Tortenfüllung

hallo,

tja, was genau meinst du?

vanille- oder buttercreme? ist aber ziemlich schwer.

ich würde eine sahne-joghurt-füllung machen (evtl. mit ein bißchen quark, so eine art käse-sahne); ist mit blattgelatine und ein bißchen schwieriger in der herstellung, schmeckt aber lecker. wenns einfacher sein soll, kannst du die fertigcremes nehmen, gibts im supermarkt bei backwaren.

wenn du rezept brauchst, bitte einfach nochmal kurz melden.

claudi