zurück| Geschrieben von schmollmund am 11.04.2010, 22:07 Uhr |
Mittagessen für 20 Personen
Huhu
Ich muß am Samstag arbeiten und weil ich so gerne koche soll ich nun die Bewirtung für unseren Secondhandmarkt für die Helfer übernehmen. Wollte eine Suppe machen mit Brot. Welche Mengen benötige ich und ein leckeres Rezept dazu wäre auch toll.
Lieben Gruß
Silke
Beitrag beantwortenRe: Mittagessen für 20 Personen
Antwort von claudi700 am 11.04.2010, 22:19 Uhr
hallo,
nachdem man nicht vorab weiß, ob auch vegetarier dabei sind, wären meine favoriten
tomatensuppe
kartoffelsuppe
gemüse-kartoffel-suppe
brokkoli-cremesuppe
mit fleisch (und eher "fertigware")
pizzasuppe
käse-lauch-hack-suppe
chili con carne wäre auch noch was, wenn alle fleischesser sind.
wenn du rezepte davon brauchst, einfach bescheid geben.
claudia
Re: Mittagessen für 20 Personen
Antwort von MamaFranzi85 am 12.04.2010, 8:47 Uhr
ich würde auch am Besten eine Kartoffelsuppe machen, da könntest du die Suppe dann auf 2 Töpfe aufteilen und in die eine Suppe dann noch Wiener schneiden
wie Claudi schon geschrieben hat, wenn du nicht weißt ob Vegetarier dabei sind, dann ist das die beste Lösung
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