Gewerbeanmeldung???

Hallo!
Hab mal wieder eine Frage. Also, ich habe eine "normale" Arbeit mit 25 Std/Woche, zusätzlich einen Mini-Job mit 400 EUR. Nun bietet sich mir die Möglichkeit eine Berater-Tätigkeit auszuüben, wobei ich ein Gewerbe anmelden muß. Ich kann im Moment absolut nicht abschätzen, was ich dabei für ein Einkommen haben werde. Es kommt ja auch darauf an, wieviel ich mache. Vielleicht habe ich mal einen Monat gar nichts und im anderen wieder mehr. Keine Ahnung!
Geht es überhaupt, eine "normale" arbeit zu haben und trotzdem sozusagen Selbständig zu sein? Wo kann ich mich diesbezüglich beraten lassen? Wo meldet man ein Gewerbe an? Ist jemand in einer ähnlichen Situation?
Wie habt Ihr das geregelt?
Ich würde mir den Job wirklich nur ungern entgehen lassen.
Tschüß Ana