Geschrieben von sabine023 am 06.06.2009, 15:16 Uhr |
will was mit erdbeeren backen
Mehl Sahn und Magarine hätte ich zuhause
habe noch 500 g Erdbeeren bitte ein leckeres Rezept
Re: will was mit erdbeeren backen
Antwort von claudi700 am 06.06.2009, 15:37 Uhr
hast du noch eier im kühlschrank? und zucker ist auch da? dann könntest du einen biskuit backen.
ansonsten einen einfach mürbeteig kneten (100 g margarine, 200 g mehl, 3 tl backpulver, 70 g zucker, 1 pck. vanillezucker, 1 ei) in eine springform geben, bei 180 grad 30 minuten backen, erkalten lassen. mit erdbeeren belegen, tortenguß drüber, fertig.
sahne schlagen und zum kuchen reichen.
claudia
Re: will was mit erdbeeren backen
Antwort von sabine023 am 06.06.2009, 15:47 Uhr
eier habe ich genug zucker sowieso
das problem habe gerade bei chefkoch geguckt die meisten rezepte sind mit sahne creme und da brauche ich sahnesteif habe ich aber keines zuhause
Re: will was mit erdbeeren backen
Antwort von claudi700 am 06.06.2009, 15:49 Uhr
wenn du einen einfachen erdbeerkuchen machst, kannst du die sahne zum kuchen selbst reichen, das geht ja auch. hast du noch quark da? da könntest du auch eine quark-erdbeerrolle machen.
claudia
Re: will was mit erdbeeren backen
Antwort von sabine023 am 06.06.2009, 15:53 Uhr
leider keinen quark
Re: will was mit erdbeeren backen
Antwort von claudi700 am 06.06.2009, 16:13 Uhr
tja, dann würde ich - wie gesagt - einen einfachen boden backen (obstkuchen oder mürbeteig). abkühlen lassen, ggf. ein wenig vanillepudding drauf, erdbeeren, tortenguß.
ohne sahnesteif hält die sahne nur kurzfristig, wenn du z. b. einen biskuitboden backst, sahne und erdbeeren rein, aufrollen. dann in den kühlschrank und schnellstmöglich verzehren.
claudia
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Was könnte ich als Kuchen backen...
da ich am Samstag Geburtstag habe wollte ich einen Zwiebelkuchen backen meine Familie freut sich schon aber da auch 2-3 kommen die gerne etwas süßes essen wollte ich auch einen kleinen Kuchen backen nun überlege ich was den einigermaßen passen würde?? Hatte an etwas mit ...
von Lisa-Marie06 11.03.2009
Stichwort: Was backen
was backen????
ich wollte heute mit meinem sohn einen kuchen (von mir aus auch plätzchen, aber eher ungern) backen... jetzt weiß ich aber nicht, was... ich hab hier zwar einen kuchen, aber den backen wir jedesmal - ich will auch mal was anderes ausprobieren. also was ich da habe: 250 g ...
von Suka73 01.11.2008
Stichwort: Was backen
geburtstagskuchen oder torte mit erdbeeren?
hallo mein mann hatt am 27.6 geburtstag und feiert samstags danch ein bissi. Es wirt lediglich zum kaffee und kuchen geladen. Die Oma ist so nett und backt schon einen genau wie schwiegermama. Nun hätt er gerne von mir einen geburtstagskuchen bzw torte. Am besten ein rezept ...
von Stubenzicke03 22.06.2008
Stichwort: Erdbeeren
tip wie ich erdbeeren am besten einfriere?
hallo, wir werden am wochenende Erdbeeren pflücken gehen. Ich würd gern diesmal welche einfrieren,aber weiss nicht wie cih das genau machen soll,damit die nicht sooo matschig werden. Für Eure Tips bin ich offen. :-))) Und Rezepte sehe ich auch gern.....hmmm ...
von muckelino 05.06.2008
Stichwort: Erdbeeren
Was mache ich falsch beim Backen?!
Was mache ich falsch beim Backen?! von laramaus1 - heute - 19:00h HIIIILLLFEEE! So langsam stinkts mir-immer wenn ich Bananenkuchen mache geht der erst super im backofen auf und fällt dann wieder zusammen.Außerdem ist der bei mir immer speckig... Was mache ich nur ...
von laramaus 04.06.2008
Stichwort: Was backen
Was backen mit Hefeteig?
Ich habe mit meinen Kindern Hasen aus Hefeteig gebacken und haben noch total viele Teig übrig. Nochmehr Hasen möchten wir nicht machen, haben jetzt schon eine ganze Hasen Familie. Kann ich daraus irgendeinen Blechkuchen machen? Oder wird das total trocken? ...
von Anna Virginia 18.03.2008
Stichwort: Was backen
Brauche dringend Rat wegen gefüllten Blätterteigtaschen
Noch eine blöde Frage wegen Nachtischrezepten !
Suche ein Rezept für Schneebällchen / Süßspeise mt
@claudi
Passierte tomaten
Hab ne Frage zur Buter
Frage Rum
Kindercocktails/alkoholfreie Cocktails gesucht
Leckerer Nachtisch gesucht !! Hier war doch neulich ...