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Geschrieben von Streuselchen am 26.08.2018, 19:29 Uhr

Traubensaft - auch Traubenfrage .-)

hallo zusammen,

wir haben eine Weinrebe im Garten, die sich dieses Jahr selbst übertroffen hat.
Ich weiß nicht mehr wohin mit den ganzen Trauben. Die Nachbarn und Familie sind schon versorgt und es ist trotzdem noch so viel.

Eine Nachbarin meinte jetzt, ich solle doch Traubensaft zum Trinken machen. Aber wie geht das?

LG
Streuselchen

 
3 Antworten:

Re: Traubensaft - auch Traubenfrage .-)

Antwort von claudi700 am 26.08.2018, 20:47 Uhr

Sind das trauben mit kern? Dann kannst du sie evtl. pürieren, durch ein sieb drücken und nochmal pürieren. Oder zu einer mosterei bringen.

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Re: Traubensaft - auch Traubenfrage .-)

Antwort von Streuselchen am 26.08.2018, 22:08 Uhr

Ja, sind mit Kern. Ich experimentiere mal.
Mosterei ... nein, hier wird nur Apfelsaft gepresst.

LG
Streuselchen

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Re: Traubensaft - auch Traubenfrage .-)

Antwort von germanit1 am 29.08.2018, 18:57 Uhr

Ich hab meine warm gemacht und mit so einem passiersieb passiert. Dann hab ich alles durch ein sieb gegossen. den saft habe ich getrunken und aus dem rest marmelade (mit pinienkernen) gekocht.

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