Geschrieben von Buschelhuhn am 03.08.2007, 11:10 Uhr

Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen

Ich nehm auf 500g Hack ein Ei, ein Tel. Senf, Salz, Pfeffer und ein eingeweichtes Brötchen oder auch 2 Scheiben Toast ersatzweise! dann kommt noch Paniermehl dazu, bis das Ganze ein schöner "Teig" ist. Nach dem Formen wälze ich die Frikadellen dann noch im Paniermehl, dann werden sie so schön knusprig!

Brate sie in der Pfanne!

LG Buschel

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Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen - krümeline_2006 03.08.07, 10:56
- Re: Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen - Mama76 03.08.07, 11:02
- Re: Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen - Biggi0402 03.08.07, 11:03
- Re: Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen - Buschelhuhn 03.08.07, 11:10
- Re: Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen - mini99 03.08.07, 11:10
  - Re: Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen - ka-ti04 03.08.07, 11:25
    - Re: ja mit aufgeweichten Semmeln wird es mega flaumig - mini99 03.08.07, 11:55
      - Re: ja mit aufgeweichten Semmeln wird es mega flaumig - ka-ti04 03.08.07, 12:00
        
        Re: ja mit aufgeweichten Semmeln wird es mega flaumig - claudi700 03.08.07, 12:13
- Re: Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen - RR 03.08.07, 19:27
- sio wie Du,aber mit Schafskäse,Zwiebeln... - mimadot 03.08.07, 23:19
- Re: Wie macht ihr Bouletten/Frikadellen - Bienchen71 04.08.07, 22:19
- geht auch mit quark im backofen - binew 05.08.07, 22:43

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