zurück| von lara-mari am 01.11.2010, 21:17 Uhr |
kürbissuppe...und was noch?
am samstag bekommen wir gäste (schwiegis) zum abendbrot. schwiegermama wünscht sich kürbissuppe. was kann ich noch machen, was dazu passt? hab überlegt die kürbissuppe als vorsuppe zu machen. was danach reichen? sollte schon irgendwie dazu passen.
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Re: kürbissuppe...und was noch?
Antwort von claudi700 am 01.11.2010, 21:48 Uhr
du kannst ein paar einlagen zur suppe anbieten, z. b. gebratene putenstreifen, shrimps, kartoffelstückchen, mini-rösti, würstchen etc. dann ist es genug für eine hauptspeise.
oder zusätzlich noch naturschnitzel mit herbstlichem salat oder herbstgemüse (brokkoli, rosenkohl-maronen-gemüse etc.)
Re: kürbissuppe...und was noch?
Antwort von unbekanntunbekannt am 02.11.2010, 12:02 Uhr
Vorspeise
Kürbissuppe (mit Kürbiskernöl, gerösteten Kürbikernen und vielleicht Pflaumen im Speckmantel)
Hauptgang klassisch
Wildgulasch oder Braten mit Semmelknödeln oder Klößen und Rotkohl
Hauptgang leicht
Lammkotlett (oder Pute) aus dem Ofen mit Cherrytomaten und frischen Kräutern, dazu Kartoffelspalten oder auch Kürbisgemüse
Dessert
Püfferchen mit Waldbeerensauce und Vanillecreme
oder
Quittenkompott mit Vanilleeis
(gabs bei uns letztens)
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