Geschrieben von Nina411 am 20.08.2018, 19:52 Uhr |
Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Hallo zusammen,
In naher Zukunftbin ich beruflich ziemlich eingespannt, daher muss es mittags schnell gehen.
Mir gehen aber langsam die Ideen aus, Vorbereitungen am Vortag schaffe ich derzeit auch nicht, daher seid ihr jetzt gefragt.
Nudeln kann ich schin langsam nicht mehr sehen. Rezepte mit Gemüse wären schön, es kann aber auch etwas mit Fleisch sein. Hauptsache es geht schnell
LG
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von Gold-Locke am 20.08.2018, 20:10 Uhr
Hallo,
ein ähnliches Problem habe ich auch an 2 Tagen in der Woche. Da komme ich nur 10 - 15 Minuten vor meinen Kindern nach Hause.
Hier meine schnellen Gerichte:
- Mini-Gnocchi aus dem Kühlregal mit TK-Erbsen und Schmandsoße
- Schupfnudeln aus dem Kühlregal mit frischem Sauerkraut und Speckwürfeln
- Wraps mit Salat, reraspelter Möhre, Hähnchenbrust, Mangochutney
- TK-Fertiggerichte für die Pfanne, aufgepeppt mit frischem Gemüse wie Paprika etc.
- Fladenbrot mit TK-Gyros, Zwiebeln, Zaziki, Salat
- Apfelpfannekuchen
- Käse-Schinken-Pfannekuchen
Liebe Grüße, Gold-Locke
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von lilke am 20.08.2018, 21:00 Uhr
Was heißt "schnell"?
Blumenkohl mit Käse überbacken und Brot dazu.
Kartoffelsuppe
Kaiserschmarrn
Kartoffelpü mit Fischstäbchen + Salat
Kraut-Schupfnudeln
Gemüse und Würschtl vom Grill, dazu Gurkensalat
Wokgemüse mit Reisnudeln
Minutenschnitzel mit Kartoffeln und beliebigem Gemüse
Maultaschen (gibt's gute gekauft) mit Salat
Kartoffel- oder Nudelgratin
Spinat, Kartoffel, Rührei
LG Lilly
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von lilke am 20.08.2018, 21:01 Uhr
Pizza ;)
LG Lilly
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von pauline-maus am 20.08.2018, 22:31 Uhr
Schnell und seit neustem hier heiss geliebt :
Gehacktes( fertig gewürzt)vom Metzger platt druecken etwa daumenbreit, etwas Ketchup oder sauce hollondais darauf, Blumenkohl( eingefroren und seit morgens aufgetaut) darauf, Zwiebelwürfel( soll es extrem schnell gehen auch gefrorene) dazwischen und darüber Streukaese...im Ofen backen bis der Käse goldgelb ist
Wir lieben das ,obwohl es wirklich primitiv ist;););)
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von Graupapagei3 am 21.08.2018, 7:17 Uhr
Die Frage ist erstens, was du unter schnell verstehst und zweitens, wie es mit den Fähigkeiten aussieht.
Bei schnell fallen bei mir z.B. alle Kartoffelgerichte raus, weil Kartoffeln halt eine gewisse Zeit brauchen, es sei denn man verarbeitet Reste vom Vortag.
Schnell ist hier Gemüse - gemischt nach gusto aus dem Kühlschrank oder teilweise auch mal TK, ab in die Pfanne mit Gewürzen nach Wunsch, was von mediteran bis asiatisch gehen kann und dazu je nach Bedarf ein Stückchen Fleisch oder Fisch, welches ebenfalls nur Minuten in der Pfanne braucht.
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von Streuselchen am 22.08.2018, 8:57 Uhr
Hallo,
schnell geht:
Hackfleisch mit Zwiebel anbraten, würzen und über Nudeln geben. Eventuell noch Käse drüber oder Käse in Mikro schmelzen lassen.
oder aber Rühreier mit Schinken, dazu passt auch ein Butterbrot
oder Spiegelei und aufgetauten Spinat dazu erwärmen.
oder aber: Pilze mit Zwiebel anbraten, z. B. Kochschinken oder normalen Schinken kleingeschnitten dazugeben, kurz anbraten. Alles raus aus der Pfanne, auf gerösteten Toast geben, eine Scheibe Käse oben drauf, alles in die Mikro und schön zerlaufen lassen.
da fällt mir gerade ein: Toast Hawaii, geht auch schnell (mag ich ehrlich aber nicht).
Fischstäbchen gehen auch immer schnell oder Backfisch.
oder wenn´s eben superschnell gehen muss: Mal Suppe aus Dosen erwärmen.
LG
Streuselchen
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von Streuselchen am 22.08.2018, 8:59 Uhr
... wir lieben auch Grieß, mit Zimt und Zucker und Kompott ... lecker
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von AKAM am 22.08.2018, 9:33 Uhr
Hallo,
guck mal, hier ist eine Sammlung schneller Alltagsrezepte, vielleicht findest du da noch was Passendes für euch:
https://www.chefkoch.de/rezeptsammlung/423294/0,4/Schnelle-und-preiswerte-Alltagsgerichte.html
LG
Anja
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von Soie am 22.08.2018, 17:37 Uhr
Hähnchengeschnetzeltes in Honig-Senf Sosse
Während der Reis kocht, Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in der Pfanne anbraten ( das Fleisch braucht nicht lange um durch zu sein). Die Hitze runterdrehen oder ganz aus. Honig in der Pfanne bischen karamelisieren. Mittelscharfen Senf dazu und durchrühren. Dann mit Sahne ablöschen und bischen einköcheln. Ich nehm für eine Portion 200g Fleisch, 1 EL Honig, 1 EL Senf und 100 ml Sahne. Würzen nach Geschmack.
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Antwort von sanogo am 22.08.2018, 20:11 Uhr
Hallo,
google mal nach one-pot.rezepten, die gehen super schnell!
LG sanogo
Re: Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Antwort von bellis123 am 26.08.2018, 13:55 Uhr
Omlette geht super schnell und eignet sich super um Reste zu verarbeiten. Einfach Gemüse was die Küche hergibt klein schneiden, etwas Zwiebel und/oder Knoblauch gehört für mich auch dazu, mit Eiern vermischen, würzen, Kräuter, braten, in 10 Minuten fertig :-)
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