zurück| Geschrieben von Bosna am 26.09.2018, 17:11 Uhr |
Vollkornbrot bzw Vollkornbrötchen.
Ich hab mal wieder eine Backfrage.
Ich mache seit kurzer Zeit Vollkornbrot selber.
Warum kommt in Vollkornbrot Apfelessig und in Vollkornbrötchen nicht.
Habt ihr ein tolles Vollkornbrötchenrezept mit Dinkelmehl für mich?
Danke 
Beitrag beantworten
- Vollkornbrot bzw Vollkornbrötchen. - Bosna 26.09.18, 17:11
- Re: Vollkornbrot bzw Vollkornbrötchen. - DK-Ursel 28.09.18, 14:46
- Re: Vollkornbrot bzw Vollkornbrötchen. - Bosna 02.10.18, 21:07
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Rezept für Vollkornbrot
Liebe Spezialistinnen, wir backen seit einiger Zeit unser Brot überwiegend selber, meist allerdings mit Backmischungen. Ich würde es gerne ohne probieren. Hat jemand ein gutes Rezept? @DK-Ursel, Deins habe ich schon, aber mir fehlt leider der Spezialtopf dazu. LG, ...
von carla72 11.05.2011
Stichwort: Vollkornbrot
Vollkornbrot selber backen
Guten Morgen, ich habe von meiner Mutter einen Brotbackautomaten bekommen (Unold Backmeister 8642), leider ohne Bedeinungsanleitung. Bisher habe ich ab und zu Brot selbst gebacken, allerdings in der Kastenform im Ofen und dazu meist mit Backmischungen. Diese Backmischungen ...
von katinka-altmark 02.09.2010
Stichwort: Vollkornbrot
Das erste Vollkornbrot - und niemand ist begeistert
Waehrend der Sauerteig noch vor sich hinsauert, hab ich es mal mit einem "einfachen" Vollkornbrotrezept probiert, das Claudi auch schon oefter Anfaengern empfohlen hat: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=2776 Aber ich bin mir nicht sicher, ob es wirklich so ...
von Beatrix in Canada 30.05.2010
Stichwort: Vollkornbrot
