tolle Kochrezepte fürs Baby!!

Hallo zusammen!!
Weiß garnicht, ob ich hier richtig bin. Wollte gerne mal was anderes für meinen 7 Monate alten Sohn kochen. Haben bisher Gemüsesorten wie Möhre, Pastinake, Kürbis, Blumenkohl und Brokkoli getestet. Mochte er auch ganz gern. Wie kann man die Sachen denn geschmacklich verfeinern?? Weil einfach abkochen und dann pürieren finde ich etwas langweilig!! Wäre sehr dankbar für einige neue Rezeptideen!! Achso, wenn ihr auch tolle Einfälle bezüglich GOB und Abendbrei habt, her damit. DANKE im Voraus!!
Peach