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Geschrieben von FelisMam am 25.02.2013, 10:14 Uhr

Brauche mal einen Tipp: Pfannkuchenröllchen mit Lachs

Meine Freundin (die ich aber gerade nicht erreiche) macht diesen Röllchenteig immer im Backofen und nicht iun der Pfanne. Kennt das jemand? Wie mache ich den diesen Teig? Oder genauso wie den Pfannkuchenteig?

Was kennt ihr noch für Varianten außer Lachs, Schinken und Spinat?

 
2 Antworten:

Re: Brauche mal einen Tipp: Pfannkuchenröllchen mit Lachs

Antwort von claudi700 am 25.02.2013, 10:39 Uhr

scroll mal runter, das gabs einen thread bzgl. "pfannkuchen aus dem ofen".

ich fülle pfannkuchen noch mit

ricotta-mangold
pilz-zwiebel
käse-schinken
käse-schinken-lauch
pesto
parmaschinken-mozzarella
thunfisch-zwiebel-saure sahne

diverse aufstriche (paprika, kräuter etc.)

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Re: Brauche mal einen Tipp: Pfannkuchenröllchen mit Lachs

Antwort von Holly87 am 25.02.2013, 12:19 Uhr

Ich mach normale Pfannkuchen aus der Pfanne und fülle entweder mit Frischkäse-Lachs oder Frischkäse-Paprika (roh, gelb).
Hatten wir gestern auch beim Brunchen wieder, kam sehr gut an!

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