Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Kräuterextrakte

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Kräuterextrakte

Küchenliebelei

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Lieber Professor Costa, zum Geburtstag habe ich zwei alkoholfreie Fruchtseccos geschenkt bekommen, die jeweils als allerletzten Punkt bei den Zutaten „Bio-Kräuterextrakte“ auflisten. Einmal „Mariendistelkraut, Scharfgarbe, Löwenzahn“, einmal „Rosmarin, Lavendel, Kardamom-Samen“. Zu Kräutern und Gewürzen findet man so viele unterschiedliche Angaben – sind so geringe Mengen in einem Fruchtsaft in der (Früh-) Schwangerschaft irgendwie problematisch?   Danke für Ihre Unterstützung und Beratung! Deine Schwangerschaftswoche: 9


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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  Diese sogenannten „Bio-Kräuterextrakte“ im alkoholfreien Fruchtsecco sollen für einen speziellen Geschmack sorgen. Alleine betrachtet können höhere Mengen an Kräutern problematisch werden, weil sie zu Gebärmutterkrämpfen führen. Aber es geht dabei um die Kräuter selbst, nicht um "Extrakte". Was diese bewirken, weiß man nicht genau. Aber wie in den meisten Fällen ist die Menge entscheidend. Wenn Sie nicht vorhaben, die ganze Flasche Fruchtsecco alleine an einem Tag auszutrinken, besteht keine größere Gefahr. Ein Grund zur Sorge besteht also nicht. 


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