was ist schüttelpizza?

hallo pothi,

kennst du pizzabrötchen? der belag, den du dafür machst, ist so ähnlich wie schüttelpizza.

hier kommen aber noch mehl, eier und milch in die masse, also z. b.

130 g mehl
3 eier
200 ml milch
150 g kochschinken
150 g salami
2 zwiebeln
3 knoblauchzehen
100 g frische pilze
2 tomaten
1 paprika
250 g geriebener käse (z. b. mozzarella oder gouda)
oregano, basilikum, salz und pfeffer

alles klein schnibbeln und mit den restlichen zutaten in eine große schüssel mit deckel geben. schütteln, bis der arzt kommt, pampe auf ein gefettetes blech geben und bei 200 grad ca. 30 minuten backen.

shake it baby ;-)

lg
claudi