Wie mach Ihr Eure "Hamburger" selber?

Die hellen Hamburgerbrötchen nehm ich nicht, da kannst ja 3 von essen und du bist nicht satt. Es gibt bei Lidl und Plus so ganz dunkle flache Brötchen, eben Vollkorn, da ist mein Sohn 1 von und es reicht.Vorher leg ich die noch kurz in die Mikrowelle, dann sind sie auch weich und saftig. Natürlich mit Eisbergsalat, fertige Fleischteile und Scheibletten.