Weihnachtsessenfrage :)

Hallo !
Ich weiß ... Weihnachten ist noch ewig hin ... nur ich habe mal wieder 12 Gäste und bin kein Kochspezialist, also heißt es sich rechtzeitig Gedanken machen :0
Was kocht ihr da so am Weihnachtsabend??? Ich möchte keine Saurern Bratwürste, Wiener oder so machen. Ich hätte schon gerne was ausgefallenes, was aber am besten schon 1 Tag vorher vorzubreiten geht und das man in den Ofen bekommt :)))
Weiß jemand was :0
LG
Andrea