zurück| von Troulli77 am 16.12.2010, 15:35 Uhr |
Plätzchen backen
Hallo,
Wohl zum 100x hier gefragt, aber dennoch:
Brauche dringend ein einfaches Rezept zum Plätzchen backen....
Mein Neffe kommt zu Besuch und möchte Plätzchen backen.....so zum ausstechen und dekorieren....
Hat jemand ein schnelles Rezept???
Danke,
Troulli
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Re: Plätzchen backen
Antwort von claudi700 am 16.12.2010, 15:37 Uhr
300 g mehl, 200 g butter, 100 g zucker, 1 pck. vanillezucker, 1 ei, 1 msp backpulver.
Re: Plätzchen backen
Antwort von Troulli77 am 16.12.2010, 15:39 Uhr
Danke,
wow, hast du die Rezepte alle im Kopf????
Muss ich den Teig ruhen lassen, oder kann man gleich loslegen??
Re: Plätzchen backen
Antwort von claudi700 am 16.12.2010, 15:39 Uhr
das ist derzeit das meistgefragte rezept, darum *g*
kneten und ausstechen, hossa!
Re: Plätzchen backen
Antwort von Troulli77 am 16.12.2010, 15:54 Uhr
Ach so, und wie lange im Ofen?
Re: Plätzchen backen
Antwort von claudi700 am 16.12.2010, 16:27 Uhr
10 - 12 minuten.
Re: nutellakekse
Antwort von coolezapfe am 16.12.2010, 18:52 Uhr
mal was aus meinem treffpunkt.
Nutellakekse
125 g Butter
75 g Nutella
75 g Puderzucker
125 g Mehl
75 g Stärkemehl
75 g Nüsse, gemahlen
Zubereitung
Butter und Nutella mit dem Zucker cremig schlagen. Dann nach und nach die trockenen Zutaten darunter rühren. Den Teig etwa 1 Stunde kalt stellen.
Den Ofen auf 190°C Ober/Unterhitze vorheizen.
Den Teig etwa 3-4 mm dick ausrollen und Häschen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, etwa 10 Minuten backen.
Wer mag, kann die Kekse mit einer Schokoglasur überziehen.
Man sollte man sie gut in eine Keksdose packen. Am besten die ersten 1-2 Tage einen Apfelschnitz dazulegen, damit sie zart werden!
nicht viele zutaten und gehen schnell.meine sind gerade im backofen
Re: für dich doofnuss
Antwort von coolezapfe am 16.12.2010, 19:07 Uhr
... es gibt auch andere ausstechformen
ach, wirklich?
Antwort von claudi700 am 16.12.2010, 19:08 Uhr
und du backst aber häschen an weihnachten?
passt genau ins bild, feines eigentor. 
Re: nutellakekse
Antwort von PaulaJo am 16.12.2010, 19:18 Uhr
Aus meinem Treffpunkt...Ja neee, is klar...
http://www.chefkoch.de/rezepte/764391179241271/Nutella-Haeschen.html
mmmh nutella...lecker....coolezapfe
Antwort von biggi71 am 16.12.2010, 19:38 Uhr
.... wie sind sie geworden??
fotos bitte!!!!
ich backe auch gleich noch ne runde
Re: mmmh nutella...lecker....coolezapfe
Antwort von coolezapfe am 16.12.2010, 20:57 Uhr
nix mit foto,die haben heute die kinder in der spielgruppe verputzt.alle alle
Re: mmmh nutella...lecker....coolezapfe
Antwort von PaulaJo am 16.12.2010, 21:04 Uhr
Geschrieben von coolezapfe am 16.12.2010, 18:52 Uhr (!!!!!!!)
nicht viele zutaten und gehen schnell.meine sind gerade im backofen
Re: mmmh nutella...lecker....coolezapfe
Antwort von hellokitty1987 am 16.12.2010, 21:39 Uhr
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