Was mache ich mit Hähnchenschenkeln ??

hallo,

die hähnchenschenkel würzen (salz, pfeffer, paprika), auf ein mit backapier belegtes blech legen und garen. nach der hälfte der garzeit kartoffelviertel, zwiebelstücke, paprikstücke und kräuter zu dem hähnchen geben, etwas olivenöl drüber und fertig garen.

du kannst die schenkel auch marinieren (z. b. asiatisch öl, salz, pfeffer, curry, cayenne, ingwer) und dann grillen, dazu reis und asia-gemüse.

oder du brätst die schenkel kurz an und garst sie in blätterteig fertig (mit einer pilzfarce)

lg
claudi