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Geschrieben von 3kids am 30.06.2020, 20:11 Uhr

Ribiselsaft selber machen

Hallo ihr Lieben!

Hat jemand ein Rezept für Saft ohne ihn kochen zu müssen und ohne chem. Konservierungsmittel?
Wir haben schon jede Menge Marmelade eingekocht und würde gerne Saft probieren.

Herzlichen Dank und liebe Grüße!
Binna & 3 Jungs

 
1 Antwort:

Re: Ribiselsaft selber machen

Antwort von Sonnenkäferchen am 01.07.2020, 17:09 Uhr

Wodurch soll der haltbar werden?

Ich entsafte im Dampfentsafter, theoretisch kannst du den Saft direkt in Flaschen abfüllen, der ist durch die Temperatur haltbar. Ich koche den Saft allerdings noch mit Zucker und Zitrone durch, halt als Sirup.

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