Wir haben auch ECHT alles! Hilfe zu Glutenunverträglichkeit

Achtung !!!

Noch NICHT auf Glutenfrei verzichten. Denke mal ihr müsst noch zu Biopsie. Nur durch diese lässt sich Zöliaki wirklich abklären. Bluttest ist nicht immer eindeutig. Wenn ihr aber jetzt schon umstellt, könnte das das Ergebniss verfälschen.

Wenn die Diagnose sicher ist besteht auf eine Verordnung zur Diätberatung bei einer Diätassistentin. Mitunter bieten diese auch spezielle Kochkurs an.

Davon ab muss auch abgeklärt werden inwiefern weit die Zeiten beschädigt sind. Bei schweren Schäden kann die Fettverdauung gestört sein, ebenso wie Vitaminmangel.