Geschrieben von claudi700 am 03.11.2011, 20:59 Uhr |
Koche gerade, brauch Hilfe:-)
fürs nächste mal:
hähnchen anbraten, rausnehmen. zucchini anbraten, rausnehmen. paprikawürfel mit 1 tl butter in den bratensatz geben, brutzeln, 1 el tomaten- oder paprikamark rein, mit etwas brühe angießen, einreduzieren. schuss sahne rein, ggf. binden. salz, pfeffer, paprika. die zucchini nicht mitbraten bis zum schluss, die werden nur matschig und unansehnlich. einfach mit dem hähnchen wieder reingeben, kurz ziehen lassen. mit frischen kräutern abschmecken.
- Koche gerade, brauch Hilfe:-) - carlo29 03.11.11, 12:13
- Re: Koche gerade, brauch Hilfe:-) - kathi1a 03.11.11, 12:16
- Re: Koche gerade, brauch Hilfe:-) - pothi 03.11.11, 12:54
- Re: Koche gerade, brauch Hilfe:-) - Holzkohle 03.11.11, 13:27
- Re: Koche gerade, brauch Hilfe:-) - pothi 03.11.11, 12:54
- Re: Koche gerade, brauch Hilfe:-) - claudi700 03.11.11, 20:59
- Re: Koche gerade, brauch Hilfe:-) - kathi1a 03.11.11, 12:16
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