Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen

Ich mache das auch wie doch und zusätzlich noch Zwiebeln und etwas Senf und für die besondere Note noch etwas Thymian. Mmh, ich liebe dieses Gewürz, habe es einfach mal mit reingegeben, seitdem geht es nicht mehr ohne.
Du kannst auch noch einen Hauch/Prise (gemahlenen) Kümmel mit reintun, schmeckt man nicht raus, schmeckt aber dadurch noch besser.
Ich glaube, ich werde morgen welche machen, ich habe jetzt richtig Hunger darauf bekommen.

LG Bienchen