Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa
Dannii
Rotwein in Bolognese
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich gerade im Urlaub und ich habe zum Mittag eine kleine Portion Spaghetti Bolognese gegessen und leider ...
johanna45
Krankenhaus
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich liege zur Zeit im Krankenhaus und kämpfe hier mit diesem Essen.. ich habe Zöliakie und dementsprechend ist ...
Mommy218
Bubble Tea Frühschwangerschaft
Guten Tag Prof. Costa, Ich bin gerade in der 6+5 SSW. Letzte Woche habe ich an zwei Tage (5+6 und 6+2 SSW) jeweils 700ml Bubble Tea getrunken (Mi...
EvaLini
Essen im Hotel
Lieber Herr Prof. Dr. Costa! Erst einmal vielen vielen Dank für die tolle Hilfe, die Sie hier leisten! Mein Mann und ich verbringen das verlän...
SophRai
Quellwasser Listerien/Toxoplasmen
Hallo Herr Costa, tatsächlich mache ich mir in der 2. Schwangerschaft rel. wenig Gedanken über eine Infektion. Eine Sache beschäftigt mich...
RHO83
Abgelaufene H-Milch
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 7. SSW und habe am Sonntag eine Tüte H-Milch aus der Vorratskammer geöffnet. Gerade erst fiel mir au...
.Nina.
Listerien durch abgestandenem Wasserspender
Hallo Herr Prof. Costa, mir ist etwas richtig, richtig dummes passiert… Ich war mit meinem Sohn (2) bei dm, wo er den Wasserspender (so einer m...
Gina_R
Knoblauchdip
Hallo Herr Dr. Costa, tut mir leid muss noch etwas wissen, ich habe eben Kartoffeln mit Knoblauchdip gegessen, die die abgepackt sind die es im Al...
Maritina
Schneidebrett und Knoblauch
Hallo Dr. Costa, danke für Ihre Arbeit in dem Forum! Ich habe eine Frage zur Übertragung von Toxoplasmen/Listerien. Und zwar habe ich auf einer Fe...
Magicalcarola
Kaffee und eingelegte Sardellen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Danke für die wundervolle Betreuung hier im Forum. ich würde Sie sehr gerne zwei Dinge fragen. Darf i...
SunnyKiwu88
Aufgewärmte Spinattasche
Hallo Herr Dr. Costa, danke erstmal für Ihre tolle Hilfe in dem Forum. Ich habe vorhin eine warmgehaltene mit Spinat und Ricotta gefüllte Teigt...
Sandra_401
Listerien/Toxoplasmose Pflanzenwasser
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Serban-Dan Costa, wie soviele Frauen möchte ich mich zunächst für Ihre Geduld beim Beantworten aller Fragen bedanken....
Gina_R
Schnitzel mit Soße
Guten Tag Herr Dr. Costa, hab noch eine Frage und zwar waren wir gestern in einem Brauhaus essen, war dort noch nie gewesen. Das Schnitzel was ich...
Angelina K.
Angst vor Listerien durch Tomatenmark
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin sonst immer nur stille Mitleserin und finde es so toll, dass sie versuchen uns Schwangeren die ganzen Ängste zu nehm...
Pina123
Getrocknete Feigen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern habe ich zwei getrocknete Feigen von der Marke Seeberger gegessen (1 mit Schale, 1 ohne) (Soft-Feigen,...
Leni595
Erkältung in 10. Ssw
Guten Morgen, Ich bin aktuell in der 10. Schwangerschaftswoche und habe leider seit gestern eine Erkältung mit Halsschmerzen und brennen beim At...
Lena.v.R.
Listerien/Toxplasmose durch Hackfleisch
Lieber Herr Professor Costa, ich komme wieder mit einer der nervigen Fragen zu einer etwiagen Infektion mit Toxoplasmose bzw. Listeriose auf Sie z...
Gina_R
Daimkuchen SSW 14
Halle Herr Dr. Costa, kann man den Schoko-Mandelkuchen (glaube mit Daimfüllung), den es im Ikea-Restaurant gibt ohne bedenken essen?
Lilie1989
Avocado Bitterstoff Persin in der Schwangerschaft
Hallo Herr Dr. Costa, gestern Abend habe ich Spaghetti mit einer Avocadosauce ausprobieren wollen. Unwissend habe ich eine ganze zermixte Avovado ...
Sommerkind_
unsicher ob Eis in Ordnung war
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Sie können mich bestimmt beruhigen, darum frage ich nun hier nach. Gestern wollte ich ein Ben&Jerry's Eis essen. ...
anni001
Listerien Tütensalat im Restaurant
Guten Tag Dr. Costa, ich bin in der 10. SSW. Ich esse sehr gerne vietnamesisch und thailändisch. Wegen Sprossen etc. passe ich aber auf und ver...
AnHi90
Listerien Reibekäse Restaurant
Hallo Herr Dr. Costa, wir sind im Urlaub auf Mallorca in einem schönen Ort. Gestern haben wir bei einem gut bewerteten Restaurant einen Snack gege...
Glaane
Listerien durch dreckige Hände?
Hallo Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich habe mal wieder eine komische Frage. Es geht um folgende Situation, dazu muss ich leider ein bissc...
ssjb
Spinat zu lange erhitzt / ein Teil verbrannt
Guten Tag Herr Dr. Costa, Vorgestern habe ich TK Rahmspinat in einer kleinen Pfanne mit Deckel drauf auf Stufe 6 (von 9) für ca. 15-20 köcheln lasse...
Caro.Lin
0,0% Getränke erlaubt?
Hallo Herr Prof. Costa, Sie haben mir letztes Mal schon eine beruhigende Antwort gegeben, vielen Dank dafür. Ich habe nochmal eine Frage und zw...
Katharina-Emilia
Getrocknete Mango - geöffnete Packung
Sehr geehrter Prof. Dr. Serban-Dan Costa, ich bin aktuell in der 9. SSW. Die letzten Wochen habe ich oft ein Porridge zum Frühstück gegessen (Haf...
Kiki333
Nahrungsergänzung
Guten Abend Prof. Dr Costa, Ich nehme aus ges. Gründen (war sehr schwer erkrankt, mittlerweile wieder kerngesund) bereits seit 1 Jahr Vitamin B Ko...
Sonne1010
Kühlkette bei TK- Lachs
Hallo, ich habe da mal eine Frage und hoffe sie können mir helfen. Ständig liest man das man bei Fleisch und Fisch darauf achten soll, dass die K...
Michelllle
Listeriose Rohmilchkäse
Lieber Dr. Costa, danke für Ihren Dienst hier. Ich bin in der 30. SSW. Und ängstlich aufgrund meiner sehr schweren Vorgeschichte ( Stille Geburt ...
Laura0512
Verschimmelte Walnüsse gegessen
Hallo, ich habe leider ca. 6 Stück verschimmelte Walnüsse ( abgepackt ) gegessen. Ich habe es nicht gleich bemerkt, der geschmackt und das au...
Ambra1989
Hausgemachter Eistee mit Orangen und Pfefferminze und frisch gepresster Orangensaft
Sehr geehrter Herr Dr. Costa Ich verzichte seit der Schwangerschaft auf Koffein. Da ich schon lange Lust auf einen Ice Tea hatte, habe ich mir in ...
Katha A.
Tk iglo Fisch evtl nicht ganz durch!?
Hallo, Ich habe mir gestern Abend von Iglo Fisch mit Kartoffel Rösti Panade gemacht. Dieser sollte auf 225 Grad Ober/unter Hitze im vorgeheizten ...
Ally_1989
Nicht pasteurisierte Milch auf Pizza
Sehr geehrter Herr Costa Ich habe letzte Woche eine Pinsa mit Tomaten, Mozzarella und Gemüse im Restaurant bestellt, da es sich um eines der wenig...
johanna45
Koro Riegel
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, darf ich den veganen Proteinriegel „Schokolade Brownie“ von Koro unbedenklich essen? Dort sind folgende Inhalts...
Caro.Lin
Toxoplasmose
Hallo Herr Prof. Costa, Ich habe gestern positiv getestet (1 Tag nach Ausbleiben der Mens.) und habe am Tag davor ein Hackfleischgericht gegessen,...
Amanda123
Listerien
Hallo Herr Costa, ich habe eine Frage, die womöglich total absurd klingen mag, mich aber sehr beschäftigt. Vor ein paar Tagen war ich beim Metz...
Ninalina1990
Toxoplasmose/Listerien
Hallo Herr Costa, ich habe mir heute Kartoffeln mit Spinat zubereitet und bei der Zubereitung der Kartoffeln die Zeit vergessen im Überblick zu ha...
Babygirl189
Abgelaufener Senf - SSW 13
Guten Tag Herr Dr Costa, ich habe gestern und heute 2 Brote & Wurst mit abgelaufenem (geöffneten) Senf aus einer Tube gegessen. Mir fiel leider eb...
Immenhof123
Bolognaise Sauce
Entschuldigung für die Frage. Ich habe heute Mittag zusammen mit Kolleginnen gegessen. Dabei handelte es sich um Bolognaise-Sauce und ich hatte keine...
Vicbääär
Ziegenweichkäse Rolle
Hallo, Diese Seite hat mir schon sehr viel geholfen. Danke dafür. Heute habe ich dann doch mal eine Frage. Ich habe eine Ziegenweichkäse Rolle ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...