Geschrieben von Morla72 am 22.08.2013, 12:01 Uhr |
Pfannkuchen Resteverwertung
Bei uns gabs gestern gefüllte Pfannkuchen (Herzhaft). Jetzt sind noch 2 große und 2 kleine ungefüllt übrig. Was kann ich damit noch machen? Kleinschnippeln und...?
(Keine Flädlesuppe, der Herr des Hauses mag keine Suppen. Zumindest nicht als Hauptmahlzeit)
Re: Pfannkuchen Resteverwertung
Antwort von claudi700 am 22.08.2013, 12:22 Uhr
mit frischkäse füllen, in dicke scheiben schneiden. zu frischkäse kannst du auch räucherlachs geben.
klein schnippeln und mit gemüse ein pfannengericht machen.
mit quark füllen, in eine gebutterte auflaufform geben, eier-milch-gemisch drüber, überbacken.
suppe als vorspeise (ich liebe pfannkuchensuppe, kann gar nicht verstehen, dass man die nicht mag ;-)
Re: Pfannkuchen Resteverwertung
Antwort von Maxikid am 22.08.2013, 12:59 Uhr
Bei uns würde niemals etwas übrig bleiben, wenn es Pfannkuchen gibt. Meine Kinder würden am nächsten Morgen die Pfannkuchen, kalt, zum Frühstück essen.
Ich würde sie sie mit Morzarella/Käse bestreuen und kurz überbacken.
Gruß maxikid
Re: Pfannkuchen Resteverwertung
Antwort von Morla72 am 23.08.2013, 9:20 Uhr
Ich habe sie jetzt geschnippelt in der Pfanne mit Gemüse und geschnippelten Bratwürstchen und Creme fraiche gemacht. War lecker. Danke.
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