Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Kasia-88


Lemon Curd

Lieber Prof. Dr. med. Costa, ich habe eine Frage zu einem bestimmten Lebensmittel:  Lemon Curd von der Marke Chivers. Zutaten: Zucker, Wasse...

Magicalcarola


Zitronensäure, Kichererbsen, Restaurantbesuch

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich würde Sie sehr gerne etwas fragen, dass mir nicht mehr aus dem Kopf geht. Und zwar sind mir drei Dinge wid...

Anna Mayr


Rosa Schweineschnitzel

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa,  ich habe heute ein Schweineschnitzel (mit Panade) im Restaurant gegessen, welches noch rosa u...

Stella Bie


Sobrasada im Mallorca Urlaub gegessen- listeriose gefährdet?

Guten Tag, Ich hoffe, dass ich hier richtig bin. Bisher haben mir ihre Antworten auf essensspezifische Fragen sehr geholfen.  Jetzt ist mir etwas ...

20Glückskind16


Brustkrebsrisiko

Sehr Geehrter Dr. Med. serban-Dan Costa, Stimmt es dass wenn man zu lange schläft (8Std. täglich) das Brustkrebsrisiko steigt?  Und ist es wahr...

Babylove2023


Wassermelone

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich hätte nochmal eine Frage an Sie. Wir haben Wassermelone gegessen und mein Mann hat diese frisch aufgeschnitten, di...

November2024


Toxoplasmose über Staubsaugerluft übertragbar?

Guten Abend Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte eine Frage zur Übertragbarkeit von Toxoplasmose anlässlich folgender Situation: Ich habe heute in R...

CarZeiLe


Tiefkühlgemüse nur niedrig erhitzt

Guten Abend Ich habe eine Fertiggemüsemischung vom Tiefkühl nur auf niedriger Stufe (Stufe 2 von 9) erhitzt bis es entaut war. Besteht hierbei noc...

Vera125


Salat (Gefahr: Toxoplasmose?)

Guten Tag! Ich hatte vorgestern mir von einem italienischen Restaurant per Lieferdienst einen Caesar Salat bestellt ohne mir groß darüber Gedanken...

Frühchenmädchen


Chiasamen Wechselwirkungen Medikamente

Guten Morgen,  Ich habe Schwangerschaftsdiabetes. Leider schon in der Frühschwangerschaft. Ich kann gerade morgens kaum was essen, ohne dass de...

ssjb


Eiskristalle auf TK-Pizza / Aufwärmen von Essensreste

Guten Tag Herr Dr. Costa 1. Heute habe ich im Supermarkt eine TK-Pizza (Margherita mit Pesto) sowie eine für meinen Mann von der selben Marke, all...

Tine_2024


Fruchtfliegen als Keimüberträger?

Hallo Prof. Dr. Costa,  ich gehöre auch zu den Schwangeren, die große Unsicherheit im Umgang mit Toxoplasmen und Listerien haben. Und so frage ich...

Frenchy17


Noch ein paar Fragen

Hallo Her Prof. Dr. Costa, Mich lässt das Thema Infektionsangst in dieser 2. Schwangerschaft einfach nicht los.  Dachte eigentlich ich bin entspan...

HaLaS


Mit hart gekochten Eiern belegtes Brot vom Bäcker

Hallo Herr Dr. Serban-Dan, vorab vielen Dank für Ihre immer sehr hilfreichen, sympathischen Antworten hier im Forum. Diese haben mir nicht selten ...

Kasia-88


Kinder Pingui

Lieber Prof. Dr. med Costa, kann es meinem Baby gefährden wenn ich beispielsweise täglich 5 Früchte und viel Gemüse esse aber mir auch täglich etw...

Maritina


Listerien Übertragungswege

Hallo Prof. Dr. Costa,  wahrscheinlich fällt diese Frage unter Panikmache, trotzdem möchte ich sie einmal stellen, weil ich mir über folgende Allt...

kathi_789


11-Tage geöffnete Milch getrunken

Hallo Herr Dr. Costa, die letzten Wochen habe ich etwas zur Ruhe gefunden und nun hat mich doch noch einmal die Sorge gepackt. Ich habe kürzlic...

Emilia12


Listeriose-Gefahr veganer Camembert

Guten Morgen Dr. Costa,  ich bin in der 30. SSW und habe heute ein kleines Stück veganen Camembert (Alternative mit fermentierten Blumenkohl) von ...

LaP.91


Rohmilchprodukte Urlaub Bulgarien

Guten Morgen Herr Dr. Serban-Dan Costa, ich bin aktuell schwanger in Bulgarien im all-inclusive Urlaub und tue mir etwas schwer mit einigen Speise...

J-Love


Magnesium - Nahrungsergänzung

Hallo Herr Dr. Costa!  ich bin mittlerweile in der 31. SSW und nehme täglich 300mg (morgens 150mg und abends 150mg) Magnesium in Kapselform ein.  ...

1sz1


Folsäure

Guten Tag, aufgrund Eisenmangel wurde mir Ferratab comp. verschrieben, welcher aber auch Folsäure enthält (0,50mg, wenn ich richtig bin). Ich nehme a...

User-1721736767


Dreckiges Glas?

Hallo Herr Dr. Costa,  zuerst mal danke für ihre humorvollen, verständnisvollen Antworten hier im Forum. Ich habe mal eine generelle Hygienefrage....

Ju.li


Kochsalami

Hallo Herr Dr. Koster, ich würde gerne mal wissen ob Kochsalami in der schwangerschaft unbedenklich ist. Mich irritiert das Wort Salami etwas 😅 Un...

Michelllle


Altes Öl

Lieber Dr. Costa,  jetzt habe ich schon wieder eine Frage. Und zwar bin ich mittlerweile in der 37. SSW. Gestern habe ich festgestellt, dass das O...

Christine_2024


Velnatal Schwangerschaft und Stillzeit (nicht Velnatal plus)

Lieber Prof. Dr. Coata, Meine Frauenärztin hat mir die neuen Velnatal Schwangerschaft und Stillzeit Schwangerschaftsvitamine aufgegeben (nicht Vel...

Vivisp


Schlechten Salat gegessen

Hallo,   ich achte wirklich strikt auf alles. Es ist mein erstes Kind. Ich hatte vorher schon 3 Fehlgeburten und bin deshalb denke ich noch pen...

Fionaaa


Entkoffeinierter Kaffee

Guten Tag, kann ich in der SSW die Decaf Kapseln von Aldi (Expressi Café Crema decaf) verwenden und damit 2-3 Tassen trinken pro Tag? Es steht nir...

Kasia-88


Kellogs Honey Pops & Gekochte Eier

Guten morgen Prof. Dr. med Costa, da ich momentan mit starkem Hungergefühl und Übelkeit aufwache und ich "schnellstmöglich" etwas essen muss, bin ...

Christine_2024


Brot Enzyme, Wasser, Gewürze, Soja Spuren

Lieber Prof. Dr. Costa, 1) darf ich meine Frage vom letzten Mal nochmals aufgreifen, da Sie nichts explizit dazu gesagt hatten. Ist das Brot beden...

Nadschi


Fior di Latte/ Modrig riechende Wohnung.

Lieber Dr. Costa, ich bin gerade in Berlin. Am ersten Tag angekommen und schon ist viel passiert.    1. wir befinden uns aktuell in der Wohnung m...

tonella2024


Teils ungekühltes Mittagessen vom Bürotag abends gegessen

Guten Tag Herr Prof. Costa, heute Morgen hat mein Freund unser Mittagessen für den Bürotag gekocht (Vollkornnudeln, Schmand, gut durchgebratenes P...

CarZeiLe


Nachos und Quesedillas im Schnellimbiss

Guten Tag Ich habe heutr im mexikanischen Schnellimbis Nachos und Quesedillas gegessen. Erst im nachhinein habe ich gesehen, dass die Speisen nur ...

Bluemchen24


Mandelmus

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich stoße ständig noch auf Dinge die mich sehr verunsichern.  Ich esse seit Beginn der Schwangerschaft mehrmals die ...

J_E886


Wassermelone seit länger als eine Woche im Kühlschrank

Guten Tag Prof. Costa, Erstmal vielen lieben Dank für Ihre ausführlichen Antworten hier. Ich war bisher stille Leserin und habe dank dieses For...

Christine_2024


Avocado und Heidelbeeren

Lieber Prof. Dr. Costa, eine Nachzügler Frage, wenn ich darf bitte: Manchmal sind die Acocados aus dem Supermarkt noch nicht ganz weich. Nicht ...

Christine_2024


Gerichte aus dem Glas und versteckter Alkohol

Lieber Prof. Costa, ich verzweifle zwar fast an der Frage, was darf man essen, aber mit Ihrer Hilfe in diesem Forum schlage ich mich durch (Danke!...

Sonnenschein87.


Blutzuckerwerte Fehlbildungen

Guten Morgen, Ich bin bin 5+6 ich nehme schon vor der SS Cortison ein 15mg. Ich habe vor 3 Tagen durch Zufall durch eine Testmessung bemerkt, dass...

Bluemchen24


Geöffnete, ältere Schokolade

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, es ist mir fast schon peinlich, aber ich hätte mal wieder eine Frage. Mir ist etwas dummes passiert. In uns...

Mondschein123


Rosa Burger

Hallo Herr Dr. Costa, am Wochenende war ich in einem Burgerrestaurant. Dort wird das Burgerpatti aus regionaler Herkunft hergestellt (Rind). Ich h...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...

Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, sind eingelegte Kapern aus dem Glas (industriell eingelegt, aber nicht erhitzt bei der Herstellung) bedenklich in der Schwangerschaft? Mir geht es da vor allem um die Gefahr vor Toxoplasmose und Listeriose… Vielen ...

Guten Tag, Ich hab bis dato sehr gerne Gerichte mit Blätterteig zubereitet oder gegessen, nun habe ich gestern erst gesehen dass der Blätterteig Alkohol enthält. Kann das in irgendeiner Art und Weise meinem Baby geschadet haben? Ich esse ca. Alle ...

Hallo Prof. Dr. med. Costa, ich esse häufig den Griechischen Joghurt von der Marke Elinas. Ich bin immer davon ausgegangen, dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird. Auf der Verpackung habe ich heute gelesen, dass dort nur steht hergestellt ...