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Geschrieben von engelchen5 am 24.08.2010, 0:12 Uhr

Kohlrabi

Brauche unbedingt Rezepte mit Kohlrabi. Z.B. Kohlrabiauflauf. Über viele Rezepte würde ich mich freuen.

 
7 Antworten:

kleiner tipp

Antwort von claudi700 am 24.08.2010, 8:24 Uhr

immer vorher über suchfunktion schauen:

http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=53808

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Re:Suchfunktion. naja..............

Antwort von Merry am 24.08.2010, 9:12 Uhr

Kann Dir keine Anmerkung geben, aber immer diese Hinweise auf Suchfunktion, die sowas von blöde ist, da finde ich direkt Rezept schreiben einfacher, da suchst Du Dich nämlich echt kaputt. Mir gefällt diese Suchfunktion hier absolut nicht, da muss man soviel suchen, bis was gefunden ist, in der Zeit habe ich dann schneller bei Chefkoch oder der Hausfrauenseite was gefunden...........

Frustrierter Gruß von
Merry

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Re:Suchfunktion. naja..............

Antwort von claudi700 am 24.08.2010, 9:15 Uhr

stimmt auch wieder...

ich schau halt immer nach postings mit meinem namen, wenn ich mich erinnere, dass ich mal was zu einem bestimmten thema geschrieben habe. da gehts einfacher ;-)

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Re:Suchfunktion. naja..............

Antwort von pothi am 24.08.2010, 9:59 Uhr

naja, aber immer und immer wieder die kompletten rezepte aufzuschreiben macht ja auch arbeit. zwar nicht für den sucher aber für den antworter ;)

da find ich die suchfunktion eigentlich gar nicht schlecht.

obwohlich mich natürlich auch immer freue, wenn ich die direkten rezepte auf meine anfrage bekomme, gib ich ja zu.

liebe grüße

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Pothi ....

Antwort von DK-Ursel am 24.08.2010, 10:38 Uhr

... und auch Claudia haben absolut Recht:

Wer etwas möchte, sollte doch ruhig ein bißchen mehr Einsatz auf sich nehmen.
Ich finde es auch manchmal ... kühn, wie manche fast schon ... erwarten, daß andere ihre Zeit ... aufwenden, weil sie selber ihre eigene nicht zum Suchen nutzen wollen.

Einen ERSTEN Versuch ist die Suchfunktion doch allemal wert!!!

Wenn man dann GAR nichts findet, kann man ja immer noch fragen und hoffen.

Aber wenn ich Kohlrabi eingebe, ist doch da genau der Link, den Claudia angegeben hat.
SO schwer ist das nun auch wieder nicht zu finden.

Tja, es ist natürlich bequemer, andere zum Arbeiten zu kriegen ... ob es netter ist, lasse ich dahingestellt.
Über Nettigkeit hier kann man wohl eh streiten. .

Gruß Ursel, DK

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Re: Kohlrabi

Antwort von lilatiger74 am 24.08.2010, 10:57 Uhr

Meine Familie liebt diese Kohlrabisuppe (schmeckt auch mit Möhren statt der Kohlrabi):

1 Zwiebel
2 Kohlrabi
800 g Kartoffeln
1 l Gemüsebrühe
150 g Schmelzkäse
1 P. TK-Petersilie
Salz, Pfeffer, Muskat

Zwiebeln kleinhacken und mit 2 Tl Öl anbraten.

Kohlrabi und Kartoffeln (in Würfeln) dazu geben. Gemüsebrühe angießen.

Das Ganze ca. 20 Minuten kochen lassen.

Hälfte der Suppe beiseite stellen. Den Rest mit dem Schmelzkäse pürieren. Wieder mit der restlichen Suppe vermischen.

Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Petersilie dazu.

Dazu essen wir gerne Wiener oder Geflügelwürstchen.

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Re: Kohlrabi

Antwort von engelchen5 am 25.08.2010, 0:23 Uhr

Habe gesehen, dass man hier auch direkt nach Rezepten gucken kann. Das wusste ich leider nicht. Trotzdem Danke!

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