazu gesagt hatten. Ist das Brot beden...

Nadschi


Fior di Latte/ Modrig riechende Wohnung.

Lieber Dr. Costa, ich bin gerade in Berlin. Am ersten Tag angekommen und schon ist viel passiert.    1. wir befinden uns aktuell in der Wohnung m...

tonella2024


Teils ungekühltes Mittagessen vom Bürotag abends gegessen

Guten Tag Herr Prof. Costa, heute Morgen hat mein Freund unser Mittagessen für den Bürotag gekocht (Vollkornnudeln, Schmand, gut durchgebratenes P...

CarZeiLe


Nachos und Quesedillas im Schnellimbiss

Guten Tag Ich habe heutr im mexikanischen Schnellimbis Nachos und Quesedillas gegessen. Erst im nachhinein habe ich gesehen, dass die Speisen nur ...

Bluemchen24


Mandelmus

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich stoße ständig noch auf Dinge die mich sehr verunsichern.  Ich esse seit Beginn der Schwangerschaft mehrmals die ...

J_E886


Wassermelone seit länger als eine Woche im Kühlschrank

Guten Tag Prof. Costa, Erstmal vielen lieben Dank für Ihre ausführlichen Antworten hier. Ich war bisher stille Leserin und habe dank dieses For...

Christine_2024


Avocado und Heidelbeeren

Lieber Prof. Dr. Costa, eine Nachzügler Frage, wenn ich darf bitte: Manchmal sind die Acocados aus dem Supermarkt noch nicht ganz weich. Nicht ...

Christine_2024


Gerichte aus dem Glas und versteckter Alkohol

Lieber Prof. Costa, ich verzweifle zwar fast an der Frage, was darf man essen, aber mit Ihrer Hilfe in diesem Forum schlage ich mich durch (Danke!...

Sonnenschein87.


Blutzuckerwerte Fehlbildungen

Guten Morgen, Ich bin bin 5+6 ich nehme schon vor der SS Cortison ein 15mg. Ich habe vor 3 Tagen durch Zufall durch eine Testmessung bemerkt, dass...

Bluemchen24


Geöffnete, ältere Schokolade

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, es ist mir fast schon peinlich, aber ich hätte mal wieder eine Frage. Mir ist etwas dummes passiert. In uns...

Mondschein123


Rosa Burger

Hallo Herr Dr. Costa, am Wochenende war ich in einem Burgerrestaurant. Dort wird das Burgerpatti aus regionaler Herkunft hergestellt (Rind). Ich h...

Flora36


Listeriose durch selbstgemachten Eistee in Café in Istanbul

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich war bis gestern im Urlaub in Istanbul... und habe sehr darauf geachtet, was ich esse bzw. trinke (kein Salat, Wa...

Frenchy17


Eis, Spargel, soja Sauce etc

Hallo Her Costa,  vielen Dank für die Beantwortung der letzten Frage. Jetzt haben sich nun doch einige Fragen ergeben.  1.  Thema Eis. Jetzt is...

Ninaa30


Supplementierung

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Ich bin in der 7.SSW und erst wollte ich Sie für die Supplementierung erfragen. Ist die Folsäure 800 zu hoch dosier...

Leni595


Kleines Steinchen in gefrorenem Gemüse

Guten Tag,  ich bin aktuell in der 14. Sww und habe mir gestern ein gefrorenes Gemüse in der Pfanne gemacht, dieses hat ca. 10 min geköchelt.  Al...

LittleMissSunshine92


Obst in der Schwangerschaft

Guten Tag Herr Costa, Erstmal vielen lieben Dank für Ihre Arbeit hier. Ich war immer stille Mitleserin und habe viele Antworten auf meine Unsicher...

03mtep13


Toxoplasmose durch Cevapcici

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Ich bin in der 23 SSW. und Toxoplasmose negativ. Wir sind aktuell im Urlaub in Kroatien. Am Samstag den 25.05. waren...

kugelbauch12


Hyperhomocsteinämie

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, nach 1 gesundem Kind und nun 2 Fehlgeburten suchten wir nach Ursache/Hilfe. Anfang Februar war mein Homocysteinwer...

Magicalcarola


THOMY Les Sauces Hollandaise

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute Spargel mit einer Sauce Hollandaise gegessen und habe die tetrapak von Thomy genommen.  Thomy ...

Bluemchen24


Gerstenmalzextrakt und Gemüse-Aufstrich

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich versuche sehr genau darauf zu achten was ich esse. Ab und zu esse ich in der Woche ein Roggenvollkornbr...

Laraj


Bircher Müsli Bäcker

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe beim Bäcker ein Bircher Müsli aus so einer Plastikschale mit Plastikdeckel gegessen. Das Müsli stand im Berei...

Tine_2024


Schlecht gewordene Butter

Lieber Dr. Costa,  wir achten sehr auf unsere Küchen- und Kühlschrankhygiene, leider war ich nun doch unachtsam bei unserer Butter. Ich esse die i...

User-1721736767


Listeriose durch Grillfleisch

Hallo Herr Dr. Costa,  am Wochenende haben wir bei meiner Schwiegermutter gegrillt. Beim Essen erfuhr ich dann, dass die Steaks seit 8 Monaten tie...

Mamajasolo


Zu hoher Kaffeekonsum Frühschwangerschaft

Lieber Herr Serban-Dan Costa, ich mache mir gerade große Sorgen! Ich habe es versäumt, mich darüber zu informieren, wieviel Koffein in der Schwang...

Bärbel


Nachtrag Listerien schimmelige Banane

Sehr geehrter Dr. Costa, vergangene Woche stellte ich Ihnen die Frage nach einer verschimmelt en Banane in meiner Tasche, auf der Sie folgende Ant...

Chizu


Angst vor Listerien in chinesischem Essen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, wir hatten uns gestern etwas zu Essen bestellt mit Hühnchen drin (gebratener Eierreis). Und bei einem der...

Elli2706


Auftauen von Tiefgekühltem

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa,   vielen Dank, dass Sie sich in diesem Forum die Zeit nehmen Fragen zu beantworten. Ich habe eine Frage ...

Michelllle


Wurst und Mozzarella

Lieber Doktor Costa,  ich danke Ihnen erstmal sehr für Ihre unglaublich nette und verständnisvolle Antwort auf meine letzte Frage.  Nun zeichne...

Bluemchen24


Oliven Rohkost und Magnum Eis

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich hätte eine Frage. Ich habe öfter Bio Oliven aus dem Supermarkt im Glas von der Firma Mani gekauft. Diese s...

Babylove2023


Flasche aus Maurerkübel, Rückfrage

Sehr geehrter Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Antwort bezüglich meiner Frage zur gekühlten Flasche aus dem Maurerkübel. Sie schrieben, dass ich...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...