Kühlschrank leeren

Aus Karotten, Paprika, Aubergine, Chamignons plus Hack kannst du einen Auflauf machen.
Hack mit Zwiebel und Knobi krümmelig braten. Mit Oregano etwas würzen. In eine Auflaufform geben. Das Gemüse putzen, kleinschneiden und in der Pfanne andünsten. Würzen, etwas passierte Tomaten zugeben und über das Hack geben. Mit Gratinkäse bestreuen und überbacken.

Schinkengulasch einfach mit Reis servieren.

Putenschnitzel anbraten und mit Tomatenscheiben, Mozzarella und/oder Schafskäse belegen und überbacken. Dazu Nudeln und eine Tomatensoße.