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Geschrieben von Romys-mama am 21.02.2011, 12:58 Uhr

@claudi

hey,
würdest du mir vielleicht die mengenangabe schreiben,so für 5 tacos?

das wäre echt lieb!
liebe grüße

http://www.rund-ums-baby.de/kochen/Claudi-konnte-doch-ein-bild-runterladen-also-WAS-ist-das-und-wie-macht-man-es_65551.htm

 
5 Antworten:

Re: @claudi

Antwort von claudi700 am 21.02.2011, 13:10 Uhr

hallo,

klaro

400 g hackfleisch
1 knoblauchzehe
1 zwiebel
1 dose pizzatomaten (ungewürzt) oder 1/2 pck. passierte tomaten
1 grüne paprikaschote

1/2 becher saure sahne
100 g geriebenen gouda

knoblauchzehe, zwiebel und paprika hacken, in etwas öl anschwitzen. hack dazugeben, gut durchbraten, tomaten rein. 5 min. köcheln lassen. würzen mit salz, cayenne, chili, oregano.

taco auf einer seite mit der hackmasse bestreichen, 1 el sauerrahm und etwas geriebenen käse drauf, zusammenklappen und schmecken lassen.

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Re: @claudi

Antwort von Romys-mama am 21.02.2011, 13:16 Uhr

super danke!
salat kommt auch noch auf eine seite oder?

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Re: @claudi

Antwort von Romys-mama am 21.02.2011, 13:16 Uhr

und saure sahne ist sauerrahm oder??:-D

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Re: @claudi

Antwort von Romys-mama am 21.02.2011, 13:18 Uhr

und was ist mit den kidneybohnen?

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Re: @claudi

Antwort von claudi700 am 21.02.2011, 13:22 Uhr

salat ist kein muss, aber kannst du auf jeden fall reinmachen. eigentlich sollte man die gefüllten tacos noch überbacken, aber auch das ist nicht notwendig, kann man super einfach so knabbern.

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