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Geschrieben von maus07 am 09.06.2008, 10:39 Uhr

nochmal wegen 3-Tages-Torte

Hallo,
ich hätte nochmal eine Frage zur 3-Tages-Torte. Kann man die Sahneschicht durch Sahne-Quark-Schicht ersetzen? Und wenn ja, wie mache ich die Sahne-Quark-Schicht, wieviel von den Mengen? Ich denke, dass die Quarkmasse etwas leichter ist, als nur Sahneschicht. Und kann ich die Schattenmorellen durch andere Früchte ersetzen? Vielleicht durch Mandarinen oder frische Erdbeeren? Habe bei frischen Erdbeeren die Befürchtung, dass die 3 Tage dann doch zuviel wird und die werden schlecht.

Danke für eure Tipps.
maus07

 
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