@goodstone

Huhu,

Was machen die Aufstrichkünste? Habe mal Kichererbsenpaste (Hummus) probiert. Meiner Kleinen schmeckt die.

Dein Rotkrautrezept klingt ja lecker. Das werd ich mal probieren. Ich hab in den letzten Tagen den totalen Heißhunger auf Rotkraut. Hatten welches gekocht, mit Salz, Nelken und Schuß Essig gewürzt. War gut, aber es fehlte was. Vielleichts bringts deine Variante.

Zum Sellerie: Ja ich meine die Knolle. Dem Stangensellerie kann ich nichts so richtig abgewinnen. Den hab ich schon paar mal besorgt, aber der ist eher schlecht geworden als in ein gutes Gericht verwandelt worden. Aber Schnitzel ist eine gute Idee. Habe nämlich eine verdammt große Knolle. Heute schon lecker in die leckre rote Linsensuppe was getan, aber ist noch genug da.

Suse